日本百年烘焙名店富士麵包微風廣場快閃 11/16前買3送1、買5送2
【陳揚盛/綜合報導】享譽全日本的富士麵包自1922年創立已來營業已超過百年,從小型麵包店成長為全日本第二大麵包製造商,在日本已有六百多間門市,在各大超市及便利商店皆可看到富士麵包上架,年營業額已突破1300億日元,是許多日本人家喻戶曉的麵包品牌,如今海外首店在微風廣場快閃開幕。
【陳揚盛/綜合報導】享譽全日本的富士麵包自1922年創立已來營業已超過百年,從小型麵包店成長為全日本第二大麵包製造商,在日本已有六百多間門市,在各大超市及便利商店皆可看到富士麵包上架,年營業額已突破1300億日元,是許多日本人家喻戶曉的麵包品牌,如今海外首店在微風廣場快閃開幕。
【記者莊偉祺/台北報導】不只韓國扁可頌、香港可頌蛋塔,在東京擁有高人氣的日式可頌也要來台!曾月銷售額破2000萬日圓的麵包店,明(30日)起包含「新月羊角」等15款限定商品開賣,每款89元起免出國就能吃到了!
【記者陳薇安/綜合報導】韓國「第19屆首爾國際電視節」(Seoul Drama Awards,簡稱SDA)今天在KBS HALL揭曉,影帝宋康昊以從影34年首部電視劇《逆貧大叔》奪國際競爭部門視帝,后座頒給93歲捷克資深女星伊日娜波達洛娃。金惠奫(音同暈)與邊佑錫憑夯劇《背著善宰跑》高票當選亞洲明星獎,邊佑錫因上海活動缺席,錄製影片致謝,還傳出他今天出席的上海活動申請未通過,等於白跑一趟,讓「率善CP」的粉絲「垂範」氣炸,無緣看到金惠奫和邊佑錫同框領獎,也有網友找出邊佑錫經紀公司「VARO娛樂」先前的回應,表示這次上海活動是不公開行程,應該沒有申請問題。
【記者呂承哲/台北報導】全台最大雲端人資系統廠商鋒形科技5日宣布,獲得連鎖咖啡集團多那之導入FemasHR,鋒形科技共同創辦人李佳鴻與多那之集團總部總經理林育芳表示,數位轉型已是中小企業不得不面對的課題,透過FemasHR的導入,多那之可以達成數位轉型與降低人資成本等雙目標。
【陳揚盛/綜合報導】樂天市場中秋節預購活動8/12起開跑兩周,儘管今年少了連假,民眾仍不忘準備送禮,整體買氣相較去年同期成長近三成,其中以月餅、蛋黃酥禮盒最受歡迎,佔總銷量40%,其次是鳳梨酥禮盒佔28%。月餅及送禮商機持續增溫,距離中秋節(9/17)還有一段時間,樂天市場預期到中秋節前夕會再出現一波買氣高潮,有望將買氣提高到五成。
【黃博勝/綜合外電】西元79年維蘇威火山噴發時,大量火山灰和火山玻璃將他們掩埋將當時義大利龐貝城(Pompeii)的約2萬名居民埋葬。而龐貝考古學家近期調查後,在一間被用為臨時臥室的小房間內。發現一對骨骼遺體,還有一批硬幣和珍貴的珠寶。
【李家穎/綜合報導】新北市三重與蘆洲地區,有家長在網路上公開表示,兒子在放學途中遇到「賣壞東西的阿婆」,花了100元跟對方買紅豆餅,沒想到都是臭的,所幸小朋友沒有吃下肚,不少網友也表示曾遇到這位阿婆,甚至曾因可連跟對方買麵包,結果回家都是麵包店不要的吐司邊。如今新北市衛生局將派員前往稽查,若查證屬實會依《食品安全衛生管理法》裁處。
【記者劉旻君/台北報導】美國設計師品牌MICHAEL KORS(MK)竟然跨界開起了麵包店!品牌近日為了慶祝丹寧系列服飾上市,特別在上海打造「丹寧麵包店」,開幕當天還特別邀請品牌大中華區代言人白鹿及香港賭王么女何超欣擔任一日店長,2人換上單寧新品並與手上的巨型牛角麵包合照;而品牌也預告,快閃店將以餐車形式於下周登台,讓台灣粉絲們也來感受丹寧工藝沉浸式體驗。
【記者張瑞振/台北報導】國立教育廣播電台《阿鴻的養生廚房》在中秋節來臨前,邀請曾獲葛來美獎的唱片設計製作大師蕭青陽聊聊台灣烘培演進過程的食農教育,原來蕭青陽對事物敏銳的觀察力,從小在古早味的漢餅店,隨著父親在節慶及特別的節日忙碌,從小耳濡目染之下踏上手作職人之路,只是後來在最美好的年代,從差一點就成為被麵包師傅。
【陳揚盛/綜合報導】台北又新開一家法式甜點店!由台北知名老牌麵包店「全統西點麵包」的主廚陳星緯Allen一手包辦的全新品牌「Brillante pâtisserie星忱甜點」正式開幕,店內產品有別於全統西點麵包的台式麵包等品項,集結了冠軍甜點主廚陳星緯 8 年的旅法結晶,主要供應法式冰淇淋、法式甜點、各式常溫、冷藏點心以及每日現烤麵包,從台北一秒到巴黎美味零「食」差。
【陳揚盛/綜合報導】在台灣,料理多元而並立,新住民的加入更為台灣飲食文化增添了不同國情的家鄉味,近年越南料理也成為台灣人喜愛的美食之一,經典越菜如河粉、春捲、米線、烤肉飯等都展現出濃厚的在地風格。在台東長濱一位難求的Sinasera24 旗下複合式咖啡餐飲品牌 Luma Café,今年7月越過中央山脈進駐蘭陽平原,現在在宜蘭就能享受越法結合的一杯越式咖啡的好時光,並以平易近人的價格,讓在地居民也能感受到法式概念的越南料理。
【李家穎/綜合報導】過去從高雄起家的平價麵包店「淺草麵包」,以每個麵包只要15元受到歡迎,過去曾經在全台擁有近30家分店,如今只剩下最後一間位於小港區的分店,近日也貼出公告,將於5月31日結束營業。
【記者凃建豐/高雄報導】一名清潔工在高雄市政府對面一棟大樓中的19樓上,手拿長柄拖把擦窗戶,且無任何防護,對面大樓民眾目睹大為吃驚,錄下驚險一幕。高雄市勞工局今(6)日表示,高度2公尺以上之高處作業,而未確實使用安全帶、安全帽,將依違反《職業安全衛生法》第6條第1項規定裁處新台幣3萬至30萬元罰鍰。
【王怡人/綜合報導】經濟部日前宣布4月1日起平均調漲電價11%,國民黨立委傅崐萁質疑,台電舉例北部連鎖烘焙坊每月用電700度以下,根本天方夜譚。台電昨回應,原試算案例為北部連鎖烘焙坊某門市,該分店無烘烤設備,等同每日電費增加約2元,若改以具烘焙設備的麵包店分店試算,等同每日電費增加約365元,一個月約增加電費1萬元。台電表示,會輔導這些用電量高的烘焙店家改採時間電價方案,最高可節省電費達1/4,超過本次電價漲幅。
【陳揚盛/台北報導】台北晶華酒店今年推出四款經典雋永的精美月餅禮盒以及一款搭配晶華香檳茶的禮盒組應戰,即日起開始接受訂購,8/1起開始提貨。包括以日式桃山餅皮揉入九款寶島水果風味內餡的《賞月》、以雅緻木盒裝盛的廣式月餅《醉月》、師承香港麗晶酒店主廚技藝的港式奶黃酥《花月》、以及屢屢獲得媒體評比冠軍、結合創新與經典的鳳梨澄沙奶黃《澄月》,全新推出以鳳梨澄沙奶黃搭配桂花凍頂香檳烏龍的《桂月》以及隱藏版西式糕點禮盒《潘娜朵尼》,即日起於「晶華美食到你家Take Regent Home」官方購物網站開賣,8/31前完成訂購,可享早鳥85折優惠,企業公司行號再享團購大單優惠。
【曾宛如/綜合報導】陸劇男星王鶴棣因為古裝劇《蒼蘭訣》暴紅後,勇於跨界,不只出單曲、常上綜藝搞笑,還開咖啡店及麵包店。他最近與歌手朴鯊合作發新歌《燒》,以一頭紅髮狂野造型,唱著霸氣歌詞,「我們像一把燒起來的烈火,老子曉得哪些人在背後訣我,外頭好多小屁娃兒都想滅我,我就是條瘋狗,必須要栓鐵鎖」引發網友熱議。
【記者鮮明/台中報導】曾多次榮獲「台中十大伴手禮」獎項的知名連鎖店「旅禾泡芙之家」傳出食安事件,離職員工爆料,上個月有民眾在台北車站快閃店買冷凍泡芙,發現內餡竟然發霉,家人吃了上吐下瀉,店家退錢補償了事;另外,業者還積欠員工6月份的薪資。旅禾泡芙之家表示,發生問題是加盟商,目前已與對方解約,積欠的薪資也在18日全數補發。台中市食安處17日前往旅禾稽查,未發現泡芙發霉,但有作業環境不潔等缺失,已限期改善。
越南同奈省發生集體食物中毒案,民眾吃了一家麵包店的麵包後出現嘔吐、腹瀉,已555人送醫。這家名為冰姑的麵包店在地經營20年,擁有高人氣,平均1分鐘賣出2至3個麵包。
【記者許麗珍/台北報導】入選經濟部商業發展署113年度「數位商圈店家數位應用輔導」的台北市重南書街促進會,歷經新冠疫情、網路書店等衝擊,會員店家業績下跌逾4成,入選經濟部數位應用輔導名單後,未來將進行數位E升級,朝向複合式文創特色轉型,台北市重南書街促進會表示「炎炎夏日,民眾若不方便到處跑,那就來看書吧!」
【記者陳穎/綜合報導】日本「吉卜力工作室」大師宮崎駿的經典動畫《魔女宅急便》在1989年推出,本月31日首登寶島大銀幕。今天起在台北SOGO忠孝館前搭出神還原片中的「真好吃麵包店」,限期兩周營業。