針對有民眾在8月2日及3日在中壢忠貞市場內某攤商購買越南法國麵包食用後出現疑似食品中毒症狀腹瀉、嘔吐、發燒等不適症狀，桃園市衛生局表示，經發布主動通報專線後，截至今天中午12時個案數增至340人，就醫235人，目前住院13人仍有發燒腹瀉症狀。
衛生局表示，根據醫院通報院方人體檢驗報告部分為沙門氏桿菌及輪狀病毒。衛生局已採集人體、食品、環境檢體共計21件送驗調查，檢驗結果最快下週出爐。
衛生局說明，這次可疑食品越南法國麵包之製備食材（滷鴨蛋、梅花肉、洋蔥絞肉、小黃瓜、醃蘿蔔、蛋黃醬、滷汁、辣椒），衛生局採集食品檢體6件（蛋黃醬、醃蘿蔔、洋蔥絞肉、民眾未食用之同批產品）與環境檢體4件（生熟食刀具砧板）及人體檢體11件（個案、廚工），總計21件，待下週檢驗結果將進一步後續處辦。
另外，攤商已在昨天經衛生局勒令停業，今天會同消保官至現場查核，攤位無營業，餐點備製場所亦無食材原料，衛生局再次提醒業者環境衛生在未複查合格同意復工前，不得擅自營業，倘經查獲不遵行暫停作業者，將依違反食品安全衛生管理法第47條第13款規定，處新臺幣3萬元以上300萬元以下罰鍰。
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