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li teppanyaki x Simplicité台日聯手米其林星級主廚 跨海獻藝打造頂級海味饗宴

li teppanyaki x Simplicité台日聯手米其林星級主廚 跨海獻藝打造頂級海味饗宴

【陳揚盛/綜合報導】喜歡去日本旅遊卻不愛吃日本海鮮的人可謂屈指可數。吃海鮮最講究鮮這個字。要做到鮮,並非易事。而此番「li teppanyaki」無菜單鐵板料理餐廳的監製主廚稗田良平(Hieda Ryohe),邀請日本東京米其林一星餐廳Simplicité主廚相原薰(Kaoru Aihara)來台,擔綱本次無菜單鐵板料理客座主廚,不但為台人端出極致精彩的海味饗宴,同時也展現日本廚師如何在追求極致新鮮的工夫上更上一層樓,每席1萬5000元含服務費及餐酒搭配,須預定數量有限。

來一場浪漫午後探險!五星級飯店主廚 邀你體驗德式風情下午茶

來一場浪漫午後探險!五星級飯店主廚 邀你體驗德式風情下午茶

【任羿馨/綜合報導】台北福華大飯店七賢吧繼7月推出的「仲夏果漾英式雙人下午茶」,於10月1日再度以歐洲國家為設計概念,由點心坊的甜點職人巫政翰主廚打造出兼具質感及創意的新主題下午茶套餐「微甜午後,德式風情」,其巧妙地將「德國」元素融入於餐點之中,像是以經典的黑紅黃國旗顏色做為色調裝飾、發揮創意玩轉傳統德式蛋糕等等,讓來訪的賓客體驗一次絕無僅有的微甜午後饗宴。

LES CO (PAIN) S 甜蜜生活日必逛市集 40+烘焙名店齊聚華山文創周五登場

LES CO (PAIN) S 甜蜜生活日必逛市集 40+烘焙名店齊聚華山文創周五登場

【陳揚盛/台北報導】充滿歡慶氣氛的12月,由愛手創主辦、德麥食品協辦的「LES CO (PAIN) S 甜蜜生活日」將在聖誕節前一週本周五在華山溫馨登場。法文COPAIN 是朋友的意思,將之拆開來看,CO 是分享、PAIN 是麵包,於是主辦單位以「LES CO (PAIN) S 甜蜜生活日」為主題,策劃了這場集結職人精神、美味烘焙和盛情分享的市集活動。

山裡的法菜饗宴|北投麗禧歐陸餐廳新菜亮相 巨峰葡萄佐玫瑰鴨

山裡的法菜饗宴|北投麗禧歐陸餐廳新菜亮相 巨峰葡萄佐玫瑰鴨

【曾仲葳/台北報導】一年更換兩次菜單的北投麗禧溫泉酒店C'est Bon歐陸餐廳迎來了2023的首次菜單更迭,以生食級干貝覆蓋白蘆筍宣告滿滿春意;老母雞、金華火腿熬製的法式澄清湯滋養脾胃;巨峰葡萄醬汁映襯彰化玫瑰鴨讓味蕾煥然一新;甜點則翻玩台式傳統糕點鳳梨酥,搭配桌邊現刨義大利法定產區起司,如柳絮紛飛般落入盤中,畫面既美又酸甜誘人。品完一份完整套餐,讓舌尖彷彿走過春夏的生機盎然,午間套餐每套1680元+10%起,晚間套餐每套2280元+10%起。

新鮮櫻桃奢華入鬆餅!粉紫浪漫接力草莓季 新品限時上市

新鮮櫻桃奢華入鬆餅!粉紫浪漫接力草莓季 新品限時上市

【曾仲葳/台北報導】3月草莓季進入尾聲,高貴優雅的櫻桃接力,要用粉紫浪漫襲擊春日味蕾。杏桃鬆餅屋即日起至4/30限期推出櫻桃季新品「櫻桃北海道鮮奶油 厚鬆餅」、「櫻桃北海道鮮奶油 薄鬆餅」,以及冰、熱兩款櫻桃伯爵鮮奶茶,糖漬新鮮櫻桃與北海道鮮奶油融合的自然酸甜,搭配蛋香濃郁的鬆餅,用視、味覺體驗春日浪漫。

好市多白櫻桃「酸到爆」 不想退貨當奧客?行家教解套妙方

好市多白櫻桃「酸到爆」 不想退貨當奧客?行家教解套妙方

【即時中心/綜合報導】在好市多購買的白櫻桃竟然酸爆!她感到崩潰,很想退貨,但又擔心被視為奧客。有網友建議他可以將酸櫻桃與甜櫻桃一起打成果汁,或是去籽後製作果醬。也有人建議他將櫻桃放置幾天,讓其脫酸再食用。

孔劉套合身西裝噴發費洛蒙 黃宣「公費追星」郭富城汗水都失守

孔劉套合身西裝噴發費洛蒙 黃宣「公費追星」郭富城汗水都失守

【記者張家玲/台北報導】精品美妝TOM FORD擅長以香氛打造曖昧、煽情、充滿情慾流動的氛圍,日前品牌在韓國首爾發表了全新私人調香情慾櫻桃系列,韓國男神孔劉、港星郭富城和台灣男星黃宣等人都穿上西裝帥氣亮相,孔劉套上灰色合身西裝曬出精實身材線條和一雙超級大長腿,堪稱「行走的費洛蒙」,光看著照片就讓人內心的情慾也澎湃湧動。

餅乾名店首家街邊店插旗東區!私密包廂打造貴賓招待所、這款點心獨賣

餅乾名店首家街邊店插旗東區!私密包廂打造貴賓招待所、這款點心獨賣

【曾仲葳/台北報導】來自東京的手工餅乾Aunt Stella詩特莉全新貴賓招待所(形象店)插旗東區,設置獨立式沙發包廂提供專業喜餅諮詢服務,更端出全新質感雙層木盤盛裝8款品牌經典餅乾和磅蛋糕,供貴賓試吃,凡於店內諮詢喜餅並當場下訂,折後金額滿3萬元,即贈「老公公老婆婆密封罐組」,形象店更獨賣「酒漬櫻桃黑森林」軟餅乾,每片售價80元,3/18正式開幕。

曼谷也有洛克斐勒中心溜冰場!美國潮流酒店大玩聖誕跨年趴

曼谷也有洛克斐勒中心溜冰場!美國潮流酒店大玩聖誕跨年趴

【記者田欣雲/台北報導】曼谷最潮酒店「The Standard, Bangkok Mahanakhon酒店」,即將推出令人期待的聖誕慶祝活動及跨年迎新派對,館內各家餐廳、酒吧更分別推出代表其特色的精彩套餐,包括The Parlor的限量版飲品,Sky Beach酒吧的華麗新年跨年派對,以及The Standard Grill餐廳、Ojo餐廳、Mott 32餐廳的繽紛美味大餐。另外最受矚目的,將是位於酒店前方的The Plaza廣場的迪斯科溜冰場。

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