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夏日吃沙公 台北文華東方米其林一星「雅閣」限時推出夏季蟹宴

夏日吃沙公 台北文華東方米其林一星「雅閣」限時推出夏季蟹宴

【陳揚盛/台北報導】夏季品蟹好食節,台北文華東方酒店連續六年榮獲米其林一星殊榮的「雅閣」中餐廳,即日起至7/31推出廣獲饕客喜愛的夏季沙公美饌。鄭國雄主廚嚴選每隻重達1公斤、豐腴肥美的沙公蟹,以2種經典的粵式料理手法:15年陳年花雕蛋白蒸蟹鉗和經典港式避風塘炒辣蟹,為賓客獻上本季令饕客無法抗拒的鮮美滋味!每隻沙公4980+10%元,饕客可享受上述兩種料理方式的沙公佳餚。

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