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《黑白大廚》旅遊超燒!旅天下推朝聖餐廳、料理DIY體驗買氣夯

《黑白大廚》旅遊超燒!旅天下推朝聖餐廳、料理DIY體驗買氣夯

【陳揚盛/綜合報導】Netflix韓國料理競賽綜藝節目《黑白大廚》,開播後掀起現象級討論度,冠軍出爐後,相關旅遊行程詢問度激增5成。旅天下聯合國際旅行社特地規劃「韓國黑白大廚體驗5日」,自開播至今,進單踴躍,客群年齡落在30至55歲,有別以往韓國團以女性客群居多,此團旅客男女比例不分軒輊,預計此類團體行程將帶動韓國線產品買氣逾3成。

秋季海鮮饗宴!萬豪旅享家精選酒店最秋餐食 大啖秋蟹創意料理

秋季海鮮饗宴!萬豪旅享家精選酒店最秋餐食 大啖秋蟹創意料理

【陳揚盛/綜合報導】魚肥蟹美的秋季,是眾所期待品嚐海鮮的季節,各大飯店業者也在此期間紛紛推出各式秋旬盛宴,提供鮮甜豐美的海鮮饗宴讓食客們縱情徜徉在大海中,享受極致美味。「萬豪旅享家」為滿足老饕味蕾,化身最懂吃的美食家,精選旗下6家最具秋季特色的酒店餐飲,包含台北萬豪酒店、台北國泰萬怡酒店、林口亞昕福朋喜來登酒店、台北北投雅樂軒酒店、台中萬楓酒店、台南安平雅樂軒酒店,集結一系列豪奢海鮮料理、期間限定創意菜色,以最新鮮、豐盛的美饌體驗,為食慾之秋增添無限驚喜。

台南囝仔返鄉開店 川式料理結合在地水產 雙劍合璧好滋味

台南囝仔返鄉開店 川式料理結合在地水產 雙劍合璧好滋味

【記者莊曜聰/台南報導】近年來受到臉書、YT、抖音等吃播影片瘋傳影響,不少大陸庶民料理也空降台灣,其中重口味的川式烤魚、酸菜魚更是受到饕客青睞,配飯下酒都是絕配,不過四川靠內陸、台灣四面環海,食材的挑選就是一大學問,在台南學甲就有這麼一位返鄉子弟,他把道地四川料理手法帶回,運用在地養殖鮮魚入菜,把「酸辣鮮香」的川式魚料理發揮到極致,又能吃到產地直送的生鮮水產,讓人食指大動,開店沒多久就吸引不少忠實鐵粉。

JR東日本大飯店台北慶三週年 東北文化祭典饗宴!豪華美食吸饕客

JR東日本大飯店台北慶三週年 東北文化祭典饗宴!豪華美食吸饕客

【記者黃泓哲/綜合報導】JR東日本大飯店台北將於今年8月迎來開幕三週年,特別推出「繽紛.多彩」的三週年慶住房專案及一系列美食祭典,讓旅客感受日本東北的特色魅力。即日起至9月30日,各餐廳推出豐富多樣的美食活動,吸引饕客前來大快朵頤。

JR東日本大飯店台北開幕3週年 鉑麗安全日餐廳日本國產牛吃到飽

JR東日本大飯店台北開幕3週年 鉑麗安全日餐廳日本國產牛吃到飽

【陳揚盛/台北報導】JR東日本大飯店台北開幕3週年,由日籍行政總主廚石原雅弘(Masahiro Ishihara)親自來台坐鎮指導,即日起至9/4在JR東日本大飯店台北Brilliant鉑麗安全日餐廳推出「日本美食祭」,以日本國產牛及海港直送新鮮魚貨為主,於午、晚餐期間推出限定菜單。平日週一至週四午、晚餐及週五午餐成人每人1480元起、假日週五晚餐及週六日午晚餐成人每人1680元。

金曲樂團「麋先生」紅到無法無天 3千6門票被黃牛炒到1萬5

金曲樂團「麋先生」紅到無法無天 3千6門票被黃牛炒到1萬5

【記者林丞偉/綜合報導】金曲樂團「麋先生」人氣紅到無法無天,繼北、高流雙秒殺,「都是浪漫害的」巡演銷售再創佳績,首度攻蛋演唱會今(6日)中午12點開賣即秒殺,高人氣也被「黃牛」注意到了,原價3600元的門票,被黃牛喊價到1萬5千台幣,主辦單位呼籲「不要買黃牛票」,正研擬加場小巨蛋或是家鄉高雄巨蛋的可能性,最新消息請密切鎖定麋先生官方專頁。

BALMUDA蒸氣烤麵包機專業版升級上市 新增「炙燒模式」

BALMUDA蒸氣烤麵包機專業版升級上市 新增「炙燒模式」

【記者趙筱文/台北報導】日本精品家電品牌BALMUDA於2015年首度推出「The Toaster 蒸氣烤麵包機」後,旋即在日本及台灣兩地市場成為長年熱銷產品,期間多次推出限定色版本吸引更多愛用者,至今在全球已累積銷售超過200萬台。BALMUDA The Toaster Pro蒸氣烤麵包機今更迎來全新專業版,新增炙燒模式功能,讓熱愛料理或烘焙愛好者能夠在家輕鬆享受餐廳級的美食饗宴。全新BALMUDA The Toaster Pro蒸氣烤麵包機專業版售價為$12,990元,7月1日至7月15日於全台限定通路開放預購,活動期間享預購優惠價9,990元,8/5前於BALMUDA台灣官網登錄購買憑證再贈好禮。

餐桌上的朝聖之路 君悅寶艾西餐廳「初夏食藝」領略西班牙料理印記

餐桌上的朝聖之路 君悅寶艾西餐廳「初夏食藝」領略西班牙料理印記

【陳揚盛/台北報導】迎戰暑期餐飲商機,各家酒店餐飲業者力推名廚客座、優惠方案吸客,台北君悅酒店凱菲屋、Ziga Zaga及寶艾西餐廳即日起分別推出吸睛新菜,提升來客意願,凱菲屋鎖定平日晚餐或假日午餐時段,8月底前指定時段訂位加贈每人一份主廚特製「龍蝦水果沙拉」,將半隻波士頓龍蝦拌入哈密瓜、鳳梨、番茄與藜麥調配清爽醬汁,澎派夠味!西餐部主廚羅偉洲(威廉),則將西班牙美食朝聖之旅化為餐桌上的靈感,7/7前於寶艾西餐廳限時推出「初夏食藝.西班牙風格」饗宴,創意推出國際頂尖認證、黑標西班牙熟成伊比利火腿三吃、炭烤龍蝦海膽蟹肉西班牙烤飯等,主餐任選慢火烤比目魚菲力或日本熟成F1肋眼牛排,搭佐西班牙水果酒等,每套3880元+10%,品味歐陸料理的華麗驚豔。

沙烏地航空商務艙開箱!椰棗、阿拉伯咖啡迎賓 體驗輕奢華

沙烏地航空商務艙開箱!椰棗、阿拉伯咖啡迎賓 體驗輕奢華

作者:田欣雲(資深旅遊記者) 一次偶然的機會,讓我用划算價格入手了沙烏地航空(Saudia Airlines)商務艙機票,從曼谷出發往返埃及首都開羅,中途於利雅德及吉達轉機,順便入境觀光。因為是第一次搭乘沙烏地航空,感受特別新鮮,究竟「油王國」的航空公司有沒有勝過中東其他土豪航空?

餐廳供愛心炒飯!對方竟加碼討「烤魚和雞湯」 老闆心寒回應被讚爆

餐廳供愛心炒飯!對方竟加碼討「烤魚和雞湯」 老闆心寒回應被讚爆

【于知齊/綜合報導】不少餐廳會提供「待用餐」或「愛心餐」,提供給弱勢家庭,讓全家能溫飽。不過,也常傳出有人濫用愛心,有餐廳老闆分享,有自稱弱勢的網友私訊他索取「愛心餐」,老闆不多說立刻同意給一家五口五份炒飯,沒想到對方竟還加碼點較貴的菜和湯,讓老闆傻眼。

agnès b.京都概念店迎周年 不僅端藝術家合作款還有限定便當

agnès b.京都概念店迎周年 不僅端藝術家合作款還有限定便當

【記者劉旻君/台北報導】有著悠久歷史古韻的京都不僅受到一般民眾喜愛,也是不少設計迸發出靈感的好所在。法國時尚品牌agnès b.曾在品牌進駐日本40周年之際於京都打造agnès b. Gion概念店,如今概念店迎來1周年慶,品牌為此與多元表演藝術家山田葵(Aoi Yamada)合作,不僅有情境式即興舞蹈演出,還有山田葵限定款式以及便當,讓大家展開視覺、聽覺、味覺饗宴。

古典美人邱于庭攜兒暢談凍齡秘訣 研發精油熱愛創作

古典美人邱于庭攜兒暢談凍齡秘訣 研發精油熱愛創作

【記者張瑞振/台北報導】65歲古典美人邱于庭代表作有《鴛鴦蝴蝶夢》、《大執法》、《包青天》等,也曾參演民視8點檔《父與子》演出,退隱幕後多年,離婚並育有1對兒女。她日前與兒子John首次同框,錄國立教育廣播電台《阿鴻的養生廚房》,暢談如何凍齡的秘訣。

牛蛙料理上桌囉 饕客入口瞬間驚呆了

牛蛙料理上桌囉 饕客入口瞬間驚呆了

【影音中心】這間位於三重正義北路的官小漁,這個牛蛙料理,如果不跟你說你可能還以為是雞肉呢,那你敢去嚐試看看嗎?精彩內容請看影片。

年末飄異國風!君悅凱菲屋推馬來西亞美食節 君品雲軒祭加拿大嘉年華

年末飄異國風!君悅凱菲屋推馬來西亞美食節 君品雲軒祭加拿大嘉年華

【記者陳怡文/台北報導】台北君悅酒店凱菲屋自助餐廳攜手馬來西亞友誼及質易中心與馬來西亞觀光局,即起至12/10推出「馬來西亞美食節」,凡4人同行享午或晚餐可獲抽獎資格,12/10晚間抽來回機票得主,目前聖誕訂位達8成;君品酒店雲軒西餐廳「加拿大嘉年華」原定11/30結束,但獲熱烈響應,延長至明年2月底,目前耶誕訂位破8成。

「洲際美食節」中獎率100%!預訂高雄洲際基本房無條件升等套房

「洲際美食節」中獎率100%!預訂高雄洲際基本房無條件升等套房

【記者陳揚盛/綜合報導】高雄洲際酒店迎接2024農曆新年,聯合酒店內五間餐廳、酒吧推出「洲際美食節」LINE好友限定抽獎回饋活動,即日起至3/31止,獎項涵括餐廳人氣名菜免費電子招待券、精選餐酒免費電子兌換券、免服務費電子抵用券等,中獎機率高達100%;餐飲消費滿額更可兌換豪華雅緻房(雙床房型)平日住宿一晚,酒店同步推出快閃訂房禮遇,官網直訂基本房型指定費率,即享無條件升等至套房,週日至週四每日限量8間(2/7至2/14春節期間不適用)。

帕泰家「泰式飯癮金色派對」抽一年份套餐免費  5千份新菜5折

帕泰家「泰式飯癮金色派對」抽一年份套餐免費  5千份新菜5折

【陳揚盛/台北報導】泰式餐飲品牌帕泰家迎接全新一年到來,以「泰式飯癮‧金色派對」為主軸發想新菜色,將泰國具有富貴、歡樂與能量象徵的「金色」融入料理。帕泰家2023/12/26到2024/1/24歡慶新菜色上市,店內消費滿1000元,結帳刷豆府鐵粉卡會員條碼,就有機會抽中一年份的雙人套餐(市價1088元),此外帕泰家還祭出5000份5折新菜要招待消費者,活動期間體驗任一新菜,就送2道5折料理,包含全新上式的泰味金沙海鮮、鹹香開胃辣炒珍豬等。

日本震災避難所伙食曝光 物資不足、災民又冷又餓

日本震災避難所伙食曝光 物資不足、災民又冷又餓

【林怡君/綜合外電、中央社】日本石川縣1日下午發生規模7.6強震,截至今天晚間6時止,死亡人數已攀升到73人。另外,石川縣內共開設355個避難所,收容逾3萬3000人,但部分避難所面臨物資不足。有災民上傳伙食照片,說自己又餓又冷,盼望救濟物資快到。

88號樂章婚宴會館端出郭董私房菜 高端食材打造高CP值尚青台菜

88號樂章婚宴會館端出郭董私房菜 高端食材打造高CP值尚青台菜

【陳揚盛/台北報導】位於北市內湖家樂福5樓的88號樂章婚宴會館,其實不光有最好拍的婚宴場地,更是內湖知名的手路菜餐廳,「郭董私房菜」標榜古法烹製的經典台菜外,菜色包含由士林台南海鮮會館郭董親自傳授教導的私房料理,以及江浙菜名餐廳上海鄉村的多樣名菜,嚴選來自基隆崁仔頂、萬里漁港的高品質直送海鮮,高CP值獲得高口碑,一推出就在美食部落客間造成轟動。

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