汀士頓單一麥芽蘇格蘭威士忌傳承雪莉桶 50ml全家便利商店上架
【陳揚盛/綜合報導】來自蘇格蘭高地區的單一麥芽威士忌「汀士頓傳承雪莉桶單一麥芽威士忌」,50ml瓶裝已經在全台全家便利商店上架,汀士頓再次攜手亞洲50大酒吧的朝聖名店「Bar Mood Taipei 吧沐」主理人Nick Wu,利用最具代表性的核心酒款「汀士頓1785傳承雪莉桶」,探索超商食材並以汀士頓的創新精神為靈感,實驗出與眾不同的絕佳風味,讓消費者可以輕鬆在家中創造出亞洲50大酒吧的美味特調。
【陳揚盛/綜合報導】來自蘇格蘭高地區的單一麥芽威士忌「汀士頓傳承雪莉桶單一麥芽威士忌」,50ml瓶裝已經在全台全家便利商店上架,汀士頓再次攜手亞洲50大酒吧的朝聖名店「Bar Mood Taipei 吧沐」主理人Nick Wu,利用最具代表性的核心酒款「汀士頓1785傳承雪莉桶」,探索超商食材並以汀士頓的創新精神為靈感,實驗出與眾不同的絕佳風味,讓消費者可以輕鬆在家中創造出亞洲50大酒吧的美味特調。
【陳揚盛/綜合報導】 自「丸莊醬油」及「麻膳堂」共同經營「切麥狐狸 烏龍麵專賣」吹起關西風京都流派烏龍麵熱潮之後,短短不到8個月的時間,再度與擁有超過30年餐廚歷練日本主廚田中修司攜手合作,大舉進軍中山站美食戰區成立全台第二間分店。「切麥狐狸 烏龍麵專賣」中山店除在烏龍麵口味設計研發上推陳出新之外,另推出2款二號店限定、台灣首見新風味烏龍麵及小狐狸概念的小碗麵,同時推出3大開幕慶活動,勢必將颳起該商圈另一風貌的美食名店排隊風潮。
【記者莊偉祺/台北報導】信義區又有新餐廳了!這次是從日本來的居酒屋「筑前屋」,主打串燒只要50元起,比先前來台的連鎖店鳥貴族100元起跳更親民。位於威秀旁的A19三樓店面,以600盞紅白燈籠打造出日式祭典氛圍,還有日式屋台座位可品嚐福岡摩滋鍋、炒拉麵等特色料理,今(15日)試營運消費第一杯飲料免費招待,之後更有特調全系列第二杯享5折。
【陳揚盛/綜合報導】台北遠東香格里拉歡慶30週年系列活動之一的客座主廚美食饗宴,特邀泰國曼谷當紅人氣義式餐廳CLARA主廚兼老闆克里斯汀·馬爾泰納 (Christian Martena),11/13至11/17首度來台客座馬可波羅義大利餐廳。CLARA餐廳位於泰國曼谷,從菜單到空間設計完美詮釋包豪斯 (Bauhaus)美學,餐廳定期展出當地與國際藝術家作品,吸引許多政商名流前往朝聖。更在2024年榮獲 50 Top Italy頒發的「全球50大最佳義大利餐廳」第24名及「最佳經理」殊榮,並入選泰國米其林指南。克里斯汀主廚秉持「少即是多」的烹飪哲學,運用創新技法,呈現食材純粹風味。主廚精選海膽、干貝、魚子醬、黑松露、日本鹿兒島A5和牛、羊肚菌等優質海陸食材,搭配自製創意醬汁,巧妙演繹多道源自義大利普利亞的精緻佳餚,為饕客帶來別具新意的風味體驗。午間套餐每位2880+10%元,晚間套餐每位3880+10%元,可加價搭配精選酒款。11/13晚間「餐酒晚宴」每位4880+10%元。席次有限,需事先預訂。
【陳揚盛/綜合報導】藏壽司「板橋遠科店」將於11/26 開幕,11/19起試營運,以充滿濃濃日本風情的「番付表牆」為設計主題,呈現獨特的視覺外觀,打造舒適的用餐環境。為歡慶新店開幕,藏壽司推出為期14天(11/19至12/2)9折優惠活動,迪士尼TSUM TSUM系列特別企劃好評不斷,超寵粉的藏壽司將即日起再推出兩波超可愛滿額贈,第一波讓洗衣服變成超療癒時光的「迪士尼TSUM TSUM系列限量洗衣袋」, 第二波走到哪可愛帶到哪的「迪士尼 TSUM TSUM系列限量零錢包」11/19與「藏壽司板橋遠科店」同步登場。
【陳揚盛/綜合報導】喜歡帕泰家的朋友有口福啦!連續6年獲得米其林必比登推薦的帕泰家,本月重磅推出《CNN》評選全球美食Top50第一名的「瑪莎曼」,除了這道連續10年蟬聯全球50大美食榜單的冠軍外,11月上市的新菜系列還包含讓人配飯成癮的六道新菜,五杯讓人耳目一新的特調飲品,以及一款愛戀系的甜品。
【陳揚盛/台北報導】台北遠東香格里拉繼首波30週年住房專案,再推出一系列餐飲、會議婚宴及IG抽獎活動,迎接12月的週年慶。飯店五間餐廳以慶生為名,即日起至2025/3/31,30歲當月壽星用餐可享7折優惠,遠東Café自助餐廳也有團體生日派對專案,用餐外加3000元可享10吋生日蛋糕、專屬生日佈置、特調暢飲等禮遇。預訂婚宴、生日壽宴或抓周宴,還可享三倍香格里拉會積分獎勵。預訂會議、年會、新品發表或團建活動且符合最低宴會廳消費標準,可享帳單3%折扣及多項額外禮遇。飯店於社群平台發起「香遇三十 美好時光」回憶相片募集活動,上傳照片有機會抽中總統套房及海外香格里拉住宿等豐富獎品。
【陳揚盛/綜合報導】倒數二個月迎接2025,御盟集團旗下餐飲品牌S・S・A・W「Chun Bar・春 酒吧」宣佈搶攻節慶市場,提早公開今年度跨年活動「西洋金曲之夜」。今年的主題聚焦在70至80年代的西洋經典金曲,現場將以熱鬧的DJ秀方式呈現,打造狂歡音樂派對,入場套票搭配限定酒水無限暢飲及炸物拼盤套組,兩人同行售價2025元。今年跨年酒水暢飲酒款品項當中的Smurf-Shot「藍色小精靈」,更是由名廚江振誠為「Chun Bar・春 酒吧」研發的創意調酒,獨家呈現。好友相聚一同揮別今年、迎接新年,選擇在璀璨星空酒吧狂歡經典,回顧黃金樂壇時光,席次有限。
【陳揚盛/綜合報導】麥卡倫慶祝200週年,舉辦《麥卡倫 以初心 創未來200週年特展》帶領參觀者踏上一場穿越時空的感官旅程,回溯開創者們的初心與傳承。麥卡倫攜手4位頂尖名廚特別研製專屬麥卡倫200週年的餐搭體驗,將其悠久且傳奇的歷程化為精緻風味饗宴,首席釀酒師Euan Kennedy更親自來台為展覽揭開序幕。
【記者林丞偉/台北報導】辦桌二人主唱馮偉傑上個月在高速公路南下199.9公里路段,驚遇五車連撞車禍,當時搭乘助理開車的他,正在補眠,怎料一聲巨響,睜開眼時,緊接著感覺又從背後方來車追撞,車頭全毀,歷經驚嚇生死一瞬間,一個月前才歷經連環車禍,為了演唱會首度露面,馮偉傑坦言至今仍坐車仍會緊張的隨時看著車窗外的道路動態。
【陳揚盛/綜合報導】迎接年度盛事新北歡樂耶誕城,台北新板希爾頓酒店大廳酒吧「逸廊」攜手丹麥家居品牌GREENGATE,即日起至12/31推出「希願鎏金」聖誕限定下午茶饗宴,每套1280+10%元起,盡享5款精緻甜點、3款鹹香輕食及2款特調飲品,搭配GREENGATE聖誕系列精美餐瓷,詮釋獨具北歐風情的午後愜意食光,同時拍照打卡分享於FB或IG還可獲得GREENGATE品牌聖誕襪。此外,於特定日期安排聖誕小樹手作課程及下午茶套裝組,可供雙人體驗精緻美食與花藝手作雙重樂趣。二樓「悅市集」自助餐廳則應景推出「聖誕感恩節火雞禮籃」,包含傳統聖誕烤火雞、爐烤火腿威靈頓及精緻配菜,每組6800元,即日起至12/26接受預訂。
【記者曾佳俊/新北報導】濟生公司「飛馬牌」特調咖哩粉檢出蘇丹紅,且已經賣給雙北、桃園等9個縣市,食藥署追蘇丹紅咖哩粉問題原料,今(6)日公布檢驗結果確定是印度薑黃粉有問題,除了針對22家進口業者全面清查外,也加強邊境輸入及管制印度薑黃採監視查驗1年,逐批檢驗。新北教育局下午宣布,接獲業者使用薑黃粉使用的食安疑慮,下令即日起學校午餐暫緩使用薑黃粉至明年1月20日,視衛生單位稽查情形再行評估是否恢復使用。
【記者黃泓哲/綜合報導】由濟生公司斗六廠生產的「飛馬牌特調咖哩粉」檢出具有致癌疑慮的蘇丹紅1號,已銷往台北市、新北市、桃園市等9個縣市。基於食品安全考量,教育部及多個縣市的教育局已相繼要求學校營養午餐中暫停使用含有咖哩粉及辣椒粉的調味料。食藥署自11月5日起針對印度薑黃採監視查驗1年,逐批檢驗蘇丹色素。
【記者莊偉祺/台北報導】台鐵觀光列車又出新招,今(5日)宣佈推出全台首創甜點觀光列車「海風號」,打造出移動的網美餐廳,首季將行駛往返於新竹至台中海線區間,有馬卡龍色沙發、面海雙人座及全景落地窗瞭望席,還有免治馬桶等設備,車上還吃得到全球首間米其林冰淇淋餐廳的餐點。
【施養正/綜合報導】因應濟生公司斗六廠生產的「特調咖哩粉」,被檢出有致癌疑慮的蘇丹色素1號,台北市教育局4日宣布,即日起學校營養午餐禁用辣椒粉、咖哩粉(塊)等調味品,業者若違反規定,將依情節輕重記點,最重可終止合約,後續再視衛生單位稽查情形,評估是否恢復使用。
【陳揚盛/綜合報導】乘載著2世紀深厚文化底蘊,麥卡倫於以「為時代 創新味」為名,探索麥卡倫餐搭間的工藝、創意與創新。為讓消費者能夠親身體會麥卡倫多樣且細膩的風味魅力,推出《時光味旅》系列活動,攜手台灣頂級Fine Dinning 餐廳,首波釋出晶華軒、Marc L³與Le Duet演蒔光,共同演繹麥卡倫《時光味旅|品酩餐會》,引領消費者探索威士忌餐搭的極緻之饗。同時,麥卡倫亦精選全台100間知名酒吧共襄盛舉,推出《時光味旅|200年特調指南》,將橫跨兩世紀的傳奇故事,藉由調酒師運用各色各樣的調酒藝術,以麥卡倫經典酒款為核心,轉化出別具風味的麥卡倫時光特調。
【記者張綵茜/台北報導】食品安全亮紅燈!濟生股份有限公司斗六廠生產的特調咖哩粉,被台北市衛生局檢驗出蘇丹色素一號,且於本月28、29日銷售至台北市、新北市、桃園市、台中市、雲林縣、嘉義縣、台南市、高雄市、花蓮縣等9縣市,北市衛生局已通知各縣市政府依權責命業者回收下架此產品。
【記者張沛森/桃園報導】桃園市府衛生局10月30日接獲通報,新北市日前抽驗濟生公司斗六廠出產的「飛馬牌特調咖哩粉」(600公克,有效日期2026年5月6日),檢出蘇丹色素1號。此批產品已擴及全台9縣市,桃園市內有一家業者販售此產品。衛生局隨即展開稽查行動,並對市售辛香料產品進行擴大檢驗,以確保食品安全。
【記者林秭渝/台北報導】東森綜合台由玖壹壹、Lulu黃路梓茵、林莎主持實境真人秀《歡迎光臨-等你來家1》,在漁光島舉行的夏日台客派對市集熱鬧登場,為了符合夏日主題,市集湧入大批比基尼美女,Lulu黃路梓茵、林莎眼看不能輸,特地換上比基尼,讓現場觀眾大飽眼福!
【記者莊偉祺/台北報導】喜歡搶好康餐券的人注意了!餐飲集團睽違3年重回ITF旅展,推出下午茶買一送一等優惠,一次就能吃到干貝、可頌等餐點,每人只要200元;更有無限暢吃的池畔燒烤、火鍋,能享有海陸大餐以及60道港點吃到飽等。