「5年來好怕時間到了…」潘孟安母親辭世！他寫千字惹淚好後悔1事
【江宜潔／綜合報導】總統府秘書長潘孟安老母親潘林美鳳8月31日辭世、昨（16）日完成火化，如今他一直守在靈前，這讓總統賴清德心疼不已，告別式前一天還特地提前南下過夜，並繞至潘府陪伴。昨日晚間，潘孟安寫下千字長文、抒發思母之情，他坦言這五年來母親身體急轉直下，每每收到病危通知都好怕「時間到了」，而此刻的他只是很想責怪自己為何不多陪母親四處走走，但卻沒下一次了，讓人看完紅了眼眶。
旅天下暖秋追楓指南！日本花卷泡湯賞楓 函館超巨大楓紅星超Chill
【陳揚盛／綜合報導】隨著時序進入夏末，旅天下聯合國際旅行社整理「日、韓追楓指南」，推薦最Chill的賞楓玩法，建議同時參考旅天下特製的「賞楓地圖」，掌握日本、韓國紅葉最前線情報。旅天下表示，今年因暖秋，日方預期最佳賞楓日期較往年晚約10天，日本賞楓團進單速度也較去年慢一些，但整體訂單已來到7成5，其中北海道因賞楓日期最近，已近完銷；而韓國則收訂逾7成。
英國生活品牌Mins London正負離子吹風機 9月底前購買省2千元
【陳揚盛／綜合報導】來自英國的生活品牌Mins London以英式美學的靜奢風格為特色，為消費者提供優雅美好生活的新選擇，品牌旗下 Beauty、Kitchen 及 Lifestyle 三大系列商品，為消費者在居家生活的各種情境營造滿滿氛圍及儀式感。自今年 4 月登台以來，Mins London 旗下兩大明星商品「AYO正負離子吹風機」及「珐瑯鑄鐵鍋」深受消費者喜愛，更持續推出多樣化精心設計的風格新品，為大眾升級生活質感。
秋高氣爽來台南泡溫泉！關子嶺溫泉美食節921登場 還有寶可夢神祕好禮好拿
【記者莊曜聰／台南報導】時序入秋，又到泡湯好時節，台南關子嶺溫泉美食節將於9月21日正式開幕，今年主題「和與食」，除了開幕頭2天的夜祭巡行、祭典市集外，又融入在地東山咖啡、桶仔雞等特色，在10月19、20日2天推出「咖啡潮玩派對」、「美食打牙祭」創意活動，這次更與Pokémon GO合作，在指定店家消費滿額，就有機會兌換超級孵化器、特級對戰入場禮物卡，台南市長黃偉哲11日活動宣傳，邀全台民眾「做陣來七桃」。
雷艾美妹妹是馬拉松女神 舊傷復發無緣角逐奧運
【記者張瑞振／台北報導】公視《誰來晚餐15》本周來賓邀請到法日混血職業跑者雷理莎擔任嘉賓，拜訪同樣熱愛馬拉松的視障爸爸國展一家，她被稱為馬拉松女神，姊姊是知名女星雷艾美。雷理莎近年積極備戰爭取2024巴黎奧運門票，在爭取巴黎奧運資格賽的大邱馬拉松中，無奈因舊傷復發，椎弓解離導致椎弓滑脫壓迫到神經，不得不棄賽讓她無緣角逐奧運。
archi藝廚餐飲創意總監江振誠 X Pasta & Co.主廚Timothy 共譜秋季限定最Fresh美食
【陳揚盛／綜合報導】位於凱渡廣場酒店二樓archi藝廚，以得天獨厚三面環海的地理優勢，緊扣著「From Sea to Table」為概念，讓饕客體驗從海洋到餐桌的最短距離。在夏末初秋，「archi藝廚」餐飲創意總監江振誠與「PASTA & CO.」主廚Timothy（呂學明）共同操刀，9/15至9/29推出期間限定全新菜單〔Freshly caught X Freshly made〕，以宜蘭新鮮海鮮結合各式經典手擀義大利麵，共譜出充滿創意及趣味的 archi「藝」式料理，期間限定餐席即日起正式開放訂位，午餐時段每位1680+10%元、晚餐時段每位3280+10%元，帶領饕客搭乘凱渡陸上遊輪，以舌尖開啟味蕾的奇妙航程，品嚐今年秋季最Fresh的美食饗宴。
來呷客家菜！北市Res Artis 2024將展開 激推客家戲曲、當代藝術
【記者張綵茜／台北報導】Res Artis 2024國際年會將於9月6日至8日盛大展開，將在台北市客家文化主題公園、寶藏巖國際藝術村、嘉禾新村及煥民新村舉辦年會，匯聚數百位來自30多個國家的藝術家、策展人和文化工作者展演，同步結合客家公園特色市集，提供原鄉物產、傳統手工藝和客家美食。
晶華邀亞洲三大「最佳永續餐廳」前來助陣 六手聯彈「Best of Sustainable Asia」餐會
【陳揚盛／台北報導】台北晶華酒店在2022年「亞洲50大最佳永續餐廳Sustainable Restaurant Award at Asia's 50 Best Restaurants」得主、台灣MUME餐廳主廚林泉的大力促成之下，9/5及9/6邀請到其他三屆永續餐廳主廚來台，包括蟬聯2年米其林綠星及2024最佳永續餐廳雙獎的泰國曼谷Haoma餐廳、受到2023最佳永續餐廳及連續6年亞洲50大餐廳榮耀肯定的菲律賓馬尼拉Toyo Eatery餐廳，以及連續8年榮獲米其林一星的2021最佳永續餐廳大獎得主新加坡Labyrinth餐廳，三家餐廳主廚將進行六手聯彈，在二樓Robin’s Grill以創新、永續、美味為主題，舉辦「Best of Sustainable Asia」餐會，演繹9道式套餐，每人9800元起，可至「晶華美食到你家」進行線上訂位。
驚悚！加州公園竟有美洲獅叼走5歲男童 幸好有驚無險
【國際中心／綜合外電】美國加州洛杉磯郊區的馬里布溪州立公園近日發生美洲獅叼走5歲男童的意外。這隻美洲獅因被認定威脅公共安全，遭到射殺。男童送醫後沒有生命危險。
180分鐘百萬銷售！中秋鹹點「台意思吉」和牛級肉乾禮盒熱銷
【陳揚盛／綜合報導】中秋節即將來臨，送禮市場再度掀起一波購物熱潮。今年，不同於以往的傳統糕點月餅或蛋黃酥，「DAISUKI台意思吉」肉乾禮盒在市場上脫穎而出，尤其在高端消費者和時尚名媛中掀起了一股搶購熱潮，曾創下三小時內超過百萬銷售額的業績。這款獨特的肉乾禮盒，不僅打破了中秋節送禮多以月餅、蛋黃酥等甜點為主的局面，更以其豐富的風味和創新的設計，成為今年中秋送禮的最佳選擇。
桃市免費營養午餐採用在地食材 張善政期勉食農教育永續發展
【記者張沛森／桃園報導】桃園市長張善政今天（28日）在市政會議，聽取農業局「桃園市政府食農教育推動現況」專題報告後表示，自他上任以來，市府推行公私立國中小學生免費營養午餐政策，並著重營養午餐品質，目前市府積極推廣使用在地食材，不僅能達到節能減碳的目的，也能兼顧學校午餐食材安全，請農業局與教育局持續努力，推動桃園市食農教育永續發展。
科技業裁員風陷完美風暴 人資專家告訴你老闆看被裁者的真相
【周恩華／綜合外電】「你是公司的重要資產，不過...」、「感謝你的努力與付出，然而大環境不佳...」、「雖然大家這段時間共體時艱，可是公司快撐不下去了...」、「公司不是裁員，而是優化組織...」、「你非常優秀也很傑出，相信一定會有讓你大展長才的地方...」，不管被裁員者聽到的說辭是哪一種，真相跟你聽到的可能不一樣。
中秋節吃文旦應景又健康 富含維他命C和膳食纖維又助消化
【記者黃泓哲／綜合報導】中秋節將至，文旦成為餐桌上不可或缺的應景水果。文旦果肉香Q彈牙、甜美多汁，富含膳食纖維、維他命C及多種礦物質，不僅有助消化，更是健康美味的選擇。臺南區農業改良場提供挑選優質文旦的三大要訣，讓消費者能輕鬆選到最好的文旦，享受最佳風味。
法餐南霸天！THOMAS CHIEN餐廳蟬聯米其林綠星
【記者凃建豐／高雄報導】被媒體封為「法餐南霸天」的簡天才，廚藝資歷近40年，以他本人英文名字創辦的fine-dining 旗艦餐廳THOMAS CHIEN Restaurant，已邁入第13年；從使用台灣在地食材表現法式料理為基礎，逐漸架構出「永續餐桌」的品牌輪廓，長期以來與在地小農建立的綠色供應鏈，也運用在旗下所有餐飲事業體，持續實踐對環境的承諾。繼去年2023首摘米其林綠星，今天再度榮獲2024綠星！簡師傅帶著他的子弟兵，THOMAS CHIEN餐廳主廚吳柏翰，一起向堅持友善環境理念的農民朋友們致意，並感謝長期支持餐廳的顧客朋友們的情誼。
許茹芸約會《絕世網紅》李清娥 樂啖CHANEL私廚料理
【吳惠菁／綜合報導】許茹芸與韓籍老公Mr. Big結婚10年，她在首爾也有自己的交友圈，昨在社群曬出「與大寶貝小可愛的約會」，大寶貝自然是親愛的老公，而小可愛竟是《絕世網紅》女星李清娥，三人一起品嘗CHANEL私廚蔬食料理，許茹芸和李清娥有說有笑，不時拿起手機臉貼臉玩自拍，閨蜜情表露無遺，李清娥也在IG曬照，寫道「Welcome back, Sis. Neighborhood get-together」，歡迎鄰居姊姊回家。
搶下班晚餐商機 出示工作證到王品三大品牌款待吃蟹
【陳揚盛／綜合報導】食慾之秋來臨，盛重款待秋蟹的美味，「王品牛排」、「阪前和牛鐵板燒」、「THE WANG」攜手為辛苦的上班族們帶來美味的時令「蟹」禮，9/2起到10/31期間，出示名片或識別證，到全台「王品牛排」內用消費2客套餐，款待「軟殼蟹鮑魚海鮮盤」。到「阪前和牛鐵板燒」台北中山北店及台中文心五權西店，消費套餐，則贈「松葉蟹甜蝦晶凍杯」1份。到「THE WANG」消費2客套餐，可享「帝王蟹佐卡門貝爾起司」。
朱學恒強吻鍾沛君判1年2月 2人都全身黑！她聽到「這問題」上車離去
【記者張欽／台北報導】名嘴朱學恒被控強抱、親吻國民黨台北市議員鍾沛君，遭檢方依強制猥褻罪起訴，台北地院3月29日依強制猥褻罪判朱學恆1年2月徒刑後，鍾沛君在臉書發文，「事實只有一個，司法終有正義..。」朱始終否認犯行，也發聲明指「法院誅心之論 令人心寒！」全案上訴後，高院今天下午首度開庭。朱學恒下午2時許出現在高院前，但面對守候的媒體提問，則不發一語；而鍾沛君則稍微遲到了一會兒才到庭，不過開庭結束後，鍾不像過往侃侃而談，今天面對媒體提問是否與朱在法庭上有見到面時，不發一語上車後離去。
晶華邀亞洲三大「最佳永續餐廳」 六手聯彈「Best of Sustainable Asia」餐會
【陳揚盛／綜合報導】在2022年「亞洲50大最佳永續餐廳Sustainable Restaurant Award at Asia's 50 Best Restaurants」得主，台灣MUME餐廳主廚林泉的大力促成之下，台北晶華酒店9/5及9/6邀請到其他三屆永續餐廳主廚來台，包括蟬聯2年米其林綠星及2024最佳永續餐廳雙獎的泰國曼谷Haoma餐廳、受到2023最佳永續餐廳及連續6年亞洲50大餐廳榮耀肯定的菲律賓馬尼拉Toyo Eatery餐廳、以及連續8年榮獲米其林一星的2021最佳永續餐廳大獎得主--新加坡Labyrinth餐廳，三家餐廳主廚將進行六手聯彈，在二樓Robin’s Grill以創新、永續、美味為主題，舉辦「Best of Sustainable Asia」餐會，每人9800元起，餐會共演繹9道式套餐，透過精湛廚藝向地球致敬。
影片｜想來點昆蟲壽司嗎？ 星國食品局官宣16種可食用昆蟲
【黃博勝／綜合外電】想來點昆蟲壽司嗎？或者吃點昆蟲炒飯呢？這些昆蟲料理現在已經可以在新加坡品嚐到了。新加坡食品局近期已官宣16種可食用昆蟲，這些富含蛋白質的昆蟲正變成餐桌上的一道道美食。
麥卡倫《為時代 創新味》 作家葉怡蘭匯聚名廚與酒吧共譜時光味旅
【陳揚盛／綜合報導】麥卡倫不僅是經典的代名詞亦是跨越時代的創作，乘載著2世紀深厚文化底蘊，持續放眼未來，探索無限可能。隨著台灣飲食文化日益成熟與用餐形式的多元發展，餐酒佐搭追求與時俱進、求新求變，麥卡倫秉持「承繼過往，放眼未來」的精神，以「雪莉王者」多樣且細膩的威士忌風貌，持續在餐搭文化中領航，在邁入200週年之際以《為時代 創新味》為引，攜手飲食作家葉怡蘭、侍酒師何信緯以及Restaurant A主廚黃以倫，探討餐酒領域間的工藝、創意與創新，透過「新威士忌」、「新料理」及「新餐搭」三大面向，開啟「麥卡倫 · 新餐桌」新紀元，冀以餐酒搭配實現五感之最，帶來劃時代的餐搭饗宴。
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