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寶林中毒案|產品標示一抹就掉! 北市衛生局:有看到粿仔條放在室溫下

寶林中毒案|產品標示一抹就掉! 北市衛生局:有看到粿仔條放在室溫下

【記者葉家瑋/台北報導】台北市信義區百貨餐廳「寶林茶室」近日爆出中毒案,迄今造成2死、5重症。台北市長蔣萬安今(2日)天宣布,3月24日接獲通報後,稽查人員採集了刀具、砧板及現場人員的手部跡證,再送交台大法醫研究所後,驗出有米酵菌酸陽性反應。北市衛生局長陳彥元則表示,第一線稽查人員有更詳細地回報,例如說,「包裝袋上的產品標示,袋上的漆抹了一下就掉了」,也有看到粿仔條放在室溫之下。

寶林茶室中毒案嚇壞! 10縣市校園營養午餐停用粿條、粄條

寶林茶室中毒案嚇壞! 10縣市校園營養午餐停用粿條、粄條

【陳奕棋/綜合報導】台北市信義區遠東百貨A13「寶林茶室」餐廳疑似食物中毒釀成2死6重症慘劇,民眾人心惶惶,對於粿條、粄條等食品安全疑慮升高。多個縣市政府陸續宣布,高中以下校園將全面停用粄條、粿仔條等食材。

寶林茶室案發酵!遠百美食街連日空蕩 網嘆「窒息感籠罩台灣社會」

寶林茶室案發酵!遠百美食街連日空蕩 網嘆「窒息感籠罩台灣社會」

【陳奕棋/綜合報導】北市信義區遠百信義A13的素食餐廳「寶林茶室」疑似食物中毒案,目前累計2死,各界急於揪出元兇、甚至四處究責。但財經網美胡采蘋表示,事發地點的遠百美食街,已經好幾天沒有人了,台灣社會目前需要的是撫慰人心,而不是相互追究責。

謝忻上週才吃寶林茶室、常備藥是小林製藥 雙重中獎曝身體狀況

謝忻上週才吃寶林茶室、常備藥是小林製藥 雙重中獎曝身體狀況

【李家穎/綜合報導】近期高級素食餐廳寶林茶室信義A13分店傳出食物中毒事件,而日本的小林製藥也傳出紅麴保健品有人食用後出現狀況,都出現死亡案例,藝人謝忻也在社群上表示自己「中獎了」,上星期才去吃寶林,家裡的常備藥則是小林製藥,她也透露目前身體狀況,並表示已經將相關常備藥都丟掉了。

寶林中毒5人仍住加護病房 北市衛生局:4例病危不樂觀

寶林中毒5人仍住加護病房 北市衛生局:4例病危不樂觀

【記者葉家瑋/台北報導】北市信義區百貨餐廳「寶林茶室」爆出食物中毒案,截至31日上午10時,衛福部累計接獲30例通報,其中2人死亡,目前5人仍住加護病房。台北市長蔣萬安今(31)偕同衛生局長陳彥元等人,召開案情進度記者會指出,還在台北市醫院收治的4名重症患者整體病況仍往下走,情況不容樂觀。

吃「寶林茶室」後貼玩樂照挨轟 謝忻道歉了:對不起受害者家屬

吃「寶林茶室」後貼玩樂照挨轟 謝忻道歉了:對不起受害者家屬

【許潔如/綜合報導】近期素食餐廳「寶林茶室信義A13分店」傳出食物中毒事件,日本的小林製藥也傳出紅麴保健品有人食用後出現狀況,都出現死亡案例,藝人謝忻也在社群上表示自己「雙雙中獎」,上星期才去吃寶林,家裡的常備藥則是小林製藥,不過她隨後接連貼出出國玩樂的照片,還附上一張滾地照,被網友炎上「有在尊重這些家屬嗎?」對此,謝忻在社群道歉,「真的很對不起寶林茶室的受害者家屬。」

米酵菌酸生成有前提!醫點出關鍵:代班廚師做了什麼?

米酵菌酸生成有前提!醫點出關鍵:代班廚師做了什麼?

【陳奕棋/綜合報導】台北市信義區遠東百貨A13「寶林茶室」餐廳疑似食物中毒釀成2死慘劇,2死6重症患者體內均檢驗出「米酵菌酸」(bongkrekic acid,BKA)劇毒。不過醫師蘇一峰指出,米酵菌酸要能生成,前提是細菌在油脂中放了一兩天才會,質疑「代班的廚師做了什麼呢?」

寶林茶室疑中毒2死!醫示警「炒飯症候群」 炒過也殺不死

寶林茶室疑中毒2死!醫示警「炒飯症候群」 炒過也殺不死

【許潔如/綜合報導】北市信義區知名素食餐廳「寶林茶室」驚傳疑似食物中毒案例,目前累積已有9人出現症狀,其中2人引發嚴重敗血症、多重器官衰竭致死。衛生福利部資訊處長、台大醫院急診醫學部主治醫師李建璋指出,這些病患共同提到炒粿仔條,就讓人不得不想起一個醫學上的症候群,稱為炒飯症候群(Fried Rice Syndrome)。

寶林中毒者喊「醬料苦」嫌貴仍吃完 檢警追查「獨門醬料」

寶林中毒者喊「醬料苦」嫌貴仍吃完 檢警追查「獨門醬料」

【陳奕棋/綜合報導】台北市信義區遠東百貨A13「寶林茶室」餐廳疑似食物中毒釀成2死慘劇,2死6重症患者體內均檢驗出「米酵菌酸」(bongkrekic acid,BKA)劇毒,但怪異的是19件食品檢體檢驗結果,粿條、香蘭葉、在來米粉的米酵菌酸檢驗卻都是陰性,雖然衛生單位仍高度懷疑是粿條、粄條釀禍,但桃園市副市長王明鉅指出,一名中毒者透露「醬料很苦」呈深褐色,懷疑醬料可能有問題,檢警正追查中。

寶林全面停業竟漏報1家 北市採更嚴厲手段:最高罰300萬

寶林全面停業竟漏報1家 北市採更嚴厲手段:最高罰300萬

【記者葉家瑋/台北報導】北市信義區百貨餐廳「寶林茶室」爆發食物中毒案,至今至少造成2例死亡、4例重症。台北市長蔣萬安、北市衛生局長陳彥元今(28)更新處理進度表示,寶林茶室集團業者,在食品藥物業者登錄平台有漏登情形,甚至到昨天晚上都在營業供餐。衛生局表示,將採取更嚴厲、積極手段處理,依據《食安法》最高可裁罰300萬元。

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