
西班牙米其林餐廳ORIGEN臺北正式開幕 Refined TAPAS進駐小巨蛋藝文生活圈
.../綜合報導】「ORIGEN純正西班牙餐廳」為西班牙米其林二星主廚David Yárnoz主理兄弟品牌...
.../綜合報導】「ORIGEN純正西班牙餐廳」為西班牙米其林二星主廚David Yárnoz主理兄弟品牌...
...限定菜單」。客座主廚 Dani Palm 曾任職於米其林二星主廚 Sergi Arola 領軍的塔帕...
【曾仲葳/台北報導】 受疫情影響3年未曾來台的米其林餐廳Molino de Urdániz渥達尼斯磨坊,西班牙本店主廚David Yárnoz,睽違數年終於再次踏上台灣土地,親自發布3道春季新菜色「岩浪、海韻及青塘」,以台灣常見的紅條石斑、芭樂等在地食材入菜,美得像藝術品的料理,搭配層次感堆疊卻完美平衡的醬汁,要說台灣米其林一星餐廳中最「懂玩」醬汁的主廚,渥達尼斯David絕對是箇中翹楚。
除此之外,「琥珀」所使用的漁獲與時令蔬果皆由米其林二星主廚、《新屋敷幸福論》社長都原慎司親自挑選,嚴...
...其林日料名店「AD ASTRA」,老闆是來自紐約的米其林二星主廚,開幕後就吸引不少政商饕客,想訂位相...
...ce),從7歲起就立志成為廚師,大學畢業後被延攬至米其林二星主廚 Remy Giraud 旗下學習法...
...年皆邀請米其林名廚來台客座,今年,焰牛排館再度迎來米其林二星主廚,以精湛技藝為饕客呈現獨一無二的頂級...
令人驚喜的還有行政主廚侯鈞堡與米其林二星主廚林菊偉共同研發的「玩廚刈包」,將《元紀‧台灣菜》的特製滷...
【記者葉盛耀/台北報導】連續 6 年榮獲《上海米其林》二星殊榮的大師級名廚簡捷明,今年夏天於台北市民生社區打造的私房家宴「聚苑」,迎接春節也將推出限量外帶年菜。《福兔迎祥團圓夜》6人份套組售價18800元;闔家慶歡聚10人份套組售價28800元。限量僅30組。
...無邊際泳池的承億酒店甫獲「台灣最美飯店」殊榮,推出米其林二星主廚一泊二食精彩饗宴,以體驗國際飲食新形...
...co Bartolini掌管,他被譽為義大利最年輕米其林二星主廚,29 歲那年在義大利的Le Rob...