
台北文華東方雅閣「劉德華」年初接棒 延續8年蟬聯米其林一星
...自香港的「雅閣」中餐廳阮明燊師傅擁有逾27年紮實的粵菜經驗,以「回歸粵菜本真」傳承經典廣東料理的深厚...
...自香港的「雅閣」中餐廳阮明燊師傅擁有逾27年紮實的粵菜經驗,以「回歸粵菜本真」傳承經典廣東料理的深厚...
...政總廚陳漢章師傅(章師傅)領軍,擁有逾三十年深厚的粵菜經驗,曾於香港康得思酒店的米其林一星粵菜食府「...
...十年經驗,從十六歲即開啟他的港點之旅,歷經多家知名粵菜酒樓與星級飯店歷練,技藝扎實、風格內斂,對食材...
...皮酥肉嫩的威靈頓牛排。三樓「青雅中餐廳」則主打新派粵菜與精緻手工港點,其中須提前三天預訂的招牌「嫣紅...
香宮 (6F) 一鴨三饗,盡顯體面尊榮 香宮粵菜餐廳即日起至8/8為父親節推出四人套餐,由主廚獻上...
...賽活動「原來是神投手」,為假期增添歡樂回憶,優勝者更可獲得價值2980元的KC頂級粵菜餐廳餐券兩張。
粵菜講究「食養合一」的飲食理念,擅以旬令鮮材入饌,精於火候掌控與味之平衡,承載四時流轉的和諧本味,讓...
...288元,主菜可吃到澳洲龍蝦,搭配福椒土雞鍋等新派粵菜料理,另可加購父親節限定6吋「香芒生乳蛋糕」,...
夏季是品嘗鮮筍的最佳時節,明宮粵菜廳規劃一系列夏季限定的「旬筍物語」料理,以創意與傳統交織,端出多道...
擁有逾半世紀刀火歷練的粵菜名廚葉志光師傅出身於香港,從澳門葡京起步,曾任職香港麗嘉酒店、文華東方酒店...
台北W飯店紫艷中餐廳以風格鮮明的新派粵菜聞名,今年度中秋禮盒延續歷年熱銷款,廣受喜愛的「香滑奶皇月餅...
...、茴香、肉桂、丁香與白胡椒等多種亞洲香料,透過傳統粵菜工法反覆提煉,最終成就這碗香濃撲鼻、餘韻悠長的...
...,曾於軍中為多位高層將領與前總統李登輝掌廚;此次以粵菜名作「黃花魚膠釀蝦滑」奪得評審青睞,選用上等花...
粵菜廚皇何慶輝與主廚謝鎧璘聯手坐鎮的「雙囍中餐廳」,以一套完整龍蝦宴席帶給饕客們多樣萬化的味蕾盛宴,...
...準備了一場舌尖的盛宴蘊藏套餐「粵旬藝」正式登場。以粵菜經典為底蘊、結合時令食材,從迎賓四品膳到花雕酒...
位於華山藝文特區核心地段,最新開幕新派江浙粵菜餐廳「屾淼苑」,擁有北市少見可看華山大草原的景觀,同棟...
...香的松茸菇菌,成品肉質絲滑、醬香四溢。後者則是凝聚粵菜精髓,將手工拆取的細緻鮮蟹肉填入蟹蓋中油炸至香...
...蝦肉,同時保留彈牙口感。濃郁香氣搭配酥香麵底,不失粵菜經典精神,又兼顧創新及豪華的料理,專案價659...
...足多國風味可至「彩匯」自助餐廳,或至「潮粵坊」享受粵菜美味,亦可至獲米其林一星肯定的「米香」台菜餐廳...
...地快炒出粒粒分明的炒飯,牛香與筍甜交織,香氣四溢。粵菜講究手工,楊德興主廚也以此精神推出「綠竹筍煎糕...