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北市抓13醃漬蔬果、蜜餞標示違規!蝦皮、momo、Pchome都有賣

北市抓13醃漬蔬果、蜜餞標示違規!蝦皮、momo、Pchome都有賣

【記者張綵茜/台北報導】近年來隨著網路直播平台及網路販售食品電商平台方式興起,促使消費者消費型態改變,許多民眾透過網路即可購買醃漬脫水蔬果類食品。北市衛生局今(25日)表示,針對電商平台販售的醃漬脫水蔬果及八仙果進行24件產品抽驗,其中13件標示不符規定。

中友百貨彰化美食物產展開幕 王惠美親率42家廠商到場行銷

中友百貨彰化美食物產展開幕 王惠美親率42家廠商到場行銷

【記者鮮明/台中報導】台中最大的彰化美食物產展今天(22日)起至12月1日在中友百貨盛大開展,彰化縣長王惠美親自率領42家廠商參展,除了肉圓、爌肉飯等超人氣名店限時快閃外,也有造訪彰化必買伴手禮蜜餞、現烤蛋糕等,假日還有體驗彰化DIY,只要消費滿額就有「展區好康」三重送,機會難得。

汀士頓單一麥芽蘇格蘭威士忌傳承雪莉桶 50ml全家便利商店上架

汀士頓單一麥芽蘇格蘭威士忌傳承雪莉桶 50ml全家便利商店上架

【陳揚盛/綜合報導】來自蘇格蘭高地區的單一麥芽威士忌「汀士頓傳承雪莉桶單一麥芽威士忌」,50ml瓶裝已經在全台全家便利商店上架,汀士頓再次攜手亞洲50大酒吧的朝聖名店「Bar Mood Taipei 吧沐」主理人Nick Wu,利用最具代表性的核心酒款「汀士頓1785傳承雪莉桶」,探索超商食材並以汀士頓的創新精神為靈感,實驗出與眾不同的絕佳風味,讓消費者可以輕鬆在家中創造出亞洲50大酒吧的美味特調。

朗摩LONGMORN單一麥芽威士忌罕奢高年份全新問世 深遠影響日本威士忌

朗摩LONGMORN單一麥芽威士忌罕奢高年份全新問世 深遠影響日本威士忌

【陳揚盛/綜合報導】全球烈酒集團保樂力加(Pernod Ricard)全新鉅獻台灣斯貝賽區單一麥芽威士忌品牌「朗摩 LONGMORN」,長久作為賦予皇家禮炮頂奢調和式威士忌,如皇家禮炮62禮讚珍稀經典風味的靈魂基酒,時至今日台灣藏家終於得以一償夙願,直接鑑藏珍奢酒液。

台北文華東方Bencotto攜手義大利百年酒莊Marchesi Antinori 11/29推五道式美酒晚宴

台北文華東方Bencotto攜手義大利百年酒莊Marchesi Antinori 11/29推五道式美酒晚宴

【陳揚盛/綜合報導】為賓客創造豐富多元的國際饗宴,台北文華東方酒店「Bencotto」義大利餐廳為饕客呈現「食」與「釀」的餐酒晚宴,酒店義籍行政副主廚盧卡.卡里諾 (Luca Carrino) 11/29當晚將攜手Bencotto義籍主廚艾曼紐.貝爾加莫 (Emanuele Bergamo) ,匠心呈現結合百年頂級佳釀的義式美饌。當晚將推出「紐西蘭高地和羊肋排佐伊比利豬上蓋」、「醃漬黃尾鰤魚塔塔」與「手工在地烏骨雞麵餃」等創意佳餚,搭配義大利百年經典酒莊「安蒂諾里」 (Marchesi Antinori) 其標誌性的超級托斯卡納酒款「天娜」(Tignanello) 與「索拉雅」(Solaia),於味蕾探索食藝之美。酒莊代表當晚將親臨現場,分享擁有超過600年、傳承26個世代的釀酒藝術與理念。頂級餐酒饗宴五道式套餐搭配五款頂級美酒,每位9888元+10%。用餐席次有限,請即早預訂,以免向隅。

台風造酒挑戰德日韓國際啤酒賽事 奪下二金二銀三銅

台風造酒挑戰德日韓國際啤酒賽事 奪下二金二銀三銅

【陳揚盛/綜合報導】台灣精釀啤酒再創佳績!台南微型精釀啤酒廠台風造酒在日前(10/14)接連傳出賽事佳績,在日本IBC國際啤酒競賽 (The International Beer Cup)以山蘊-柚花烏龍茶啤酒、如煙-桶陳煙燻啤酒和泥煤酸梅啤酒拿下二銀一銅佳績後,再下一城,在KIBA韓國國際啤酒大賽(Korea International Beer Award)中以山神風-埔桃酒風味桶啤酒、台風咖啡啤酒、花舞-蜂蜜啤酒等拿下二金一銅,與台灣在地職人聯手、使用台灣在地食材的創作,讓台灣之名再度揚威國際。

台酒113年限定版國慶酒 4大超商開放預購

台酒113年限定版國慶酒 4大超商開放預購

【記者許麗珍/台北報導】迎接113年雙十國慶,台灣菸酒公司推出「OMAR單一麥芽威士忌 (雪莉果乾)」及「玉山高粱酒-山之花」國慶限定版,適合品飲收藏,即日起開放預購,預購通路包含台酒13家台酒酒廠推廣中心、台酒直營便利店及4大超商等,國慶限定版,數量有限,售完即止。

12生肖本周運勢|龍搶市場大餅 兔需固樁戀情 牛留意飲食

12生肖本周運勢|龍搶市場大餅 兔需固樁戀情 牛留意飲食

【即時中心/綜合報導】命理生肖專家曼樺老師分析9/29至10/5生肖運勢:龍為第一名,懂得與同儕合作,創造市場更大的餅。虎、馬、猴皆屬第二名,前景雖好,仍不宜急於投資,多觀望了解。兔、蛇、雞同列第三名,遠距離之愛,閃聚閃離恐怕難免,要有心理準備。

Glenfarclas格蘭花格紅門窖藏原酒系列第二輪2024首批發行 限量裝瓶獨獻台灣

Glenfarclas格蘭花格紅門窖藏原酒系列第二輪2024首批發行 限量裝瓶獨獻台灣

【陳揚盛/綜合報導】追求極致體現單一麥芽雪莉桶蘇格蘭威士忌風味的Glenfarclas格蘭花格,暨2020年首次發行第一輪紅門窖藏原酒系列連續4年後,2024年再敞深紅大門,第二輪紅門窖藏原酒系列即日起限量登場。源自於蘇格蘭高地,具有超過二百年製酒傳承的格蘭花格酒廠,多年來堅持家族精神典藏淬育42座雪莉桶威士忌酒窖,每座皆以充滿生命力的「紅門」為設計,與格蘭花格家族數百來傳承的直火蒸餾、鋪地式酒窖製酒工藝遙相呼應。今年Glenfarclas格蘭花格第五代傳人John Grant再次親自挑選一系列「紅門窖藏」原酒限量裝瓶,結合全新設計主題外盒,展現百年酒廠的歷史與規模。「紅門窖藏原酒系列第二輪」於2024首次發行,今年共推出三款2010年(限量1988瓶)、2012年(限量2288瓶)、2014年(限量3188瓶),即日起獨獻台灣,格蘭花格酒廠及台灣代理商隼昌公司典藏發行。

上班族的後花園美食滙集 「四平討拍節」9/23前消費300元抽大獎

上班族的後花園美食滙集 「四平討拍節」9/23前消費300元抽大獎

【記者許麗珍/台北報導】受經濟部商發署輔導的台北市四平商圈徒步區發展協會,舉辦「2024四平討拍節」系列活動,即日起至9/23,消費300元可抽獎。四平街就像上班族的後花園一般,不但是休閒放鬆的好去處,更有許多巷弄美食,包括豬腳飯、蜜餞行等名店吸引許多名人前來大飽口福,各式各樣平價服飾及生活用品也是四平商圈一大亮點,因此贏得「女人街」的稱號。

台北文華東方米其林一星「雅閣」中餐廳推夏季新菜 茶香佐粵式味蕾

台北文華東方米其林一星「雅閣」中餐廳推夏季新菜 茶香佐粵式味蕾

【陳揚盛/台北報導】台北文華東方酒店連續6年榮獲《臺灣米其林指南》一星殊榮的「雅閣」中餐廳,即日起推出夏季新單點與限定套餐。粵菜講究食材的季節性「不時不吃」,「雅閣」主廚鄭國雄嚴選台灣在地季節性蔬果食材與茶入菜,精心設計多道消暑解膩佳餚 ,精彩演繹夏日飲食風情,新單點佳餚 520元+10%起,包含有「魚子醬彩蝶餃」、「酥絲蜜餞素風鱔」、「豉汁白玉炒刺花斑球」、「羊肚菌花膠爆牛柳」等;主廚也匠心獨具打造夏季限定7道式套餐,特地設計兩款由龍井茶與梨山茶入菜的特色美饌,以淡雅茶香、夏季清鮮的口味為設計主軸,精彩菜式包括「龍井茶皇松阪肉」、「梨山雪蓮子燉花膠」與「過橋斑片水晶絲」與「南北杏萬壽果冰花燕窩」等,夏季套餐每位4280元+10%,道道極致美饌揭開味蕾的盛夏序幕。

台北文華東方酒店歡慶父親節 中西式星級饗宴限定蛋糕致敬爸爸

台北文華東方酒店歡慶父親節 中西式星級饗宴限定蛋糕致敬爸爸

【陳揚盛/台北報導】八月父親節將至,台北文華東方酒店館內連續六年蟬聯米其林一星的「雅閣」中餐廳及「Bencotto」義大利餐廳,今(8/2)至8/8精心推出中、西式父親節星級豪華套餐,邀爸爸與家人一同享受歡聚幸福食光!行政西點主廚趙崇曦亦於文華餅房推出《高球爸爸》父親節限定蛋糕,以奶茶巧克力慕斯搭配咖啡甘納許及手工焦糖榛果醬,為摯愛父親打造專屬的迷人魅力!

高粱酒只差0.4度喝得出差別?釣出神人解密「這兩種」差異

高粱酒只差0.4度喝得出差別?釣出神人解密「這兩種」差異

【李雅欣/綜合報導】傳承百年釀造技藝的經典台灣高粱酒,是台灣受歡迎的酒之一,尤其典藏系列向來為收藏家最愛,而酒的度數也大有學問!一名網友在網路上詢問高粱酒「57.6度」和「58度」只差0.4度,好奇真的有人喝得出來差別?釣出神人回文「這兩種」差異。

「糖糖葫蘆葫蘆」太洗腦!美女營養師教你吃得安心又「享瘦」

「糖糖葫蘆葫蘆」太洗腦!美女營養師教你吃得安心又「享瘦」

韓文洗腦歌「糖糖 葫蘆葫蘆~糖糖糖 葫蘆蘆蘆蘆」,在社群平台瘋狂被翻拍、轉傳,讓傳統點心糖葫蘆意外成為最新的爆紅小吃。但甜蜜的外衣下隱藏多少熱量?美女營養師高敏敏分析,糖葫蘆的熱量因水果種類和糖衣的影響而有所不同,看似由水果製成,但實際上其熱量並不低,需適量攝取。

POUYUENJI HILLS寶元紀三義 沉浸式玩茶「世界・茶・魔法」特展即日開展

POUYUENJI HILLS寶元紀三義 沉浸式玩茶「世界・茶・魔法」特展即日開展

【陳揚盛/綜合報導】為分享世界茶文化的多元風貌,苗栗的POUYUENJI HILLS寶元紀三義「世界・茶・魔法Magical World of Tea」特展即日起開展,透過孩童般純粹玩樂的探索與沉浸式體驗。POUYUENJI HILLS寶元紀三義耗費超過4年時間,由季裕棠與來自世界各地顧問團隊們共同打造,展現寶元紀對茶的熱愛與對質感生活的追求。POUYUENJI HILLS自7/1起,每週四至週日,每日開放60位入園,僅採線上預約制,預約PLAY KITCHEN套餐即可搶先體驗PLAY by POUYUENJI五大主題區,入園賓客可以盡興體驗玩茶生活,包括「世界・茶・魔法Magical World of Tea」特展、茶席體驗、藝文書屋、生活選品、手作工藝及輕食茶飲區,可以輕鬆選玩PLAY all day,深度感受寶元紀茶生活的遊園地。

軒尼詩李察干邑300周年紀念瓶裝 致敬品牌三個世紀的永恆傳承

軒尼詩李察干邑300周年紀念瓶裝 致敬品牌三個世紀的永恆傳承

【陳揚盛/綜合報導】軒尼詩(Hennessy)為紀念高瞻遠矚的品牌創辦人 李察·軒尼詩 ( Richard Hennessy ) 誕辰300週年及其傳承三個世紀的精湛工藝,敬獻「軒尼詩李察300周年紀念瓶裝」。來自軒尼詩顯赫系列的頂級酒款之一,是品牌極為獨特的調和佳釀。這款卓越非凡的紀念瓶裝,由世界知名建築師丹尼爾·李柏斯金(Daniel Libeskind)和藝術家尼可拉斯·奧切尼(Nicolas Ouchenir)聯手打造,設計大氣且極具收藏價值。融合了八代調和總藝師的智慧與精湛技藝,完美展現軒尼詩對卓越的追求,是啟發人心、鑑往知來的傳世經典,並以顯赫非凡之姿昇華軒尼詩滿載歷史的調和藝術。

韓國爆款美食旋風來台 「紙巾吐司」標榜抽取式食用快閃晶華

韓國爆款美食旋風來台 「紙巾吐司」標榜抽取式食用快閃晶華

【陳揚盛/綜合報導】繼「扁可頌」之後,層層透光的「紙巾吐司」正爆紅!積極引進國際最新美食潮流的台北晶華酒店,邀請到韓國「紙巾吐司」始祖,來自首爾漢南洞的The Truffle Bakery抵台快閃,於酒店一樓Regent Gift Shop、二樓上庭酒廊及晶華美食到你家美食平台帶來「紙巾吐司Tissue Bread」、「岩鹽奶油捲 Salted Butter Roll」、「倫敦麵包London Bun」等多款IG爆紅美味供饕客嘗鮮,3入組價格680元、5入組價格980元,加入晶華會APP並於晶華美食到你家平台訂購,還能享有現折100元的會員專屬禮遇。

徐巧芯cos《哈利波特》送禮吳釗燮 蘇巧慧酸:只有史萊哲林在霸凌同學

徐巧芯cos《哈利波特》送禮吳釗燮 蘇巧慧酸:只有史萊哲林在霸凌同學

【記者潘袁詩羽/台北報導】國民黨立委徐巧芯日前與外交部長吳釗燮槓上,一度讓吳釗燮受不了喊「快去告我藐視國會」,後來徐巧芯也因為洩密遭外交部一狀告上法院。徐巧芯今天(15日)特地變裝成名著《哈利波特》中的史萊哲林學生,並送上貼著「密件」的水果乾。民進黨立委蘇巧慧也酸,有些「蜜餞」能開,有些「密件」不能開,而看過《哈利波特》的人都知道,所有學院的人都在為人類努力,只有史萊哲林常常是在霸凌同學,選也要選對。

開戰吳釗燮「誰是吵架王」! 徐巧芯變身「小魔女」送「密件芒果乾」 

開戰吳釗燮「誰是吵架王」! 徐巧芯變身「小魔女」送「密件芒果乾」 

【記者蘇柏銓/台北報導】國民黨立委徐巧芯日前遭外交部提告洩漏援烏密件,和外交部長吳釗燮槓上,被外界譽為「魔法部吵架王」。而吳釗燮近日提到「面對無理質疑,林北一定吵到底」,更引發議論。徐巧芯今和吳釗燮在立院外交國防委員會「世紀對決」,徐巧芯質詢時不僅穿上魔法袍、拿出魔法杖,更現場贈送吳釗燮「芒果乾蜜餞(密件)」。

狗仔直擊|「AI教父」黃仁勳降臨府城肉粽!提前過端午 190元搞定

狗仔直擊|「AI教父」黃仁勳降臨府城肉粽!提前過端午 190元搞定

【特勤中心/台北報導】61歲的「AI教父」、輝達(NVIDIA)執行長黃仁勳,原訂6月訪台,他迫不及待提前1星期來台觀光,26日抵台後立刻颳起一股AI旋風,所到之處粉絲都搶著跟他合照。29日中午,黃仁勳身穿招牌黑皮衣、搭配牛仔褲,造訪台北松山的王記府城肉粽吃午餐,立馬吸引近50位粉絲聞風而至,目睹台灣之光尊容。親民的他還在店員的衣服上親筆簽名。黃仁勳點了80元的肉粽、50元的碗粿及60元的魚丸湯,一共190元,見到本尊的店員都讚不絕口。

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