台灣口蹄疫疫區除名！生鮮豬肉出口首例 22噸豬肉赴菲律賓
【記者陳怡文／台北報導】台灣曾是豬肉產品主要出口國家，1997年因爆發口蹄疫停止外銷，重擊國內豬農及其產業，歷經24年抗戰，於2020年獲世界動物衛生組織自疫區除名，農業部部長陳吉仲今(11)在屏東縣主持台灣豬肉外銷菲律賓封櫃記者會，見證台109年成非疫區後，生鮮豬肉首櫃外銷菲律賓的重大突破，嘉一香食品有限公司與菲國業者談成40呎櫃22噸豬肉訂單。
壹蘋新聞網 APP
LC Creative Limited
319公斤「蘇丹紅」豬肉乾流向南投縣 下架回收243公斤
【記者鮮明／南投報導】台中市金安記食品廠使用含有「蘇丹紅」問題辣椒粉，製成6.7公噸的豬肉乾、豬肉絲，賣給下游42家業者，其中有319公斤流向南投縣，南投縣衛生局連日來追查，截至今天（26日）已下架回收243.92公斤，仍持續進行。
進口豬肉大減1成8！飼料貴豬價上揚 農委會啟動專案進口
【生活中心／台北報導】針對近期豬肉價格上漲一事，農委會說明，因應清明及端午需求肉類消費需求暢旺，為確保農產品供應量會滿足國人所需，已啟動相關調節作為，除加強各供應管道積極調配外，並請大養豬戶增加供應，豬肉專案進口，同時該會亦請豬農勿惜售秩序出豬上市，以確保提供國人優質豬肉產品、滿足節慶民生消費需求，穩定市場交易供應。
台中知名爌肉飯「豬肉放路邊任鳥啄食」 網憂：下一個寶林茶室
【記者鮮明／台中報導】台北市寶林茶室疑似食物中毒案已造成2人死亡，食安問題引發全民關注。沒想到，台中市北屯水湳1家知名爌肉飯，被人拍到廠商送來的豬肉就放在路邊，業者未及時搬進店內，任其遭鳥類站在豬肉上啄食，畫面被上傳網路引發熱議，網友擔心，鳥類排泄物若污染肉類，恐造成禽流感病毒感染，「成為下一個寶林茶室！」。台中市食安處上午前往稽查，發現多項缺失，已要求限期改善。
不只雞蛋豬肉也漲了！ 公會：將爭取英國豬進口
【記者林巧雁／台北報導】最近萬物皆漲，農產品也受到波及，除了雞蛋以外，豬肉價格也上漲。去年英國進口豬肉成長兩倍，近來豬肉吃緊，冷凍公會將爭取更多不含萊克多巴胺等添加物的英國豬進口來台。
好市多鹹豬肉驚見「黑色線條」 他傻眼燒焦？網揪貓膩：更慘
【許潔如／綜合報導】一名好市多會員日前到店內購買客家鹹豬肉，返家後才發現，鹹豬肉的正面正常，背面卻是燒焦的狀態，讓他覺得很不滿。不過他上網ＰＯ問後，網友們卻揪貓膩，指出不是燒焦，「是更慘的！」
醃豬肉竟成為買票工具 苗栗鄉代候選人8萬交保
【記者楊永盛、王煌忠／苗栗報導】隨著選戰逼近，各種買票手法陸續曝光，苗栗縣泰安鄉吳姓鄉民代表候選人，就以茶葉、醃豬肉，進行賄選行為，昨天（3日）遭檢方拘提到案，查扣賄選證物及選民名冊，警方訊後聲請羈押，法院裁定8萬元交保候傳。
經濟差不敢吃肉 春節臨近中國豬肉乏人問津
【林怡君／綜合外電】彭博社3日報導稱，中國最重要的節日農曆春節將近，但作為節日人氣食品的豬肉消費量卻持續低迷，可見中國正遭遇嚴重的經濟困境。
台糖豬肉檢出瘦肉精 中央、地方各說各話！綠委嘆：豬農損害無法彌補
【記者潘袁詩羽／台北報導】台中市政府日前檢驗台糖「安心豚豬肉片」驗出有毒物質「西布特羅（瘦肉精）」超標，不過農業部檢驗同批貨品卻沒驗出瘦肉精成份。民進黨立委鍾佳濱今天（6日）表示，如果最後證實是烏龍一場，台糖可以提告求償，但對豬農來說，損害卻無法彌補，也不知道要找誰求償，呼籲沒把握的事，別輕易造成錯誤；此外，國民黨立委張嘉郡則說，雲林縣政府在2020年就成立「零瘦肉精」檢出聯盟，呼籲消費者若想買安心豬，請買雲林縣的豬肉。
美、加產地混豬肉涉標示不實將開罰 新北統計2.5萬公斤流入市面
【記者曾佳俊／新北報導】新北市衛生局今（5）日接獲桃園衛生局通報，指瑞騰國際公司位於桃園的工廠，於7月7日、9月21日及22日進貨原料「美國冷凍豬梅花肉」共計4萬9885公斤，其中7月份2萬3593公斤已售罄，另業者於9月23及26日取部分原料製造加工並分切為豬肉片（重組肉）約4600公斤，外包裝標示原產地為「加拿大」，出貨約1800公斤，販售給各縣市約200家的小型餐飲店家，衛生局將以標示不實依法開罰。
掛羊頭賣豬肉！檢警閃電搜索 女攤商遭羈押禁見
【記者丁牧群／台北報導】大台北果菜市場攤商「重寧海鮮號」涉嫌「掛羊頭賣豬肉」，把摻混豬肉的羊肉賣給消費者，甚至將豬肉片謊稱羊肉片販售，新北市衛生局昨前往稽查抽驗，結果預計1周出爐，新北地檢署昨、今接連發動搜索，拘提經營「重寧海鮮號」的楊姓兄妹、上游廠商陳男到案，偵訊後認為3人涉犯《食安法》等罪，今將楊女聲請羈押禁見，楊男、陳男各以20萬元、10萬元交保。新北地院晚間11時裁准楊女羈押禁見。
鎮長送豬肉涉賄！二審逆轉判當選有效 復職還得看這一點
國民黨籍花蓮縣玉里鎮長龔文俊因分送豬肉、豬頭涉賄遭停職，民事當選無效二審逆轉，改判當選有效確定；刑事部分上訴中。花蓮縣府指出，需待刑事也無罪確定才能復職。
冷颼颼來一道薑汁豆芽炒豬肉 又可以多吃幾碗飯
【影音中心】麻油炒香薑絲後放入豬肉，再加入醬汁，煮滾後加入豆芽就完成了。精彩內容請看影片。
中國留學生戀穆斯林少女被拒 竟送豬肉上門被逮入獄
【國際中心／綜合外電】真是自作孽，一名旅英中國留學生追求穆斯林少女遭到拒絕，竟成了恐怖追求者，不但持續騷擾對方，更離譜的是，明知穆斯林視吃豬肉為大忌，竟然送了豬肉到女方家裡！女方報案後，這名失控的中國留學生被警方逮捕，並被判處28個月刑期，出獄後將被立刻驅逐出境。
新北查獲7家餐飲業者豬肉標示不實 鍋台銘、三顧茅廬上榜
【記者曾佳俊／新北報導】美豬洗產地爭議延燒，新北市衛生局10月啟動專案查核餐飲業者使用豬肉標示，累計已查核83家，查獲其中3家業者未標示豬肉原料原產地，4家業者豬肉原產地標示不實，依法開罰並公佈違規業者名單，其中林口阿宏廣西螺絲粉使用美國豬卻未標示，而三顧茅廬林口文化店竟用台灣豬標示成加拿大進口肉。衛生局表示，未標示豬肉原料原產地者違反食品安全衛生管理法第25條規定，依第47條第10款可處新臺幣3萬元以上300萬元以下罰鍰; 標示不實者違反同法第28條第1項規定，依第45條第1項可處新臺幣4萬元以上400萬元以下罰鍰。
含蘇丹紅豬肉乾、肉絲流入北市 衛生局令2家雜貨行下架
【記者林芳如／台北報導】中國輸入辣椒粉檢出致癌物蘇丹紅色素三號，台中市金安記食品廠使用到問題辣椒粉製成「香辣豬肉乾」及「香辣豬肉絲」，產品也有銷售到台北市2家雜貨行，北市衛生局立即要求上述2家業者下架相關產品，總計下架10包，呼籲民眾若有購買上述產品請立即停止食用，並攜帶商品至原購買門市辦理退貨。
補貼進口豬肉惹議 農業部：國內毛豬拍賣價穩定
【記者王良博／台北報導】進口豬肉爆發美豬洗產地、農業部補貼進口豬肉等爭議，農業部今（6）日晚間打破沉默回應，強調1月到8月進口豬肉量與去年相當，且4月起國內毛豬拍賣價格穩定維持在綠燈區，豬農收益可獲保障。農業部也說，進口豬肉若產地標示不實，會追回補助。
穩定市場！行政院清查豬肉供應鏈 皆無驗出瘦肉精「研判未受汙染」
【記者蘇柏銓／台北報導】台糖梅花豬肉片驗出禁用乙型受體素（俗稱瘦肉精）「西布特羅」（Cimbuterol）風波越演越烈，昨日食藥署公布複驗結果，確定抽驗單肉品驗出瘦肉精，引發譁然。行政院今指出，清查國內豬肉供應鏈，至2月7日已累計檢驗535件樣品，皆未檢出乙型受體素，研判國內食品共應鏈尚未發現汙染風險。
納稅錢補貼進口豬肉！排骨飯卻沒降價 農委會一句話惹民怨
【記者陳怡文／台北報導】中央畜產會補助豬肉進口，預算達3億元，農委會稱是「考量消費者負擔」，但民眾打臉包含排骨飯在內的末端沒降價「無感」，對此，農委會再強調，讓豬肉及其製品未受原物料價格上漲或通膨影響，補貼進口是對消費者最具體的措施；換言之，不補貼會更貴。
經濟部長王美花今幫台糖澄清 豬肉未檢出西布特羅
【記者林巧雁／台北報導】台中市府檢驗台糖豬肉使用瘦肉精，但其他檢驗機關均未檢出「西布特羅」(Cimbuterol)，經濟部長王美花今天在新春記者會特別幫台糖澄清，她表示食安問題是科學問題，也很想知道是怎麼一回事。
loading
