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頂級燒肉否認用逾期肉品 和牛EMPEROR:過期品是「員工教育訓練用」

頂級燒肉否認用逾期肉品 和牛EMPEROR:過期品是「員工教育訓練用」

【記者鮮明/台中報導】台中市頂級和牛燒肉餐廳「和牛EMPEROR」,被台中市食安處查獲過期和牛、醬料及冷麵,業者今天(14日)晚間9時許在臉書發出聲明,坦承把過期和牛冷凍保存是違法的,但強調該些過期品,「是為了提升服務品質所留下要給員工進行教育訓練的」,且販售的肉品與過期肉品有用兩個冰箱進行保存,營業用的肉品並非過期肉,對於不實報導將採取法律行動。

台中頂級燒肉店日本和牛過期 食安處證實!連味噌、冷麵也逾期

台中頂級燒肉店日本和牛過期 食安處證實!連味噌、冷麵也逾期

【記者鮮明/台中報導】台中市西屯區號稱從日本引進「黑毛和牛」的頂級和牛燒肉餐廳「和牛EMPEROR」,被檢舉使用過期肉品,台中市衛生局前天(12日)前往稽查,發現不只日本進口的肉品過期,連豆瓣醬、味噌、冷麵也逾保存期限,衛生局已進行封存,後續通知負責人陳述說明後,將依食安法處以6萬至2億元以下罰鍰。

2.81噸過期巴沙魚改標賣加盟店 「江小魚酸菜魚」夫婦認罪獲緩刑

2.81噸過期巴沙魚改標賣加盟店 「江小魚酸菜魚」夫婦認罪獲緩刑

【記者鮮明/台中報導】中部知名連鎖餐廳「江小魚酸菜魚」,今年(2023年)1月爆發過期巴沙魚(鯰魚)改標販售事件,楊姓負責人與戴姓妻子將過期1年多的2.81噸的沙巴魚,改標後賣給台中、彰化、台南4家加盟店,被依偽造文書等罪起訴。台中地院審理時,楊男、戴女和檢察官達成認罪協商,均被判刑8月、緩刑2年,可上訴。

改標「過期烏骨雞」追回120箱 立崧負責人遭羈押起訴

改標「過期烏骨雞」追回120箱 立崧負責人遭羈押起訴

【記者周庭慶/台中報導】台中立崧食品公司遭前員工檢舉,將即將逾期及已過期之烏骨雞等冷凍商品改標後,重新販售給大賣場、直播業者及不特定民眾,警方會同食藥署等單位前往稽查後,將相關涉案人及證物移送台中地檢署偵辦,該公司負責人經檢方傳訊到案當庭逮捕、聲請羈押獲准,並已遭檢方依違反《食品安全衛生管理法》等罪嫌起訴。

黑心食品|團購蹄膀赫見過期9年多 製造日竟在公司成立前!中市府查出原因了

黑心食品|團購蹄膀赫見過期9年多 製造日竟在公司成立前!中市府查出原因了

【記者鮮明/台中報導】網購竟買到9年前過期蹄膀!台中市洪先生和友人一起團購紅燒蹄膀,吃了一口發現有酸味,嚇得立刻吐掉,仔細一看,發現蹄膀經銷商為沙鹿區1家公司,製造日期竟是2013年3月,保存期限1年,已過期9年多。台中市議員江和樹今(28日)召開記者會揭露此事,發現肉品製造時間甚至在這家公司設立登記前。

台中頂級燒肉和牛過期辯「訓練用」 市府打臉:放在使用區

台中頂級燒肉和牛過期辯「訓練用」 市府打臉:放在使用區

【記者鮮明/台中報導】台中市西屯區和牛燒肉店「和牛EMPEROR」被查獲過期肉品、醬料及冷麵,業者發文道歉卻否認使用過期肉,聲稱留下過期和牛是為了給員工「教育訓練」用。台中市衛生局長曾梓展今天(15日)上午受訪表示,食安處在該店查獲的過期品比公布的還多,且是放在「使用區」,針對業者的說法會逐一釐清並開罰。

獨家投訴|「全家」促銷茶飲買1送1!竟都是過期品 男大生喝完驚見這數字崩潰了

獨家投訴|「全家」促銷茶飲買1送1!竟都是過期品 男大生喝完驚見這數字崩潰了

【記者鮮明/台中報導】台中市1名男大生今天(8日)下午到龍井區全家超商,購買一款「買1送1」的台灣春茶包裝飲料,帶回宿舍喝完後覺得味道「苦苦的」,仔細一看才發現包裝上保存期限為3月31日,已過期38天,立即返回超商向店員反映,店員也立即退款。男大生說,連鎖超商應更重視食安,他已向市府1999投訴。

套餐1人要價3900元!台中頂級燒肉EMPEROR開幕才半年 和牛就過期5個月 

套餐1人要價3900元!台中頂級燒肉EMPEROR開幕才半年 和牛就過期5個月 

【記者鮮明/台中報導】台中市頂級和牛燒肉餐廳「和牛EMPEROR」,今天(14日)驚爆被台中市食安處查出使用過期的和牛。食安處下午進一步表示,業者現場共囤放15箱過期和牛,均逾最佳賞味期3個月至5個月不等,另外,豆瓣醬過期2個月,味噌過期2至4個月,多達24箱的冷麵過期2周。該餐廳去年10月才風光開幕,套餐單人要價高達3990元,才半年就爆發食安問題,令同業感到不可思議。

黑心店家|2.81噸過期巴沙魚改標賣加盟店 「江小魚酸菜魚」夫婦檔慘了

黑心店家|2.81噸過期巴沙魚改標賣加盟店 「江小魚酸菜魚」夫婦檔慘了

【記者鮮明/台中報導】中部知名連鎖餐廳「江小魚酸菜魚」,今年(2023年)1月爆發過期巴沙魚(鯰魚)改標販售事件,台中地檢署查出,江小魚負責人楊男與妻子戴女,有多達4809箱(總重48.09噸)的進口巴沙魚因疫情賣不出去,竟將部分貨品撕標、改標,將其中的281箱(2.81噸)賣給台中、彰化、台南4家加盟店,導致部分過期巴沙魚被消費者吃下肚。檢察官今天(19日)依偽造文書等罪將楊男、戴女起訴。

過期巴沙魚改標販售 涉詐欺、偽造私文書!「江小魚」負責人下場出爐

過期巴沙魚改標販售 涉詐欺、偽造私文書!「江小魚」負責人下場出爐

【記者王煌忠/台中報導】中部知名連鎖「江小魚酸菜魚鍋」,因儲存過期巴沙魚(鯰魚),改標後銷售給加盟商、消費者食用,遭衛生單位查獲移送台中地檢署偵辦。檢方傳訊「威京國際」、「香椒公司」負責人到案釐清,認定楊姓、戴姓負責人涉嫌詐欺與偽造私文書,分別裁定50萬、10萬交保候傳。

「這家」連鎖燒肉店出包!查獲放過期1年麻糬 挨罰6萬元

「這家」連鎖燒肉店出包!查獲放過期1年麻糬 挨罰6萬元

【記者林芳如/台北報導】中秋將至,燒烤餐廳卻出事!食品藥物管理署今日(9/20)公布最新稽查結果,野村炭火燒肉嘉義店查獲貯存20包過期一年的麻糬,屏東縣可瑞安韓國料理貯存15公斤過期半年的辣椒粉,地方衛生局已分別依法開罰6萬元,總計12萬元。

改標賣39噸過期巴沙魚!台中連鎖餐廳店名曝光 臉書粉絲團急關閉

改標賣39噸過期巴沙魚!台中連鎖餐廳店名曝光 臉書粉絲團急關閉

【記者王煌忠/台中報導】台中市政府日前接獲民眾檢舉,「江小魚酸菜魚鍋」連鎖業者,儲存過期巴沙魚(鯰魚),改標後銷售給加盟商、消費者食用,市府衛生局聯合南投、彰化衛生局,昨天(13日)啟動多組稽查人力,在「江小魚」公司總部、倉儲點、連鎖店,共計查扣39公噸過期巴沙魚、570公斤芙蓉魚,及醬料、配料等,立即全數封存,並移請地檢署偵辦。

 台中過期食品改標供貨家樂福 吹哨者控個資遭洩!衛生局晚間回應了

台中過期食品改標供貨家樂福 吹哨者控個資遭洩!衛生局晚間回應了

【記者曾雪蒨/台中報導】一名網友今天(10/3)在網路社團「爆料公社」爆料指稱,台中市廣福路上的立崧食品公司涉及將快過期或已過期食品,改標貼上新的製印標籤,販售給下游廠商家樂福、直播業者,他將相關事證向台中市衛生局食安處檢舉後,業者卻突然在一周內清空冷凍庫內過期的食品,還點名洩密者就是他,讓他嚴重質疑台中市衛生局「有人跟業者通風報信、還洩漏吹哨者個資!」

壹蘋10點強打|知名診所過期針藥囤滿屋 竟有10年前藥品!抓到上百項(踢爆)

壹蘋10點強打|知名診所過期針藥囤滿屋 竟有10年前藥品!抓到上百項(踢爆)

【記者曾佳俊/新北報導】太嚇人!新北市新莊區老字號體檢與治療痠痛的康福診所,日前遭人爆料診所內囤積大量過期藥品,怒批醫師只想賺錢不顧患者身體,還疑似施打過期針劑與給過期藥物,並附上內部藥罐過期照片佐證。衛生局日前兩度上門稽查搜索,果真在院內一樓與二樓發現大量盒裝過期針劑與瓶罐藥品,項目超過上百種,相當驚人,目前全部查封並對負責人開罰15萬元。不過該診所負責人澄清,院內有疏失未將過期藥品丟棄,但強調每個月花十萬多元進新藥,絕無打過期針。

蝴蝶酥名店驚爆用過期半年抹茶粉!已做2萬片 衛生局示警勿吃2品項

蝴蝶酥名店驚爆用過期半年抹茶粉!已做2萬片 衛生局示警勿吃2品項

【生活中心/台北報導】團購名店「帕米貝可蝴蝶酥」遭檢舉使用過期原料,北市衛生局稽查結果,查獲過期半年的「一〇八抹茶茶廊宇治抹茶翠寶」,用來製作製作「抹茶蝴蝶酥」及「抹茶冰心蝴蝶酥」兩項產品,衛生局已命業者回收產品,並儘速針對消費者提出補償方案,也呼籲近半年購買前述2項食品的消費者暫停食用,針對業者貯存或使用逾期食品原料製作食品已違反食品安全衛生管理法第15條第1項第8款規定,依同法第44條第1項第2款,可處6萬以上2億元以下罰鍰。

新竹黑心診所違法施打過期疫苗 護理員還沒執照!衛生局開罰7萬6千元

新竹黑心診所違法施打過期疫苗 護理員還沒執照!衛生局開罰7萬6千元

【記者黃羿馨/新竹報導】新竹市某診所遭員工踢爆,施打過期COVID-19疫苗,且還聘用無執照人員從事注射、調劑藥物行為。新竹市衛生局經調查後證實,該診所未依規定在時間內銷毀殘劑,也有護理人員未辦理執業登記,除停止該診所COVID-19疫苗施打權外,初步開罰7萬6000元。

台中2家頂級和牛燒肉涉用過期肉 檢調發動搜索!帶回日籍老闆等8人

台中2家頂級和牛燒肉涉用過期肉 檢調發動搜索!帶回日籍老闆等8人

【記者鮮明/台中報導】台中市頂級和牛燒肉餐廳「和牛EMPEROR」、「御帝和牛」,先後爆發涉嫌存放、使用逾期和牛,御帝和牛還涉竄改有效日期,台中地檢署檢察官今天(24日)指揮警調搜索2家餐廳,帶回「和牛EMPEROR」日籍負責人等8人偵訊,以刑法販賣妨害衛生物品、詐欺、偽造文書罪偵辦中。

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