JR東日本大飯店台北線上旅展美食住宿限時開搶 三大名廚餐券超值
【陳揚盛／綜合報導】迎接旅遊旺季，JR東日本大飯店台北即日起至6/15舉辦2025年春夏線上旅展，推出多款人氣餐券與住宿優惠，包含自助餐、日本料理與中華料理，甚至英式下午茶，全面祭出「買十送一」、「買五送一」限時好康，無論是家庭聚餐、企業送禮或自用都相當划算。
JR東日本大飯店台北推出多元母親節美饌獻禮 打造專屬感恩時刻
【陳揚盛／綜合報導】母親節將至，JR東日本大飯店台北以「獻給最珍貴的她」為主題，由鉑麗安全日餐廳、凱華樓中華料理、HAYASE日本料理及品頌坊PREMIER SWEET同步推出系列限定美饌，融合泰式異國風情、北京宮廷盛宴、日式懷石料理及精緻甜點蛋糕，為摯愛母親獻上心意滿滿的感恩饗宴。
HAYASE日料期間限定「極上日本和牛饗宴會席」 匠人手藝11道頂級食材
【陳揚盛／綜合報導】在追求食材本質與料理真諦的日本會席料理世界裡，精緻早已不僅是外觀的形容詞，而是對「旬‧藝‧感」三位一體精神的具體實踐。位於JR東日本大飯店台北B1的「HAYASE日本料理」，即日起至6/30以「極上日本和牛饗宴會席」詮釋和牛在日料文化中的多重風貌，讓味蕾沉浸一場由淡至濃、由雅至豐的旬味巡禮，餐價4500元+10%。
「若狹牛」首度來台 HAYASE日本料理「美食福井會席」限時獨家登場
【陳揚盛／綜合報導】承襲頂級和牛血統的「若狹牛」，以稀少產量與細膩霜降聞名，堪稱日本極品黑毛和牛之一。JR東日本大飯店台北HAYASE日本料理特別引進日本福井A5黑毛和牛三星等級的「若狹牛」，推出「美食福井會席」，3月限定供應，邀請饕客們一同品味福井縣的山海珍饈。
土用丑日「鰻魚盡享懷石」 HAYASE日本料理以懷石料理精神料理鰻魚
【陳揚盛／綜合報導】日本一年之中最炎熱時期有土用丑日之時享用鰻魚補充精力、消除暑氣的方式，位於JR東日本大飯店台北B1的「HAYASE日本料理」，即日起至8/15推出整套「鰻魚懷石料理」套餐餐價3800元。
JR東日本大飯店台北HAYASE日本料理「新春懷石料理」3500元起
【陳揚盛／台北報導】JR東日本大飯店台北HAYASE日本料理割烹特別呈獻了別出心裁的「新春懷石料理」，套餐價格3500元起，將日本的年節風情及吉祥祝福融入每一道菜式中。先付的「帆立貝松前漬」以北海道松前產的昆布進行醃製，呈現出豐富多層次的口感。而前菜「發財盛合」包括八款象徵財運的菜式，每一道菜都象徵著繁榮與好運。
松葉蟹、鱈場蟹齊發！JR東日本大飯店台北HAYASE日料蟹宴限時登場
【陳揚盛／綜合報導】螃蟹鮮美無論是炙烤、水煮，還是天婦羅、壽司，各種料理手法都能展現螃蟹的極致美味。JR東日本大飯店台北B1的「HAYASE日本料理」特別推出期間限定「日本蟹盡享會席」套餐，從2/1至2/28，以精緻的日本料理方式，帶領饕客感受螃蟹在舌尖起舞的獨特滋味，套餐每位定價4200元。菜色價格為套餐價格，另有多款套餐提供，並需另加一成服務費。
JR東日本大飯店台北 HAYASE日本料理鐵板燒 秋季午餐新菜上市
【陳揚盛／綜合報導】JR東日本大飯店台北「HAYASE鐵板燒」2024秋季新菜單上市，推出特選午餐套餐，施展主廚團隊對食材細緻的挑選及烹飪藝術的熱忱，完美呼應秋日的溫暖與豐饒。套餐內容除了日本和牛、伊勢龍蝦外，以當季旬魚及日本東北的特色醬料進行搭配，套餐提供五款主菜任選，餐價2480元+10%，每日午餐時段供應。
JR東日本台北HAYASE日本料理新菜上市 情人節「梅見懷石」雙人晚餐
【陳揚盛／台北報導】此時的日本東北正值雪祭，也是開始賞梅走春的美好季節。位於JR東日本大飯店台北B1源自日本宮城縣仙台的「HAYASE日本料理」，即日起至2/24推出全新料理，以2月梅花為主題設計正統日本料理，午餐套餐2480元起，晚餐套餐3500元起。
JR東日本大飯店台北 HAYASE日本料理「美酒佳餚會」 喝得到神酒隱藏款
【陳揚盛／綜合報導】位於JR東日本大飯店台北B1樓的「HAYASE日本料理」即將舉辦一系列令人期待的「美酒佳餚會」。10/20首場盛會與日本宮城縣佐浦家族經營的浦霞酒造攜手合作，為美食愛好者帶來精彩絕倫的「浦霞美酒佳餚會」，晚餐時段以品評5款日本清酒為主軸，每席6千元外加一成服務費。
JR東日本大飯店台北清酒及和服迎新年 HAYASE日料以門松及年越懷石料理迎賓
【陳揚盛／綜合報導】隨著2024年即將劃下句點，JR東日本大飯店台北精心籌備2025元旦迎新活動，以濃厚日式風情佈置與精緻佳餚，傳遞滿懷感恩與希望的迎新祝福，邀賓客一同揭開嶄新篇章。B1的HAYASE日本料理，12/27至1/10將以象徵迎接年神的「門松」裝點入口，門松以代表長壽與生命力的常綠松樹為主體，傳遞祈求新年平安順遂的美好祝願。
JR東日本大飯店台北HAYASE鐵板燒冬饗宴 吃A5仙台牛、鱈場蟹、活鮑魚
【陳揚盛／綜合報導】美食躍動在煎台上，師傅以精湛技藝駕馭鐵板，讓滋滋作響的烹調聲宛如食材與火焰的對話，演繹一場五感共鳴的味蕾盛宴。來自日本仙台，秉持「色、香、味、形、意」之精神，JR東日本大飯店台北「HAYASE鐵板燒」不僅延續經典日式鐵板燒文化，冬季菜單以A5仙台和牛、日本和牛、鱈場蟹與活鮑魚為主打，搭配當季旬魚與日本東北特色醬料，獻上層次豐富的冬日美饌。午餐套餐2480元+10%起，晚餐套餐3800元+10%起。
JR東日本大飯店台北HAYASE都會精選午餐套餐 主打日本和牛伊勢龍蝦
【陳揚盛／台北報導】品嘗鐵板燒師傅在料理煎台上滋滋作響的煎製和牛或海鮮的臨場感及美味，位於JR東日本大飯店台北B1的HAYASE日本料理鐵板燒即日起推出「都會精選午餐套餐」，主打以日本和牛及伊勢龍蝦為主的雙主菜套餐，優惠價2000元+10%，每日午餐時段限量供應。
ITF搶便宜｜JR東日本大飯店台北HAYASE御膳套餐買10送3 鉑麗安自助餐買10送1
【陳揚盛／綜合報導】JR東日本大飯店台北在ITF台北國際旅展期間，現場超值優惠首推HAYASE日本料理第一次推出的限量御膳套餐買10送3，平均每張846元即可享用高級日本料理、不能錯過鉑麗安自助餐買10送1 ，平均每張1045元、 凱華樓中華料理黃袍北京烤鴨一鴨三吃2580元，住宿券4799元起買十送一，最低25折優惠。旅展現場凡購買任一餐券、住宿券即加贈日本GALA湯澤滑雪5折優惠券。
JR東日本大飯店台北「迎春親睦會」懷石料理 4人同行免服務費
【陳揚盛／台北報導】探索正宗日本料理的極致，位於JR東日本大飯店台北B1樓「HAYASE日本料理」由來自仙台的料理長郡司行雄主導推出「迎春親睦會」懷石料理，平日晚餐時段從即日起至4/30，選擇無限暢飲的懷石料理盛宴，四人同行享免一成服務費優惠。
JR東日本大飯店台北推聖誕美饌甜點 下載APP會員即享200元商品券
【陳揚盛／綜合報導】一年一度的聖誕月如期而至，為迎接這溫馨佳節，JR東日本大飯店台北以精緻裝飾點綴全館，並由飯店頂尖主廚團隊匠心呈現聖誕美饌與甜點，讓賓客感受濃厚的節慶氛圍與視覺雙重饗宴。
尾牙春酒好選擇 JR東日本大飯店台北宴會廳3桌以上就優惠
【陳揚盛／綜合報導】隨著新春腳步臨近，企業與團體的尾牙與春酒活動成為年終重要時刻。JR東日本大飯店台北主廚團隊精心籌備豐盛料理，推出「蛇序呈祥、福壽安康」尾牙春酒專案，滿足不同需求。專案自2024年12月1日至2025年3月31日間推出，宴會廳訂席三桌以上即可享專屬優惠：週一至週三每桌1萬8800元起+10%服務費，週四至週日每桌23,800元起+10%；凱華樓中華料理每桌1萬9800元起+10%，加價2000元即可享果汁無限暢飲。鉑麗安全日餐廳自助餐推出滿12位平日享7折、假日8折優惠，平均每人1036元起+10%。HAYASE日本料理餐廳推出4人同行，每位加價300元可享指定啤酒及軟性飲品無限暢飲。
JR東日本大飯店推出秋田縣美食祭 11/17再辦爛漫秋田銘釀餐酒晚宴
【陳揚盛／台北報導】位於JR東日本大飯店台北B1樓的「HAYASE日本料理」即日起至11/30期間呈現「秋田縣美食祭」，邀請饕客品味秋田縣的頂級美食，每客3500元並另加10%服務費，另外繼去年與秋田縣首次合作廣受好評，將舉辦第二回的「爛漫秋田銘釀餐酒晚宴」，晚宴每席6000元，並另加10%服務費。
JR東日本大飯店台北HAYASE日料避暑美食 「鰻魚懷石料理」即起至8/20全面供應
【陳揚盛／綜合報導】JR東日本大飯店台北HAYASE日本料理餐廳，是有著30年歷史的日本東北仙台的hotel metropolitan 旗下品牌餐廳，因應夏日食欲缺缺，該餐廳料理長郡司行雄(Yukio Gunji)特別推出鰻魚料理，即日起至8/20整套「鰻魚懷石料理」3800元，午餐/晩餐全面供應。
12強奪冠 JR東日本大飯店台北優惠加碼 「凱華樓」推養生鍋物
...祝世界12強棒球賽台灣英雄回台，即日起至11/29Hayase日本料理、Platform月台町、TH...
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