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檀島香港餐廳港式煲湯系列全面升級足料 4款暖心湯菜亮相

檀島香港餐廳港式煲湯系列全面升級足料 4款暖心湯菜亮相

【陳揚盛/台北報導】隨著時序邁入秋冬,天氣轉涼,檀島香港餐廳推出全新四大湯菜系列,以及港式煲湯系列全面升級足料煲湯,嚴選鮮嫩的「益活雞」搭配慢熬雞精萃取技術,萃取出1.2倍濃縮的「煲雞精」,讓每一口湯都融入食材的精華,喝了暖呼呼,滋補又養生,為了慶祝檀島官方Line好友即將衝破4萬大關,只要加入檀島會員Line@,就有機會抽中全新烘焙甜品檀島經典芋泥菠蘿包,以及煲湯與蛋撻買一送一的好康。

軍愛民民敬軍!台南市府《我敬軍,我優惠》活動9月開跑 軍人憑證爽遊府城

軍愛民民敬軍!台南市府《我敬軍,我優惠》活動9月開跑 軍人憑證爽遊府城

【記者莊曜聰/台南報導】下個月就是九三軍人節,為向英勇保家衛國的國軍弟兄致敬,台南市政府推出《臺南九月敬軍月—我敬軍,我優惠》活動,整個9月只要憑現役軍人證,在貼有「我敬軍,我優惠」標章的地點消費,就能享有優惠,包含商圈、古蹟、文化園區、風景遊憩區、博物館、公車、觀光工廠7大領域、超過30處場館,還有數十家旅宿業者共襄盛舉。

28歲南科肥工程師體檢驚見「油脂包肝臟」 減脂飲食要「三少一高」

28歲南科肥工程師體檢驚見「油脂包肝臟」 減脂飲食要「三少一高」

【記者黃泓哲/綜合報導】28歲的王先生是一名在南科工作的工程師,平時無任何身體不適,無菸酒及服用中草藥習慣,也沒有慢性病史。然而,由於平時工作繁忙,三餐外食又缺乏運動,體重逐漸上升。在公司體檢時,意外發現肝指數偏高(AST/ALT:69/86),超音波檢查顯示重度脂肪肝,他隨即前往奇美醫療財團法人奇美醫院胃腸肝膽科主治醫師陳季杏門診求診。

定期檢查最安心 預防「腎於」治療黃金8守則

定期檢查最安心 預防「腎於」治療黃金8守則

【記者黃泓哲/台北報導】腎臟是人體的重要器官之一,負責維持身體水分平衡及清除體內廢物。要想保持腎臟健康,預防高血糖、高血壓及高血脂至關重要。國民健康署吳昭軍署長提醒民眾,定期健康檢查並維持良好的生活習慣是預防慢性腎臟病的最佳方法。

關心銀髮族用藥安全 桃療藥師「揪甘心」!走入社區貼身衛教

關心銀髮族用藥安全 桃療藥師「揪甘心」!走入社區貼身衛教

【記者張沛森/桃園報導】為增進社區長者正確用藥觀念,減少不正確使用藥物而衍生的問題,桃園療養院與楊梅大平友善照護協會合作辦理「銀髮族用藥安全」社區衛教活動,由桃療藥劑科主任鄭淑文藉由活潑互動式的衛教,透過有獎徵答,讓長者在歡樂開心的氛圍中,輕鬆汲取正確用藥的觀念,也提供長輩用藥諮詢與長輩們互動,「揪甘心」的貼身服務,讓長輩了解安全用藥的相關事項。

米其林星廚認證美味!頂級肉品代表「香草豬」亮相國宴

米其林星廚認證美味!頂級肉品代表「香草豬」亮相國宴

【陳揚盛/綜合報導】第十六任總統副總統就職典禮今登場,本次國宴安排在台南舉行,國宴菜單由福爾摩沙遊艇酒店行政總主廚陳有華、總監楊福強等領軍,聯手多位米其林主廚及美食評論家,精心策劃打造。以「好料大員,有料臺灣」為主題,精選八道精緻佳餚,嚴選多樣在地食材,展現台灣多元飲食樣貌與文化特色。其中一道令人期待的菜色「老菜彌新」,食材即是選用台灣在地頂級肉品品牌「香草豬」,期待讓各國賓客認識台灣豬肉的美味。

始於明清!中國小鎮春分「趕分社」 賣耕具更賣草藥

始於明清!中國小鎮春分「趕分社」 賣耕具更賣草藥

【簡竹君/綜合外電】今天春分,中國湖南衡東縣的草市鎮,延續始於明清的春分特色活動「趕分社」,每年春分,周圍縣市鄉村民眾帶著各種與春耕相關的器物牲口到此交易,而交易品項中還有大量的中草藥。

台中慈濟醫院攜手嘉義大學 簽訂合作協議培育中醫藥人才

台中慈濟醫院攜手嘉義大學 簽訂合作協議培育中醫藥人才

【記者鮮明/台中報導】醫療相關科系越來越熱門,台中慈濟醫院與有意投入中醫學系的嘉義大學,今天(10日)正式簽訂合作協議,將展開學術交流、技術合作等多方面合作,雙方合作能夠擴展彼此長處,培育更多優秀的醫療人才。

膀胱癌曾找上楊群、孫德榮! 醫點吃到含「這成分」的草藥當心也中標

膀胱癌曾找上楊群、孫德榮! 醫點吃到含「這成分」的草藥當心也中標

【記者賴昀岫/台北報導】中草藥不是什麼都補!醫師提醒,含馬兜鈴酸的中草藥有引發膀胱癌風險,「王牌經紀人」孫德榮就曾確診膀胱癌,金馬影帝楊群更因膀胱癌離世,醫師指出,膀胱的任何位置都可能長出癌症,治療上可透過雷射輔助切除,也提醒民眾避免吸菸或二手菸、不服用標示不明中藥,並避開環境化學毒素。

日本止痛藥別亂買!女大生吃了皮膚過敏 才知含2成分

日本止痛藥別亂買!女大生吃了皮膚過敏 才知含2成分

【李芷妤/台北報導】台人赴日旅遊常會買EVE止痛藥,一名女大生長期偏頭痛,不知其主成分為布洛芬(Ibuprofen),卻對非類固醇抗發炎藥(NSAID)過敏,結果吃了皮膚嚴重過敏,而另一成分「丙烯異丙⼄酸尿」,副作用也容易導致過敏反應、血小板低下、全身性紫斑出血,曾造成死亡,所以多數國家含台灣已禁用。

自購藥5大傷腎排行榜 綜合感冒藥只排第2!最雷的是「黑色」小藥丸

自購藥5大傷腎排行榜 綜合感冒藥只排第2!最雷的是「黑色」小藥丸

【許潔如/綜合報導】很多人吃慢性處方藥很小心,因為擔心吃藥會傷腎,但腎臟科醫師洪永祥指出,20年臨床經驗發現,很少看到腎友腎功能衰退是因為長期慢性病處方簽藥物造成,反而是因不當用藥導致各種急慢性腎損傷甚至要洗腎,陷腎臟於危機而不自知。

陽明交大抗疫中藥「淨冠方」打進國際 上架美國亞馬遜

陽明交大抗疫中藥「淨冠方」打進國際 上架美國亞馬遜

【記者王良博/台北報導】陽明交大傳統醫藥研究所研發的中藥方劑「淨冠方」,可預防病毒入侵,也可弱化病毒,改善喉嚨痛、咳嗽及頭痛等症狀,日前該校與順天堂藥廠合作,把「淨冠方」商品化,本月正式在美國電商亞馬遜上架販售。

慢性腎臟病因疫情忽略追蹤 驚見泌尿道上皮癌!達文西手術5天出院

慢性腎臟病因疫情忽略追蹤 驚見泌尿道上皮癌!達文西手術5天出院

【記者鮮明/台中報導】台中市1名台商童先生患有慢性腎臟病,原先規律控制中,因疫情返台後擔心頻繁進出醫療院所而忽略追蹤,直到疫情緩和重啟追蹤,發現顯微性血尿和腎水腫,確診為輸尿管的泌尿道上皮癌,經光田醫院以達文西機械手臂手術切除患側的腎臟與輸尿管,傷口小復原期短,術後第五天即出院,現己回復正常生活,也可以再度規劃出差事宜。

前世情人救命!她創國內首位不同血型換肝 重啟彩色人生

前世情人救命!她創國內首位不同血型換肝 重啟彩色人生

【記者林芳如/台北報導】林口長庚副院長李威長帶領移植團隊先後開創「不同血型換肝」、「一肝二用李式公式」等技術,十多年來幫助逾1400位病患重生。66歲潘女是國內首位不同血型換肝病患,不菸不酒卻因免疫系統異常導致肝硬化,當年還在念大學的兒子不忍虛弱的媽媽遠赴中國動手術,勇敢捐肝救母讓一家人得以繼續天倫樂。

花蓮慈濟醫師罹最惡性淋巴癌 東部首例!用CAR-T成功治療

花蓮慈濟醫師罹最惡性淋巴癌 東部首例!用CAR-T成功治療

【突發中心/花蓮報導】花蓮慈濟醫師周紹賓5年前罹患了罕見的淋巴癌併血癌,治療康復後,今年2月淋巴癌復發,且被醫師認定為最兇惡級,存活率只有2%。他接受最新免疫細胞療法「CAR-T細胞治療技術」,成功戰勝了癌症,是全台第9例接受該技術治療癌症的患者,也是東部地區的首例。 CAR-T療法結合了基因、細胞和免疫三大創新醫療,對於血癌、淋巴癌等血液腫瘤疾病有著重要的治療效果。周紹賓希望這項療法能納入健保給付,減輕重症患者的負擔。

她解開胸口鈕扣蹦出這 醫師震撼了!揭「老化到50歲」真相

她解開胸口鈕扣蹦出這 醫師震撼了!揭「老化到50歲」真相

【即時中心/綜合報導】一名25歲的年輕女子日前到就醫,在診間解開衣服胸口釦子,露出上側手臂的「大肌肌」,擔心地表示腎絲球過濾率只有75分,類似老化到50歲!不過醫師指出,結實的肌肉應該就是腎絲球過濾率偏低原因,但這只是假性偏低不是真正偏低。

慈濟三義中醫院今啟用 提供中西醫整合門診服務

慈濟三義中醫院今啟用 提供中西醫整合門診服務

【記者楊永盛/苗栗報導】慈濟醫療體系第八家也是唯一以中醫為基礎,兼顧中西醫整合行動醫療的三義慈濟中醫醫院,12日正式落成啟用,提供中西醫整合的門診醫療服務,中醫各科別外,也有西醫內科、復健科、家醫科等跨專科全面醫療照護。

日百年鰻魚料理進駐 白燒鰻搭龍蝦超豪奢涮涮鍋春大直限定

日百年鰻魚料理進駐 白燒鰻搭龍蝦超豪奢涮涮鍋春大直限定

【記者王雪玲/台北報導】台北春大直已成美食重要聚落,名店料理粉進駐開店。源自於日本北九州百年鰻魚料理名店「田舍庵」的小倉屋,今(12/16)宣布在春大直全新選物空間「主廚市場 Chef Market」,開立僅有12個座位的鰻料小食堂,並推出限定白燒鰻海鮮涮涮鍋,是小倉屋首次將白燒鰻成為入鍋食材,鍋底以昆布熬煮的高湯為基底,而鍋物食材包括6切白燒鰻、龍蝦、白蝦、松葉蟹腳、鮑魚、日本岡山縣牡蠣等超級豪奢。

獨家︱鰻料名店也擋不住通膨 來台五年小倉屋年後首度漲價10%

獨家︱鰻料名店也擋不住通膨 來台五年小倉屋年後首度漲價10%

【記者王雪玲/台北報導】源自於日本北九州百年鰻魚料理名店「田舍庵」的小倉屋,來台5年多首度在春大直全新選物空間「主廚市場 Chef Market」,開立僅有12個座位的鰻料小食堂,同時也將在年後宣布調漲售價10%,主要原因就是各項食材都上漲,而且公司在今年二度調薪,小倉屋負責人莊偉中表示,經營5年多來首度漲價,本身也是丸莊醬油第四代的他說,連醬油之前都調價了,在通膨下不漲價不調員工薪水只會愈來愈難經營。

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