根據《健康指標和評估研究所(Institute for Health Metrics and Evaluation)》，肥胖每年約造成5百萬人口死亡，是全球第五大死亡因子。此外，根據國民健康署《2017-2020國民營養健康狀況變遷調查成果報告》，台灣肥胖(BMI≧27)的成年人約23.9%，相當於每4人即有一位肥胖者。
內分泌新陳代謝科醫師蔡明劼指出，最新研究將肥胖劃分出四種型態，一、飢餓大腦：必須吃下總熱量比別人多62%的食物，才能獲得飽足感，經常克制不了「嘴饞」，最常受外在刺激影響，例如最愛吃到飽，不知不覺吃得比別人多，才感到飽足。
二、情緒飢餓：焦慮感特別高，是其他族群的2.8倍，情緒進食是此型態肥胖的主因，經常依賴吃東西釋放負面情緒，為了獲得滿足感、愉悅感而進食。三、飢餓腸道：胃排空的速度比別人快31%，容易多量多餐。四、代謝異常：基礎代謝率比別人低12%，造成熱量囤積。
蔡明劼補充，「飢餓大腦」約佔3成、「情緒飢餓」約佔2成，兩型態約佔5成以上，合並這兩型態的肥胖患者，腦中宛如住了食慾怪獸，很難靠意志力減重。
50歲王先生是合併三高、肥胖的患者，尤其喜歡吃到飽餐廳，動輒吃下比別人高出兩倍的熱量，他無奈表示：「沒辦法，我就是要吃這麼多才會飽」，是「飢餓大腦」型態；40歲林小姐育有兩子，身兼公司主管與母親的角色，蠟燭兩頭燒，上班忙碌下班更累，體重像吹氣球般，褲子尺寸越買越大，屬於「情緒飢餓」型態。
台灣肥胖醫學會理事長林文元強調，民眾首先要「認知」到自己的肥胖型態，才不會走冤枉路，了解型態之後，遵循「醫療」用藥建議，再透過飲食、運動等「行為」落實全面的體重管理策略。王先生在醫療團隊協助下，血糖、血壓、血脂明顯改善，而林小姐終於能夠穿回過去的衣服。
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