連姓男子工作的網紅餐廳「發愣吃VARMT」在台中市有2家分店，其中位於西區勤美商圈的勤美總店，在Google有4500多則評論、平均4.9顆星，評價高得嚇人。該店為供應各式香辣川味創意拌麵及小吃，內部裝潢走的是文青風，是許多網紅、網美的愛店，網路有多篇食記。
連姓員工向《壹蘋新聞網》投訴，他今年3月1日前往勤美總店上班，月薪為35000元，任職前曾姓老闆向他要身分證影本，表示要投保勞健保，也在LINE群組統計大家的勞健保問題，但直到4月30日晚上，才發現公司根本沒有為他投保勞健保。
連男說，他曾向公司1名股東反映勞健保的事，加上4月份奶奶過世，他向公司請了6.5天的喪假，扣掉例假日，4月共上了15.5天的班，但5月10日發薪竟只有10988元，比3月份少了2萬4千多元，平均每天只有708元，換算成時薪更只有88元，均嚴重低於法定最低薪資規定。
連男出示與曾姓老闆的對話截圖，表示領到薪水後向曾男詢問，曾男怪他「越權」向股東報告勞健保的事；連男則說4月因奶奶過世才會請喪假，並說自己「還走不出來」，曾男卻回他「再把奶奶和家人搬出來 你只會永遠被人瞧不起」、「沒用又沒骨氣的小朋友 替你爸媽感到悲哀」。
針對薪資事宜，曾男回訊「該給的我給了 剩餘勞工局談 我們玩勞基法玩到底」，還說「你是我處理的第3個勞工案件，麻煩你走正當管道向勞工局申訴你的不滿 我會出席並完成與你的切結」。連男說，曾男還語帶恐嚇傳訊說「別再回來 這是我最後忠告 不然你只會更難看」。
連男說，他只不過是曾男的員工，因奶奶過世依規定請喪假，曾男卻扣他薪水，還沒理由把他罵得跟狗一樣，他已於5月13日向勞工局申訴，並向市警二分局報案。
曾姓老闆則表示，未如期加保連男的勞健保是其疏忽，他會依正當程序補繳保費，但連男到職後就一直搧動其他員工不要達成績效規定、破壞公司團結，背後搞各種小動作，針對勞健保也不跟他進行溝通，打電話也不接。
針對喪假的部分，曾男說，他完全沒有收到連姓員工親自向他提供訃聞及告知請喪假的日期，連男底薪為基本薪資27470，其他還有全勤、績效獎金等，4月份的薪資是根據連男的打卡紀錄發薪水，也請連拿著打卡表循正當管道向勞工局申訴，他願意出面到勞工局協調，「看要補多少就補多少」，不要一直在背後搞小動作。
台中市勞工局表示，本月13日已接獲連男申訴該家餐廳違反勞動基準法規定，申訴事項分別為工資低於基本工資、工資未全額給付，及未依規投勞健保等，勞工局將盡速派員實施勞動檢查。
勞工局進一步表示，依勞工請假規則規定，勞工祖父母喪亡者，雇主應給予喪假6日，工資照給；連姓勞工請6.5日喪假，多出的半天可以其他假別為之，工資應依勞基法各該假別之給付規定來計給，若雇主未依法給予勞工請假工資，將依法處2萬元以上100萬元以下罰鍰。另外，喪假可以事後檢附相關證明補請，除非另有約定，員工違反工作規定也不能做為扣薪的理由。
台中市勞工局勞動基準科長曾傳銘進一步表示，5月13日接獲申訴當天下午就前往該餐廳實施勞動檢查，該餐廳無法提供資料要求延期，先是延至同月15日，後來又延到22日及23日，該單位均未出席，勞工局今日將依勞動基準法第80條規定，針對該單位拒絕受檢，處以新台幣3萬元以上至15萬元以下罰鍰。員工可申請勞資爭議處理，或循司法途徑處理。
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