THE AMNIS然一酒店推出Brompton與BMW住房專案 Ukai-tei Kaohsiung秋季菜單全新登場
前菜以櫻桃木煙燻鮭魚魚子醬與新鮮北寄貝無花果沙拉鋪陳季節序曲，帶來優雅的香氣與酸甜平衡。同時，主廚於...
全亞洲第2名比薩來台！東京排隊等1個月 今起「無菜單料理」開賣
...」選用頂級A5和牛臀，「波士頓龍蝦、花椰菜鮮奶油、魚子醬」將整隻波士頓龍蝦清蒸後剝殼並以奶油乾煎上色...
王品牛排秋季款待海鮮盤 阪前秋冬新菜吃套餐贈魚子醬龍虎斑
...冬回饋，即日起到10/31，內用消費套餐，即可獲得魚子醬龍虎斑佐乳酪味噌1份(價值680元)。餐點以...
香港頂級魚子醬Royal Caviar Club打造常溫魚子醬月餅 演繹中秋奢華美味
香港頂級魚子醬品牌Royal Caviar Club由擁有「The Caviar Lady魚子醬夫人...
王品Q3營收58.39億創歷史次高 Q4三連假與萬元發放再添動能
...10月底前推出指定活動，分別贈送「義式海鮮盤」與「魚子醬龍虎斑佐乳酪味噌」佳餚，提升品牌曝光與來客率...
米其林新入選餐廳LIN Restaurant秋季新作登場 主廚融匯時令珍饈精彩詮釋
...盤中。亮點佳餚包括「鴨肝｜紅棗｜白蘑菇」、「醉蟹｜魚子醬｜茴香」、「紅鹿肉｜佛跳牆｜舞菇」、「鱒魚｜...
THE AMNIS然一酒店推食藝探索一泊二食專案 攜手UKAI呈獻米其林級饗宴
...子胡椒」交織清爽、酸香與辛香三重驚喜；「龍蝦晶凍 魚子醬」凝聚鮮甜與鹹香，晶瑩澄透間綻放海洋深邃氣息...
嘉佩樂三層獨棟酒吧The Glasshouse登場 打造都會調酒的新地標
...製成酥炸三明治，外層酥脆、內裡多汁；經典馬丁尼則以魚子醬小點相襯，搭配蛋黃、蛋白與紫洋蔥，呈現細膩的...
台北W現代法式餐廳「Déjà Food」 汲取台灣美食靈感推創意麵食
【陳揚盛／綜合報導】位於台北W飯店的現代法式餐廳「Seasons by olivier e.」，為歡慶開幕兩週年，享譽中港澳的星級主廚創辦人Olivier Elzer，攜手台北W飯店行政副主廚葉城樂，即日起全新推出「Déjà Food」系列佳餚，取自法文「Déjà vu似曾相識」語意，以台灣人喜愛的日常美食為靈感，透過法式手法演繹味覺驚喜！首篇章由「麵食」料理揭開序幕，單品售價368元起，結合法餐的高湯與醬汁技巧，淬鍊而成細膩醇厚的獨特風采。
澎湖追風音樂節開跑 澎澄飯店一站式滿足微醺美食度假美食加保養
...澄鴨香六重饗宴」則以一鴨六吃呈現澎湃滋味，從義大利魚子醬、酥脆櫻桃鴨壽司到三款清爽水果，層層堆疊驚喜...
台北文華東方「雅閣」副主廚葉銘惠上菜 細膩巧思詮釋精緻港點
...，以細膩心意為賓客獻上外酥內鮮、雅緻動人的美點。「魚子醬松茸蒸燒賣」660元+10%/三件，承襲廣東...
台北君悅寶艾西餐廳七夕推帝王「蟹」逅法饌 加價享魚子醬對戒
...主餐詮釋食材的極致鮮美，限時加購520元另可獲享「魚子醬情人對戒」，精選法國魚子醬綴於香濃巴斯克，搭...
酒迷必訪！181家酒莊齊聚 台北萬豪十周年酒展「時光酒展‧珍藏十刻」今明登場
...準備多樣佐酒餐點，包括精緻料理、冰淇淋與來自伊朗的魚子醬攤位，增添品酒搭配的豐富度，讓消費者一次品嚐...
台北文華東方「Bencotto」義大利餐廳「義」饗美饌 推黑松露夏季菜單
...酸甜果香盈亮喚醒沉睡味蕾。「奶油台灣龍蝦、小黃瓜、魚子醬、松子高湯」肉質彈牙的龍蝦添入奶油燉煮後蘊藏...
初魚鉄板料亭民生店1880元大啖甲魚鮑魚龍蝦和牛 魚子醬起司蛋糕壓軸
...點，用Royal Caviar Club的「黃寶石魚子醬」壓軸，套餐不加價就能享用極奢的魚子醬十勝起...
米其林年度開業大獎「aMaze心宴」拿下 楊光宗端出新菜單《協奏》
...盛宴的核心章節就是本季最具代表性的主菜之一「魚丸｜魚子醬｜地芝燕」，展現宗哥對當代中菜的深刻詮釋與藝...
寒舍父親節蛋糕以魚子醬、頂級可可打造 台北遠東造型蛋糕登場
...主廚莊光敬打造兩款父親節蛋糕，從經典果香到頂級奢華魚子醬，在重要時刻的獻上溫暖心意。「爸氣國王」巧克...
橘色涮涮屋、Extension 1 by 橘色推七夕限定雙人饗宴 告白蠟燭浪漫上桌
...肉片放上飽滿的米飯後鋪蓋上套餐所附的生蛋黃、海膽與魚子醬，即享一碗鮮味鹹香交織的「月見醬燒飯」；鍋物...
港點大師陳崑裕首度南下客座 台南遠東香格里拉醉月樓限時獻藝
...點心盤，以竹炭澄粉皮包裹鮮蝦與蟹肉，搭配鮭魚卵與黑魚子醬點綴，造型精緻、口感鮮甜，是視覺與味蕾的雙重...
北市「米其林大樓」再添一星！全新壽司將開幕 竟不附醬油碟
...隨每日進貨而定。另特別推薦有著雙重吃法的海膽丼，以魚子醬、鮭魚卵及鮪魚中腹搭配，還能用主廚桌邊服務的...
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