壹蘋新聞網 APP
LC Creative Limited
【陳揚盛／綜合報導】一年一度的母親節即將到來，台北晶華酒店除各餐廳於母親節當週週末備妥豐美大餐、邀請闔家同歡之外，今(4/24)起至5/12還可以在「晶華美食到你家」網站以及Regent Gift Shop外賣櫃訂購粵、滬、台、日式等四款「母親節闔家外帶餐」、嚴選友善非籠飼雞蛋打造經典不敗的「侯爵夫人蛋糕」和全新推出的冠軍蛋糕--「莓開眼笑．開心果草莓慕斯」。5/1至5/31，飯店更是集合榮獲世界大獎的沐蘭SPA療程、夢幻玫瑰香檳茶以及峇里島風情客房推出「極致寵愛媽咪假期」住房專案，以城市度假的方式歡度佳節。
【陳揚盛／綜合報導】過母親節最好的方式，就是和媽媽好好吃頓飯，即日起至5月底，王品集團旗下6品牌為媽咪準備一系列好康。即日起至5月底，「品田牧場」推出期間限定的轟炸海陸號雙人餐。平日前往「陶板屋」消費2客套餐，招待媽咪限定的葡萄柚鮮蝦沙拉。「聚日式鍋物」和「青花驕」則邀請媽媽們秀出盛世美顏，在「聚日式鍋物」消費指定套餐並於品牌社群平台完成濾鏡遊戲，讓媽咪用笑容弧度獲得免費鮮蝦加菜。5/2-5/31，於「青花驕」官方FB指定貼文，上傳媽媽到店用餐的美照就招待超浮誇松阪花禮，為屬於母親的5月增添更多笑容。
【記者黃泓哲／綜合報導】為了提供全面的營養照護服務，預防並延緩長者的衰弱和失能，自106年開始，國民健康署規劃了試辦計劃，並在107年實行全面補助輔導。目前，全國已有43個「社區營養推廣中心」在各縣市設立，並聘請了64位營養師進入社區，提供各種本地化的營養服務。
【陳揚盛／台北報導】新板希爾頓結合新派粵菜與精緻港點的中餐廳「青雅」，即日起至5/31推出《春暖花開》限定新菜，主廚劉桂山以春季的意象與食材作為靈感，特別選用菊花、洛神花、玫瑰花等，將經典粵菜融合創新巧思，以花入饌帶來最直覺的感官享受，本季新菜獻上濃郁香醇的「碧綠蟹肉扒鮮奶」，酸香下飯的「洛神花酸柑炒雞球」，特別使用清新菊花拌炒的「鮮菊百合龍膽班球」，以及口感層次鮮明的「菊花炸春捲」等佳餚，充分展現粵菜獨有的底蘊，並混融中西合璧的元素，打造春意盎然的時令盛宴。
作者：田欣雲（資深旅遊記者） 開業超過半世紀的「Savoey」上味泰餐館，是泰國名聲響亮的連鎖海鮮餐廳，招牌料理「咖哩螃蟹」更是我每訪曼谷魂牽夢縈的必吃美味，一旦嘗過那辛香微辣、濃郁鮮美的口感，就足以教人念念不忘；這次再訪，喝了他們家的創意飲品「芒果糯米」，又多了一味心頭好！
【陳揚盛／台北報導】 凱撒飯店連鎖即日起推出端午粽禮盒組，集結往年銷售熱賣款、今年再加上由凱撒飯店連鎖行政主廚戴于益領隊研發特色風味款，提供綜合與素食兩種組合。以葷素綜合款「凱撒皇家粽香禮盒」為今年主打，口味包含皇家鮑貝粽、五穀飄香粽、鮮肉蛋黃粽、客家古早味粽、台式經典素粽及紫米甜心粽共六款，每組1180元、6/2前可享早鳥優惠價990元；另外素食組合「凱撒蔬福粽香禮盒」則是台式經典素粽及紫米甜心粽各三入，每組980元、早鳥優惠價為880元。
【陳揚盛／綜合報導】搶攻端午送禮商機，台南遠東香格里拉粽子預購正式開賣，集結滬式及台式風味，更延攬姊妹飯店台北遠東香格里拉歷年熱賣款，推出七款粽子，單顆價格188元至328元；與三款送禮自用相宜的禮袋，價格1188元至1688元不等，5/12前預購禮袋享八五折早鳥優惠，大宗訂購另有優惠，單顆粽子或禮袋皆適用香格里拉會點數兌換。
【記者鮮明／彰化報導】彰化縣昨天（18日）發生1起恐怖工安意外，1名在市場豬肉攤工作的26歲女子，疑操作不慎，右手被絞肉機捲入，整隻手掌卡在機具內無法移除，被消防人員連同絞肉機一起送往彰化秀傳醫搶救。消防人員協助醫護移除機具，發現患者右手多處遭碾壓，手骨嚴重碎裂變形，立即啟動整形外科重建團隊，經手術縫合後目前傷勢穩定，但仍需觀察72小時。
【陳揚盛／台北報導】 端午節即將來臨，各大飯店紛紛推出豐富多樣的粽子禮盒。JR東日本大飯店台北由擁有近四十年經驗的凱華樓主廚楊德興帶領廚師團隊結合上等食材打造「凱華鮑粽情意禮盒」，內含松露鮑魚臘味粽和變臉煙燻鴨肉粽兩種風味，品嚐獨特的端午美味。每組售價1680元， 5/15前預訂可享受早鳥85折優惠。
【陳揚盛／台中報導】英國皇室御用品牌「TWININGS 唐寧茶」倡議餐桌美學工藝（Art of Gourmet），透過與國內頂尖餐飲業者合作將茶飲文化結合美食融入日常，不斷為消費者帶來感官新體驗。春暖花開之際，「TWININGS 唐寧茶」來到人文薈萃的臺中，攜手位於市定歷史建築臺中市役所二樓的「說故事的人Narratore」推出「唐寧茶套餐．時光馥郁」，套餐價格2380元+10% 服務費，加價升級680元+10% 服務費，即日起至6/30期間限定，主廚林耀輝Chef Lance曾於義大利古都-杜林Torino琢磨廚藝，他將唐寧茶頂級鉑金系列化為風味文本，替古典與現代交融的「義」國美饌增添茶香韻致。
【記者鮮明／台中報導】母親節即將到來，台中麗寶福容大飯店推出「寵愛媽咪感恩饗宴」，凡訂購福粵樓母親節10人桌菜，就送馬拉灣入園門票1張、麗寶福容400元餐券、洗沐用品旅行組、麗泉SPA芳療折價300元；另外，即日起至4月28日前預約，還可享早鳥贈禮果汁無限暢飲與法國紅酒1瓶，三重早鳥好禮，歡迎全家一起來麗寶樂園渡假區享美食、逛街Shopping，寵愛媽咪。
【陳揚盛／台北報導】台北凱達大飯店家宴中餐廳於4~5月推出春季綺麗盛宴「春日蔥滿幸福」，以當令繽紛的食蔬、海味融入菜餚，細膩高雅的料理手法讓舌尖也感受到春季的輕盈明媚，其中多道由平溪產地直送新鮮珠蔥作為主角的料理與蔥香鹹蛋糕，有令人耳目一新的驚豔感受，别有一番春日風味。5月底前，家宴中餐廳再享單點滿2千送2百的優惠！今年再度推出珠蔥主題廚藝教室暨餐會，4/22和4/29午間舉辦，由新北市政府農業局補助一半後，等於每位只要600元的超值優惠價，每場限額20位。
【陳揚盛／台北報導】北村豆腐家4月「不敗經典VS爆款潮流」推出4道全新料理，包括豬肉湯飯、韓式菜包肉、阿珠嬤辣炒豬肉以及黃金泡椒酸菜嫩豆腐煲，直攻韓食控的挑剔味蕾。歡慶新菜上市，北村豆腐家大力號召韓食控一起享用美食！4/8至4/10連續三天，凡是姓名中有『ㄏㄢˊ 』（例如：韓、寒、含、函、涵、汗），到全台北村豆腐家用餐，即可享第二件半價的超值優惠，點「釜山豬肉湯飯」，原價258元的「經典韓式菜包肉」，加購價只要129元；點「黃金泡椒酸菜嫩豆腐煲」，則可以用94元加購濃郁牽絲的「黃金起司豆腐磚」乙份。除此之外，北村豆腐家也推出超殺APP優惠，4/13起只要憑豆府鐵粉卡APP點數，即可兌換「199元加購經典韓式菜包肉APP兌換券」，憑券至門市用餐，直接省下59元。
【記者鮮明／台中報導】台北市寶林茶室疑似食物中毒案已造成2人死亡，食安問題引發全民關注。沒想到，台中市北屯水湳1家知名爌肉飯，被人拍到廠商送來的豬肉就放在路邊，業者未及時搬進店內，任其遭鳥類站在豬肉上啄食，畫面被上傳網路引發熱議，網友擔心，鳥類排泄物若污染肉類，恐造成禽流感病毒感染，「成為下一個寶林茶室！」。台中市食安處上午前往稽查，發現多項缺失，已要求限期改善。
【施養正／綜合報導】日本一直是國人前往海外旅遊的熱門地區，但當地有許多文化和習慣與台灣大大不同，一不小心可能在旅途中造成困擾。就有網友日前帶母親及她的2名友人到東京旅遊，但從搭車到用餐，種種行徑都讓他感到氣憤，於是在第2天就決定「放生」，自己去玩自己的，並在社群上發勸世文，告誡大家要慎選旅伴。
【陳揚盛／台北報導】豬排總是又乾又柴又難咬嗎？Fresh&Aged 美福乾式熟成牛排館的最新套餐「激嫩！首席珍藏戰斧豬排六人套餐組」，美福餐飲行政總主廚陳重光使用低溫慢烤方式烹調，讓豬肉口感也可以同樣軟嫩多汁、讓人滿口肉香。深受許多饕客推崇的主廚陳重光主廚表示，因食材選用prime等級豬肉，其飼養環璄與嚴選高等級油花，更需要有不同的烹調方式加以呈現，而現在的烹調技法進步，便研究出最適合豬肉的烹調方式「低溫慢烤」，最後再高溫將表面油脂焦化，便呈現出油脂散發出的迷人肉香味並呈現柔嫩多汁的肉質，突顯prime等級豬肉的美味之處。
【李家穎／綜合報導】台灣麥當勞近日讓3個品項回歸，分別是板烤鷄腿堡、照燒豬肉堡、焦糖冰奶茶，但就有不少網友希望其他經典品項可以回歸，包含聖代與奶昔，網友就認為「如果奶昔復出重出江湖，一定會大排長龍」。
【許潔如／綜合報導】麥當勞歡慶在台40週年，將於3月27日、4月10日限期復刻「板烤鷄腿堡」與「照燒豬肉堡」兩大經典產品，而粉絲熱烈敲碗的「焦糖冰奶茶」也將於3月27日起回歸菜單長期供應。另外，麥當勞歡樂送輸入優惠碼，即享10塊麥克鷄塊、勁辣香鷄翅等4商品買1送1優惠。
【陳揚盛／台北報導】JR東日本大飯店台北B1「凱華樓中華料理」，由楊德興主廚推出受饕客喜愛的宮廷美食料理。曾榮獲中華與歐洲廚藝金牌之榮耀的楊德興主廚以專研北京料理，尤以宮廷養生料理為最，一路歷經中國菜系、西餐料理及日本料理等洗禮。為了讓更多民眾享受美食，即日起至4/30凡設籍台北市中山區民眾前來享用指定時段享有85折獨家優惠。
【許潔如／綜合報導】麥當勞歡慶在台40週年，將於3月27日、4月10日限期復刻「板烤鷄腿堡」與「照燒豬肉堡」兩大經典產品，而粉絲熱烈敲碗的「焦糖冰奶茶」也將於3月27日起回歸菜單長期供應。另外，麥當勞歡樂送輸入優惠碼，即享10塊麥克鷄塊、勁辣香鷄翅等4商品買1送1優惠。
