共有 12 項結果


桃園法國麵包食物中毒!514人受害 女負責人已賠244萬盼獲適當量刑

桃園法國麵包食物中毒!514人受害 女負責人已賠244萬盼獲適當量刑

【記者張沛森/桃園報導】桃園忠貞市場去年(2023年)8月間發生攤商販售的越南法國麵包食物中毒案,造成514位民眾出現身體寒顫、發燒、噁心、嘔吐、腹瀉等症狀,桃園地檢署偵結,依違反《食品衛生管理法》將阮姓女負責人起訴。但審酌她坦承犯行,與283位受害者達成和解,賠償244萬餘元,其他受害者也在補件聯繫中等情,請求法院量處適當之刑。

忠貞市場越南法國麵包攤累計422人食物中毒 衛生局裁處業者54萬罰鍰

忠貞市場越南法國麵包攤累計422人食物中毒 衛生局裁處業者54萬罰鍰

【記者張沛森/桃園報導】中壢忠貞市場越南法國麵包食品中毒案,累計至今天(6日)有422例,仍有16人住院!桃園市府衛生局針對出現症狀民眾進行問卷調查、現場稽查報告及部分有症狀民眾檢體檢出沙門氏菌,做流行病學綜合分析後,以違反食品安全衛生管理法,裁處業者54萬元罰鍰,同時啟動東南亞即時食品(冷食)稽查專案,全面稽查市內攤商食品安全

忠貞市場越南法國麵包攤累計340人食物中毒 疑沙門氏桿菌及輪狀病毒惹禍

忠貞市場越南法國麵包攤累計340人食物中毒 疑沙門氏桿菌及輪狀病毒惹禍

【記者張沛森/桃園報導】中壢市忠貞市場攤商販售越南法國麵包引發食物中毒案延燒,桃園市衛生局統計,截至今天(5日)中午通報個案數累計至340人,就醫235人,目前住院13人仍有發燒腹瀉症狀,據醫院通報院方人體檢驗報告部分為沙門氏桿菌及輪狀病毒,衛生局已採集人體、食品、環境檢體共計21件送驗調查,檢驗結果最快下週出爐。

害340人中毒!越南法國麵包「1年前就出事」 3天50次拉到噴綠汁

害340人中毒!越南法國麵包「1年前就出事」 3天50次拉到噴綠汁

【即時中心/綜合報導】排隊名店、桃園中壢市忠貞市場攤商販售越南法國麵包引發食物中毒,截至昨天已有340人通報,據醫院通報院方人體檢驗報告部分為沙門氏桿菌及輪狀病毒,不少憤怒網友上網到Google評價為1星,並寫下慘痛狀況,有人3天拉50次,也有人一家四口全中得住院,該店家也被起底,一年前就出過事。

越南法國麵包中毒受害者曝慘況 狂腹瀉拉到空!發燒畏寒想自殺

越南法國麵包中毒受害者曝慘況 狂腹瀉拉到空!發燒畏寒想自殺

【即時中心/綜合報導】中壢市忠貞市場攤商販售越南法國麵包引發食物中毒,累計至少340人受害。有當事者透露,全家7人享用,結果全部「中獎」,腹瀉拉到腸胃全空還想繼續拉,發燒畏寒到想自殺,吃遍東南亞還是第一次這樣食物中毒,更推測實際受害人數不止於此。

忠貞市場越南法國麵包攤!2天60人食物中毒 衛生局勒令停業

忠貞市場越南法國麵包攤!2天60人食物中毒 衛生局勒令停業

【記者張沛森/桃園報導】連續2天來有民眾到中壢忠貞市場某攤商購買越南法國麵包,食用後相繼出現腹瀉、嘔吐、發燒等症狀,截至昨天(4日)晚間累計60人通報食品中毒;經衛生局派員稽查發現冷凍冰箱溫度不足、有病媒蹤跡、作業人員配戴飾品、食材未落實離地及覆蓋等14項缺失,已勒令該業者昨即刻停業,現場也已採檢送驗,若情節重大影響人體健康,將送地檢署偵辦。

吃美乃滋、沙拉醬要小心 避免沙門氏桿菌中毒有撇步

吃美乃滋、沙拉醬要小心 避免沙門氏桿菌中毒有撇步

【記者王良博/台北報導】桃園越南法國麵包中毒案件引發外界關注,衛福部食藥署提醒,沙拉醬、美乃滋等都是沙門氏桿菌高風險食物,民眾要謹慎挑選衛生情形優良的店家,外帶餐點也要在2小時內盡快食用完畢。

沙門氏菌居食物中毒第一!熟食二度污染 當心4點沒落實

沙門氏菌居食物中毒第一!熟食二度污染 當心4點沒落實

【記者林芳如/台北報導】中壢忠貞市場的越南法國麵包攤商引發食物中毒,累計通報340人,醫院人體檢驗報告為沙門氏桿菌及輪狀病毒。越南料理不少冷食,即便先將食材燙熟,食藥署提醒,沙門氏菌仍可由人、病媒等接觸食品,或者生熟食使用之容器、刀具、砧板混合造成二次污染,應注意保存方式且低於4℃。

法國麵包中毒案元兇!3件檢出沙門和仙人掌桿菌 520例中招41人住院

法國麵包中毒案元兇!3件檢出沙門和仙人掌桿菌 520例中招41人住院

【記者王良博、張沛森/連線報導】桃園忠貞市場越南法國麵包中毒案滾雪球擴大,據桃園衛生局統計,截至昨(8日)晚10點累計520人通報,就醫384人,仍住院35人(累計住院41人)。食藥署證實,除7件人體檢體檢出沙門氏桿菌外,還有3件食品檢體也驗出,但未透露品項。後續將擴大15個專案,針對有生食即時的餐飲業者展開稽查,預計查核超過3000家商家。

法國麵包中毒+67共489人受害!7件檢出沙門氏菌 桃園地檢偵辦中

法國麵包中毒+67共489人受害!7件檢出沙門氏菌 桃園地檢偵辦中

【記者張沛森/桃園報導】桃園市忠貞市場內某越南法國麵包攤商涉發生食品中毒案經衛生局持續追蹤,今再增67人,累計已有489人通報、就醫354人,住院中32人。市府已成立府層級食安管理專案小組,由副市長王明鉅負責督導專案小組,強化跨局處合作及各項食安工作,衛生局長劉宜亷也親自至醫院,關心民眾的健康及需求,亦將全力協助消費者與業者協商或調解。

loading