【陳揚盛／綜合報導】國泰飯店觀光事業旗下慕軒飯店二樓GUSTOSO義大利餐廳即日起推「南義海味巡禮」，將南義經典風味與台灣在地食材結合，運用來自礁溪、花蓮鳳林等食材融合南義特色料理推出期間限定，嚴選美國緬因州龍蝦、霸王麵包蟹與北海道生食級干貝等各式海味料理，單點時段推薦「瓦倫西亞緬因州龍蝦干貝寬扁麵」、「利古里亞海鮮燉湯」與「西西里島義式爐烤海島漁獲佐香料血橙醬汁」，於半自助式時段則可獨家品嚐到「歐陸式三層海鮮拼盤」。品味新菜還可同步搭配當月壽星活動，與壽星同行即享整桌85折優惠，提前預訂飯店再贈精選紅酒或白酒乙瓶，即起預定在敦南林蔭大道展開一場「台義」尋味之旅。
【陳揚盛／綜合報導】看準美食商機，國泰飯店觀光事業今(5/17)起至6/10推出夏季線上旅展，集結旗下和逸飯店、慕軒飯店、台北國泰萬怡酒店及巧虎夢想樂園，推出餐飲通用券、星級海洋夜宿券及樂園入園券，餐飲通用券最低250元即可入手；吃貨們最愛的單人自助餐券優惠下殺73折，一張只要950元；親子旅客必買的「巧虎夢想樂園」入園券含海洋世界舞台表演，一大一小入園券只要790元，再送乙位13歲以上兒童或陪同成人一起入園共樂，CP值超高。
【陳揚盛／台北報導】國泰飯店觀光事業旗下的慕軒飯店以低調奢華的設計與卓越細緻的服務聞名，喜迎開幕10周年，即日起至5/31推出「10光荏苒一慕前行」系列住房專案，包含「好名好日免費住」活動，凡姓名中含「慕軒」且生日為4/17者，則可免費入住慕軒客房一晚（原價2萬8000元），並加贈生日蛋糕一份。「連住兩日優惠」住房方案第二晚可享半價優惠，更推出兩大加碼好康，若生日或結婚紀念日為4/17，還可於平日（周日至周四）免費升等房型（最高至慕軒客房）；若為預訂慕軒客房之旅客，可於平日延遲退房時間至下午三點。「紀念日奢華過」住房專案則提供結婚超過十周年（包括十年）、生日或結婚登記日為4/17的旅客，可以1萬3888元優惠價格入住限量的天際套房（原價9萬元）。
【記者陳怡文／台北報導】年度旅遊最大檔「ITF台北國際旅展」11/3至11/6於南港展覽館1館盛大登場，五星飯店住宿券最低16折、超夯餐券51折起、自助餐下殺61折、雙人泡湯最低2千有找，旅展門票預售9折只到11/2。
【記者曾仲葳／綜合報導】在英國已有5屆歷史的餐飲盛事「LUMINA CHALLENGE和羊料理競賽」，首度於亞洲舉辦就選中台灣，20家餐廳歷經長達4個月的賽程後，米其林星廚評審團：Impromptu創辦人兼主廚李皞Paul Lee、小樂沐Le Côté LM餐廳創辦人兼亞洲最佳女主廚陳嵐舒、Orchid Restaurant蘭的行政主廚李信男Nobu Lee共同選出最終優勝者，「香色Xiang Se」主廚邱一中以自己的西藏回憶為主題，靠著完美料理與服務獲得「LUMINA CHALLENGE料理競賽」首獎殊榮。
【記者劉欣欣／台北報導】慕軒飯店GUSTOSO餐廳主廚蔡鎮以「魚羊為鮮，羊大恆美」為主題，選用紐西蘭頂級LUMINA和羊肉，從開胃菜、前菜、主菜到甜點，運用和羊不同部位打造「高地和羊饗宴」，10/18將首度開賣，到12月底前共只有6個餐期接受預訂，每位3600元+10%。
【記者葉盛耀／台北報導】迎接最浪漫的節日之一聖誕節的到來，台北慕軒飯店推出聖誕節套餐。即日起可預訂限量聖誕節套餐，融入冬季經典元素並結合台灣在地食材，打造舌尖上的美饌新體感。每套2880元+10%限量套餐須採預定，提前預付訂金再送半隻波士頓龍蝦。
【記者劉欣欣／台北報導】迎接歲末年終，和逸飯店與慕軒飯店公布尾牙春酒早鳥方案，結合各飯店特色提供海陸全自助百匯、半自助式料理和中式桌菜等不同的用餐型態，每人480元+10%起、桌菜1萬元+10%起，指定日期前預訂可享折扣或免服務費，消費滿額再送飯店住宿券或餐券、紅酒等。
【記者田欣雲／台北報導】離台北101僅一站捷運站、擁有地利之便的慕軒飯店，推出歲未餐飲專案活動，館內1樓URBAN331酒吧將於12月31日晚間推出「歲末夜未眠」自助晚餐，每位2880元+10%，供應歐陸風情的特色自助菜餚，搭配現場Live美聲歌手表演，紅、白葡萄酒、啤酒、氣泡酒無限暢飲，打造微醺浪漫節慶。
【記者黃盈甄／台北報導】迎接一年一度重量級餐旅優惠，國泰飯店觀光事業2022 ITF線上旅展於即日起至11/20開賣，集結旗下和逸飯店、慕軒飯店與台北國泰萬怡酒店共3品牌7間飯店，主打「聯合住宿券」每張2,999元再享買10送1，於今年12/30前持券平日入住更加碼送好禮。
【記者劉欣欣／台北報導】在英國有5屆歷史的餐飲盛事「LUMINA CHALLENGE」和羊料理競賽首度於亞洲舉辦，經過數月評比後，決賽首戰9/27晚間展開，台北慕軒飯店主廚蔡鎮展演羅馬式燉飯球、手指灼燒、普羅旺斯等7道和羊料理。同樣入選決賽的CANVAS與香色Xiang Xe也將於本周接力完賽，並由知名主廚陳嵐舒、Paul Lee、Nobu Lee擔任評審，選出冠軍。
