汀士頓單一麥芽蘇格蘭威士忌傳承雪莉桶 50ml全家便利商店上架
【陳揚盛／綜合報導】來自蘇格蘭高地區的單一麥芽威士忌「汀士頓傳承雪莉桶單一麥芽威士忌」，50ml瓶裝已經在全台全家便利商店上架，汀士頓再次攜手亞洲50大酒吧的朝聖名店「Bar Mood Taipei 吧沐」主理人Nick Wu，利用最具代表性的核心酒款「汀士頓1785傳承雪莉桶」，探索超商食材並以汀士頓的創新精神為靈感，實驗出與眾不同的絕佳風味，讓消費者可以輕鬆在家中創造出亞洲50大酒吧的美味特調。
12星座最強運勢｜雙子口風要緊 雙魚手頭寬裕 水瓶厭煩被催婚
【即時中心／綜合報導】12星座三大幸運星揭曉，星座專家Amanda表示，11/16至11/22間，雙子座第一名，被老闆賦予新業務，若內容需要保密，千萬要守口如瓶。牡羊座第二名，來一場說走就走的旅行，雖然臨時起意，回憶卻難忘珍貴。天蠍座第三名，剛開始的戀情不被看好，仍需真心聆聽朋友們的意見。
提升本土咖啡產業鏈 成大生科系團隊前進產區 科學數據輔助杯測秀評鑑新模式
【記者莊曜聰／台南報導】去年全台喝掉42.4億杯咖啡，相當每人每年喝掉約184杯咖啡，雖不及日、韓、美等「酗咖啡」國家，但仍是非常驚人，而隨著台南東山、嘉義阿里山、雲林古坑等地的咖啡在國際評鑑上嶄露頭角，如何提升品質成一大關鍵，成大生命科學系特聘教授蔣鎮宇率領研究團隊，數年來透過營養管理、發酵生技等，要建立低碳排、高產值的咖啡產業，今天又展示科學數據輔助杯測技術，盼打造台灣咖啡全新評鑑模式。
國軍竟有營區限定版能量果凍 迷彩配色被網友狂讚求購買通路
【李家穎／綜合報導】有網友分享自己哥哥退伍，帶回來的軍用食品中竟然都是迷彩包裝，當中就包含迷彩外包裝的能量果凍，是營區限定包裝，還有兩種口味選擇，引起網友討論後也有網友分享教召後的大禮包，還有能量棒、果乾等限定包裝糧食。
全球唯一米其林摘星冰店在台中 成功轉捩點有洋蔥
【李子凡／綜合報導】台灣站穩精緻餐飲（Fine Dining）腳步，目前已有49家米其林星級餐廳，但有一家特別引人注目——位於台中市的Minimal，成為全球首家也是唯一一家獲米其林星級的冰淇淋店。主廚萬士傑接受美國有線電視新聞網（CNN）訪問，吐露母親鼓勵他追隨自己的熱情、不是專注在金錢上的成功，但母親在他從廚藝學校畢業後擔任廚師時罹癌，他感嘆自己在母親過世前因工作無法多陪伴，認為如果繼續當廚師，「以後也沒有時間多陪伴珍視的人」，毅然而然辭去廚師工作，回歸他童年最愛的冰品，成為日後開Minimal的契機。
花椰菜有8大健康好處 營養專家大讚：每日必吃的養生蔬菜
【記者黃泓哲／台北報導】營養功能醫學專家劉博仁指出，花椰菜是具備多種健康益處的「超級蔬菜」，建議民眾在日常飲食中加入這款食材，同時花椰菜所含的豐富營養，尤其適合想要增強免疫、保持活力的人群。
來一杯吧！日本傳統釀酒具特色 可望申請為非物質文化遺產
【周恩華／綜合外電】工作忙了一天，下班後跟著同事到居酒屋，來一杯正宗的日本傳統酒，不但釋放了一天的疲勞，好像又獲得了明天的元氣。日本傳統釀酒深具文化特色，普受各界歡迎，甚至將申請登錄成聯合國的非物質文化遺產呢。
天氣變冷就吃鍋小心「隱形糖」 醫：麻辣鍋底就含80克糖
【記者黃泓哲／綜合報導】現代人總愛在天氣降溫時吃火鍋，但麻辣鍋、壽喜燒等火鍋湯底裡的隱形糖，已成健康殺手！許芷瑜醫師提醒，高糖攝取不僅容易導致肥胖，還可能引發痛風、第二型糖尿病等18種代謝疾病，更會增加冠狀動脈心臟病、中風等心血管疾病的風險。台灣過重和肥胖率高達50%，也顯示了這些隱形糖給國人健康帶來的重大隱憂，尤其是外食族最容易掉進「火鍋甜蜜陷阱」
12生肖本周運勢｜羊天降重任 豬找到心上人 牛愛刮痧通氣血
【即時中心／綜合報導】命理生肖專家曼樺老師分析11/3至11/9生肖運勢：羊為第一名，突然來的大案子，讓你既開心又緊張，戰戰兢兢。鼠、馬、豬屬第二名，朝思暮想的她終於出現，只想好好把握短暫假期。牛、蛇列第三名，身體百病多由於氣血不通，阻塞，所以一定要疏通。
家長必看！萬聖節糖果挑選注意事項 小心過敏原和噎食風險
【記者黃泓哲／綜合報導】萬聖節即將來臨，小朋友們已經準備好穿上各種裝扮，開始一場場「不給糖就搗蛋」的活動。家長們也在等待著這個充滿歡笑的節日，但在為孩子準備糖果前，食藥署提醒大家，挑選糖果可不是隨便的事！讓我們一起來看看如何挑選既安全又合適的糖果，讓孩子們玩得開心，吃得安心。
跟著林志玲投資肌金美學！NEO熱磁減脂高效對抗難纏腰間肉
【特別企劃】展現112公分的驚人腿長，知名模特兒林志玲已連續15年推出慈善年曆。她那纖細平坦的小蠻腰與完美身形令人艷羨。要想像志玲姐姐一樣維持理想身材，隨著年齡增長，這項挑戰變得越來越艱鉅。特別是30歲以後，身體的新陳代謝率開始下降，熱量消耗變慢，脂肪易於囤積，同時肌肉量逐年減少，根據統計肌肉量每年約減少1%，而肌力則每年下降2%至4%。且退化速度將會隨著年齡的增長而加快。
快放下手上的飯糰燒餅油條 6種早餐地雷一次看
【記者黃泓哲／綜合報導】你每天吃的早餐，真的對身體有益嗎？營養師李婉萍提醒，長期吃錯早餐可能對健康造成負擔。今天就來揭露6種常見的「早餐地雷」，這些食物可能在無形中破壞你的健康。
聽說植物加工食品負擔更大 我該相信哪派說法？
【余平／綜合外電】對於大多人來說，完全避免超加工食品幾乎是不可能的。早餐麥片是超加工食品，櫃子裡的威士忌、冰箱裡的辣醬和背包裡的薯片也是。那麼植物肉或是各種素食加工產品，也是造成身體負擔大的超加工產品嗎？
汪建民56歲癌逝！營養師揭「地中海飲食模式」降肺腺癌風險
【林士為／綜合報導】藝人汪建民因罹肺腺癌4期病逝，享年56歲，根據世界衛生組織數據顯示，全球癌症死亡人數中，肺癌排名第一，在台灣肺癌是所有因癌症死亡人數的五分之一（19.3%），且蟬聯18年國內十大癌症死因之首，營養師薛曉晶分享「地中海飲食模式」，研究發現可以降低肺腺癌的風險，特別在中老年人群更顯著。
非法輸入對健康有疑慮！高雄衛生局啟動「蠟瓶糖」稽查結果出爐
【記者凃建豐／高雄報導】中國近期紅到台灣的零食「蠟瓶糖」產品色彩繽紛，加上多種可愛造型，最近在市面上被大量販售，由於非法輸入及成分對人體具有健康疑慮，高雄市政府衛生局自113年9月18日起啟動本市知名夜市觀光商場、老街、賣場、雜貨店、東南亞食品雜貨店及實體網購商店查核，共243家，共查獲4家不合格，依法處辦；另抽驗蠟瓶糖、果町、軟糖、泡泡糖、口香糖等進口糖果，共計12件，1件蠟瓶糖檢出甜味劑與規定不符，衛生局將依違反食品安全衛生管理法裁罰，令限改下架銷毀；另2件軟糖分別檢出甜味劑及防腐劑與規定不符，將移請來源商所轄新北市政府衛生局依法辦理。
13歲國中女每晚1杯「不甜的」3分糖奶茶 還是爛掉12顆牙齒
【劉育良／綜合報導】中國浙江省杭州市一名13歲國中女生小柳，把奶茶當成提神工具，每晚讀書時都要喝一杯，日前檢查牙齒發現出現嚴重的牙齒酸蝕，有12顆牙齒已經嚴重蛀牙。母親疑惑表示，女兒都喝三分糖奶茶，「不甜的」，怎麼還是會蛀牙？
中秋節美食4大熱量「魔王陷阱」 胖爆！營養師5招補救好身材
【記者黃泓哲／台北報導】中秋節聚餐烤肉、吃月餅已經成為大家的習慣，但美味的背後，卻隱藏著驚人的熱量陷阱！特別是高脂肪的肉類和月餅，只要多吃一點，就可能讓你的體重瞬間飆升。營養師張宜婷提醒，享受佳節美食的同時，還是得適量攝取，這樣才能既滿足口腹之欲又不傷害健康。
蛋黃酥等於半碗飯+3匙油 把握關鍵2點！糖尿病友也能放心吃月餅
【記者黃泓哲／台北報導】中秋節快到了，大家都期待與家人朋友聚在一起吃美食。不過，對糖尿病患者來說，這個佳節充滿了飲食上的挑戰。台灣糖尿病人口逐年增加，糖友們在中秋節應小心控制糖類的攝取。像是燒烤配飲料、柚子和月餅，這些都可能讓血糖飆升。尤其是月餅，熱量、糖分和脂肪都很高，糖友們要特別留意。台北慈濟醫院營養科的周家琳營養師分享了一些飲食小技巧，幫助糖友在中秋節既享受美食，也兼顧健康。
中秋節烤肉怎麼吃最健康？ 這套餐不爆卡也不爆肥
【記者黃泓哲／台北報導】中秋節大家都愛烤肉，但要是吃得太過頭，健康可能就會亮紅燈。國民健康署今年推出了一款中秋健康創意套餐，結合了烤肉、月餅、柚子等傳統食材，再加入當季蔬果，並使用天然調味料取代高鹽高糖的烤肉醬。這樣不僅能滿足味蕾，還能減少熱量攝取，套餐熱量只有一般烤肉餐的4成左右，吃得美味又健康。
網傳蜂蜜「千年不壞」 專家說正確「保蜜」關鍵
【記者黃泓哲／台北報導】網路上盛傳蜂蜜可以保存多年不壞的說法，引發許多討論。其實，蜂蜜雖然有長時間保存的特性，但還是需要正確的保存方式，才能保持品質和風味。農業部苗栗區農業改良場的專家提出了專業建議，教大家如何安全保存蜂蜜，讓消費者安心享用
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