台北萬豪酒店詠月手工廣式月餅禮盒 萬月果茶十光月餅禮盒開賣
...仁月餅兩入。「秘製XO醬雙蛋黃」以鮮美干貝柱與上等金華火腿、蝦米、朝天椒等，細工慢火炒成 XO 醬，...
高雄日航酒店攜手百年糕餅老店中外餅舖首推限量月餅禮盒 預購88折
...招牌「桃泉瑤柱X.O醬」為餡，匯聚海味精華：干貝、金華火腿、蝦米等，打造香氣醇厚層次分明的醬底，融合...
台北文華東方酒店推出風格中秋月餅禮盒 8/17前預購享88折優惠
...X.O.醬 (120克)，以精選優質干貝、蝦米以及金華火腿，結合在地有機辛香料精心炮製而成，香辣鹹鮮...
亞都麗緻天香樓《黃魚宴》登場 12道黃魚料理調和4款季節調茶
...汁，色澤誘人、酸甜適口；「花雕蒸黃魚」則將黃魚捲入金華火腿共蒸，鹹香酒韻交融，展現中式蒸功的純粹與高...
維多麗亞酒店「龍蝦美食季」 5大主廚打造13道極致龍蝦饗宴
...們多樣萬化的味蕾盛宴，「米湯佐油浸龍蝦」以老母雞、金華火腿、干貝慢熬兩天湯底，打泡糙米與綠豆仁製成絲...
台北文華東方雅閣× 日本獺祭 DASSAI 共譜限量「酩饗之夜」餐酒饗宴
嚴選三頭鮮鮑肉質彈潤鮮嫩，以豬軟骨與金華火腿熬煮而成的雞湯煲汁慢燉煨煮入味，佐以蠔油、生抽、老抽等調...
港台名廚粵菜之巔聯手出擊 麗晶軒、晶華軒6月辦限定聯名餐會
...，以及選用色澤金黃透明的馬鞍花膠與冬蟲夏草、甲魚、金華火腿等十多款名物入饌的乾清佛跳牆，令饕客眼睛一...
台北文華東方酒店「雅閣」推出奢華星級端午粽禮 限量500組2980元
...、五花腩肉等澎湃頂級食材製成。鮑魚以老雞架、豬骨與金華火腿等熬製的高湯燜煮後滷製4小時，花膠亦費工的...
醉月樓推全新菜單 從清宮御膳到滬閩江浙風味精粹皆在府城
...廚將整隻鴨精準去骨而不破皮，填入糯米、紅棗、蓮子、金華火腿、瑤柱、香菇、栗子等八寶餡料，再以繩束型定...
板橋凱撒家宴桌菜7900元起平日內用9折 蓮花餐廳母親節限定南洋Buffet
...脆金黃、鴨肉香嫩多汁。「花膠鮑魚佛跳牆」以老母雞與金華火腿慢火熬製高湯為基底，加入鮑魚、富含膠原蛋白...
台北文華東方酒店「雅閣」新主廚阮明燊 季節菜單復刻經典粵式香氣
...粵式筵席中常見的招牌菜式，主廚選用澎湖鮮美龍蝦，以金華火腿與老母雞熬製上湯焗煨，搭配燉煮入味的伊麵襯...
撈王全新概念店進駐松江南京商圈 粵式煲湯X川味麻辣打造新標竿
...人市場，展現煲煮工藝與食材鮮味。「胡椒豬肚雞煲」以金華火腿與南風肉提鮮、豬肚彈牙，雞肉嫩滑、湯頭濃郁...
台北文華東方酒店文華Café精緻奢華半自助式 推出全新季節主餐
...甜海洋香韻，以熱油浸泡封住鮮美肉汁後，與以老母雞、金華火腿與干貝熬燉8小時而成的澄澈黃金上湯一同燉煮...
台灣白蘆筍入饌 雲品推綠色餐飲春季限定餐酒饗宴每位4980元起
...撈飯」則嚴選來自雲林斗南採自然農法栽種的契作米，與金華火腿、鮑魚及北菇細火慢燉，米飯吸收醬汁的鮮美，...
新北第一粵菜餐廳《望月樓》3/17起新菜色上桌 邱主廚用「新」演繹經典創舌尖驚喜
...使其充分吸附湯汁精華。雞翅去骨抓醃後煎香，與生蠔、金華火腿汁、高湯慢燴入味，起鍋前淋上自煉雞油與紹酒...
LONGTAIL東方意韻改裝亮相 新銳主廚陳加朗重新定義無國界料理
...香，融入瑞可塔起司、番茄果肉再填充於風乾番茄，些許金華火腿碎增鹹提鮮，最後以羅勒油收尾，留下悠長的草...
涵碧樓推涵碧養生富貴年菜 頂級佛跳牆、開運禮盒新春團圓首選
...菜經典之最。聚春極品佛跳牆工序繁複，湯底以老母雞、金華火腿等高級食材熬煮出層次豐富的濃郁湯頭，再以北...
台北文華東方酒店米其林一星雅閣中餐廳 推出冬季滋補新菜單
...與豬肉熬製的高湯燜煮三小時後，入味且口感彈牙，再以金華火腿、老母雞與豬肉製成的上湯明膠包覆成凍，上頭...
台北文華東方雅閣年節限定佛跳牆及手工年糕禮盒 加贈噶瑪蘭威士忌
...的年節限定版「極品佛跳牆」，由鄭國雄主廚以老母雞、金華火腿和豬肉悉心慢熬八小時後過濾製成上湯，而湯底...
12強奪冠 JR東日本大飯店台北優惠加碼 「凱華樓」推養生鍋物
...感不軟爛且鮮潤迷人。「宮廷延壽燉花膠」以豬骨、雞、金華火腿、瑤柱等滋養食材，慢燉1.5至2小時後加入...
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