慕軒飯店過去十年無論是顧客滿意度或是營收皆穩定成長,預計第三季斥資千萬全面裝修GUSTOSO義式餐廳,持續優化軟硬體服務,目標2024年營收比去年成長2成。國泰飯店觀光事業營運事業部營運長黃絢霞表示,慕軒飯店是國泰飯店觀光事業旗下的精品品牌,慕軒飯店也不負眾望,在2024年第一季總營收較去年同期成長30%,今年目標是總營收成長20%!
慕軒飯店總監周維浩表示,過去十年來慕軒飯店共接待超過50萬名海內外旅客,遍佈亞洲、歐美眾多國家與地區。在疫情過後,近兩年來自香港、韓國的旅客成為大宗,新加坡旅客比例也逐漸提升。今年將有兩位英式管家,以及有著「觀光飯店界服務奧斯卡獎」美譽的三位金鑰匙成員一同加入禮賓服務團隊。館內的知名餐廳 GUSTOSO將進行全面改裝及修整、推出全新菜色。
餐飲方面即日起至4/30也推出多項限定優惠,包括4月壽星享餐飲消費享85折、館內餐飲消費滿新台幣4170元即可獲得抽獎機會,有機會抽中單人早餐券、房型升等券、雙人 Happy Hour 樂享券、餐飲抵用券等好禮;此外,紅酒、白酒、威士忌等指定酒水享買一送一。
為積極培育餐旅人才,國泰飯店觀光事業首創從國中、高職至大學的「小樹苗培育計畫」,著重於國高中階段的產學合作,並於大學階段提供學生實習和職業發展機會,若通過考核即可成為飯店正職人員,並提供豐厚留任獎金;同時透過每年度的「國泰飯店觀光事業全國大專院校旅館行銷企劃大賽」提供校園學子更多發揮新創意、互相交流的平台。對內則實施「關鍵接班人計畫」,致力培育飯店主管關鍵人才,目標讓 75%旗下各分公司最高主管的接班人,能夠有計畫地從集團內部拔擢銜接,打造人才永續的正向循環。
慕軒飯店去年4月起主動停止提供一次性備品,全面調整為壁掛式備品,並逐步替換館內塑膠產品,改為玻璃瓶飲用水等,預計每年將可減少 11 萬瓶的塑膠產生。此外,因應數位化服務趨勢,慕軒飯店也全新推出電子簽核入住辦理手續,並引入 AI 服務機器人Mr. Madison 提供的 Room Service 服務。