台北文華東方酒店「扇享節日喜悅」 打造繽紛耶誕跨年美好食光
【陳揚盛／綜合報導】搶攻一年一度耶誕佳節及元旦新年商機，台北文華東方酒店推出一系列豐盛精彩的飲饌，由擁有絕佳手藝的廚藝團隊打造精彩絕倫的美味饗宴，包含義式風情「Bencotto」、寰宇佳餚「文華Café」與米其林一星「雅閣」，此外亦有「文華餅房」及「青隅」推出的季節限定繽紛美點與「M.O. Bar」跨年派對，更可奢享季節限定的獨家芳療及住房專案。
米其林一星280元就能吃！川菜名廚來台 國宴菜「雞豆花」現身
【記者莊偉祺／台北報導】只要280元起就能一次吃到米其林一星、中國版米其林的菜色，台北喜來登找來成都川菜名廚客座，雖目前5個套餐餐期已全數訂滿，但期間仍可吃到單點形式持續供應。不同於台灣常見的麻辣鍋、串串等重慶川菜，成都川菜以更加精緻的方式呈現，這次共有21道菜色可選擇，包含國宴料理「雞豆花」、堆滿青花椒星斑魚，還有將麻婆豆腐變成煎包的創意料理等。
全球最昂貴米其林餐廳是這家！1人要噴近7萬 還得坐地板用餐
【李子凡／綜合報導】米其林餐廳讓饕客趨之若鶩，但如果每位客人要支付約6萬多台幣、超出許多人月薪的天價費用，你花得下去嗎？美食雜誌《Chef’s Pencil》公布2024年十大最昂貴餐廳，由位於東京的米其林一星餐廳「銀座 きた福」的「極」字越前蟹套餐居冠，定價為30萬日圓（約6.3萬元台幣），而且用餐時要脫鞋、坐在地板上。
中華隊6比9不敵日本！明天冠軍戰再來報仇
【記者廖柏璋／綜合報導】世界12強棒球賽，今晚將進行「台日大戰」，由於兩隊都已晉級明天的冠軍戰，中華隊先發投手臨時換成陳柏清，雖然第1局就以0比4落後，但仍不斷攻擊，第9局林安可還打出超大號陽春砲，中華隊最後雖然以6比9輸球，但明天的冠軍戰仍有報仇機會。
麥當勞全台唯一「雙車道」店今開幕 年底前可達417家
【記者莊偉祺／台北報導】麥當勞今（23日）全台唯一12米寬的「雙車道」門市開幕，未來展店不只提供內用、外帶，還有外送及得來速服務，將以「大全配」門市為主！麥當勞表示，年底前還會有「清水服務站」及「觀音大觀」等店開幕，預計全台總店數可達417家，為40年來最高紀錄。
無辜愛犬慘遭移民朋友14樓丟死 紐約虐狗事件引眾憤
【黃博勝／綜合外電】紐約布魯克林一名移民男子因涉嫌將朋友家中一隻兩歲大的比特犬從14樓丟下致死而遭逮捕，但隨後被釋放，僅處於監控下等待審判，引發大眾憤怒。
li teppanyaki x Simplicité台日聯手米其林星級主廚 跨海獻藝打造頂級海味饗宴
【陳揚盛／綜合報導】喜歡去日本旅遊卻不愛吃日本海鮮的人可謂屈指可數。吃海鮮最講究鮮這個字。要做到鮮，並非易事。而此番「li teppanyaki」無菜單鐵板料理餐廳的監製主廚稗田良平（Hieda Ryohe），邀請日本東京米其林一星餐廳Simplicité主廚相原薰（Kaoru Aihara）來台，擔綱本次無菜單鐵板料理客座主廚，不但為台人端出極致精彩的海味饗宴，同時也展現日本廚師如何在追求極致新鮮的工夫上更上一層樓，每席1萬5000元含服務費及餐酒搭配，須預定數量有限。
店家供愛心餐「老闆卻拒收餐券」 背後原因太暖！阿伯狂點頭道謝
【林士為／綜合報導】新北市樹林一家在地經營40年夜市牛排店，平時有提供「愛心餐」給需要的顧客，日前一名阿伯拿出待用餐券換餐，老闆卻拒收餐券，「可以再去有配合的店家兌換，如果有需要沒有卷也沒關係，直接過來找我們就好」，阿伯取餐離開時，一直點頭行禮道謝。牛排店老闆說，每當遇到像伯伯這樣很有禮貌的領取者，就會感嘆怎麼就有少數人就是一副理所當然的模樣。
狗仔直擊｜長腿名模陳思璇淡出演藝圈被捕獲！近況曝光身形大一號
【特勤中心／台北報導】昔日「長腿名模」陳思璇下月將滿50歲，近年淡出螢光幕，傳出秘密生子。日前《壹蘋新聞網》直擊，多年不見的陳思璇中午就開喝，她搭車到雙城街每人消費5000元起跳的知名米其林一星高檔日本料理店與友人餐敘，陳思璇身穿寬鬆休閒打扮，臉頰顯得有些圓潤，散發出嬰兒肥的味道，2個多小時後飯局結束，陳思璇喝的滿臉漲紅微醺，身形看似也大了1號，連CUP也看起來升級，越來越有女人味。
德麥法國萊思克盃國王派冠軍揭曉 河馬先生何柏達5度參賽終奪冠
【陳揚盛／綜合報導】台灣烘焙業界盛事「德麥法國萊思克盃國王派冠軍賽」在評審長中華穀類食品工業技術研究所所長施坤河與6位台、法評審專業監督下圓滿結束，來自全台烘焙業的8強選手以傳統國王派、傳統可頌、創意丹麥麵包與創意千層蛋塔等四項作品同場競技，成績揭曉：五度參賽的河馬先生甜點烘焙坊店主何柏達以精純技藝奪冠成功，獨得25萬獎金及國外進修之旅，亞軍由來自嘉義市的C'EST C'EST蘇冠霖獲得，季軍則是台北市吃吃喝喝 MAISON GOURMANDE的主廚老闆Denis Tremouilleres。
全球唯一米其林摘星冰店在台中 成功轉捩點有洋蔥
【李子凡／綜合報導】台灣站穩精緻餐飲（Fine Dining）腳步，目前已有49家米其林星級餐廳，但有一家特別引人注目——位於台中市的Minimal，成為全球首家也是唯一一家獲米其林星級的冰淇淋店。主廚萬士傑接受美國有線電視新聞網（CNN）訪問，吐露母親鼓勵他追隨自己的熱情、不是專注在金錢上的成功，但母親在他從廚藝學校畢業後擔任廚師時罹癌，他感嘆自己在母親過世前因工作無法多陪伴，認為如果繼續當廚師，「以後也沒有時間多陪伴珍視的人」，毅然而然辭去廚師工作，回歸他童年最愛的冰品，成為日後開Minimal的契機。
今日我最辣｜虞書欣脫古裝是個小腰精！類肚兜秀出超誘人曲線
【曾宛如／綜合報導】虞書欣主演《永夜星河》紅到在Netflix上線，打開海外巿場，她人紅精神爽，最近去泰國出席活動，與粉絲親切互動，私下穿搭以類肚兜小可愛，露出美肩及小蠻腰，混搭牛仔褲，在率性中流露性感，走出路來搖曳生姿，由於她比較紅的戲，從《蒼蘭訣》、《雲之羽》到現在的《永夜星河》大多是古裝包緊緊，網友驚嘆她身材原來這麼好，拍古裝真是暴殄天物。
亞都麗緻天香樓新主廚端出江南海河蟹饗宴 再現江浙失傳嗆蟹
【陳揚盛／台北報導】米其林一星餐廳天香樓新到任主廚路凱源加入團隊，以其累積20餘年厚實的廚藝技巧為天香樓開創新氣象，今起(11/8)至12/15開賣江南海河蟹饗宴為其首次加入團隊的嶄新創作，承接傳統經典的杭饌，同時將料理表現拓展至江南區域，翻轉杭饌含蓄、內斂的氣質表現，為向來天香樓膾炙人口的蟹宴增添新風貌。 身為亞太區首間自行培育侍茶師團隊的天香樓，也在套餐中搭配多款精選茶款，溫潤茶湯與料理呼應相得益彰。
米其林一星雙頭銜主廚Guillaume Goupil聯手摘星名廚Florece Dalia 台北萬豪限定兩晚上菜
【陳揚盛／綜合報導】年末最令人期待的頂尖客座饗宴即將登場！台北萬豪酒店將於11/15至11/16連續兩晚邀請擁有MOF法國最佳工藝師與米其林一星雙頭銜主廚Guillaume Goupil攜手法國米其林摘星主廚Florece Dalia，客座連續四年榮獲世界級餐飲評鑑50 Best Discovery推薦的高空景觀餐廳INGE’S Bar＆Grill，推出「四手聯彈 星空饗宴」，呈現八道式晚間套餐，每位7800元+10%，餐酒搭配每位2680元+10％含台北萬豪侍酒師精選紅酒及白酒各兩款，每晚限量60席次，即日起開放預訂。
台鐵首輛甜點觀光列車！「海風號」吃全球首間米其林冰淇淋
【記者莊偉祺／台北報導】台鐵觀光列車又出新招，今（5日）宣佈推出全台首創甜點觀光列車「海風號」，打造出移動的網美餐廳，首季將行駛往返於新竹至台中海線區間，有馬卡龍色沙發、面海雙人座及全景落地窗瞭望席，還有免治馬桶等設備，車上還吃得到全球首間米其林冰淇淋餐廳的餐點。
台版《黑白大廚》決戰Taiwan！金度潤+阿基師當評審 金度潤星級料理12月上市
【陳揚盛／綜合報導】有鑒於韓國節目「黑白大廚」帶來的廚藝秀熱潮後，豆府餐飲集團相信也有許多「黑湯匙」隱藏在台灣各個角落，決定搭起一個能盡情揮灑廚藝的舞台，舉辦一場台灣版「黑白對決」的廚藝賽事，力邀潛力無限的學生廚師們與社會專業主廚進行一場黑白對決。豆府也邀請Netflix料理實境選秀節目《黑白大廚：料理階級大戰》的人氣主廚金度潤；另一位則是曾任中華民國國宴主廚的阿基師，贏得冠軍者將獲得十萬現金。
品味金秋粵式蟹宴 台北文華東方米其林一星「雅閣」推出大閘蟹饗宴
【陳揚盛／綜合報導】秋豐季節是品嘗當令大閘蟹的最佳時節，台北文華東方酒店連續七年榮獲米其林一星殊榮的「雅閣」中餐廳，每年廣獲食客引頸期盼的大閘蟹饗宴即日起至11/24限時開賣。鄭國雄主廚嚴選每隻重達六兩、豐腴肥美的台灣在地養殖優質大閘蟹，精心設計了以大閘蟹蟹肉與蟹黃入饌的套餐，包括「灌湯蟹粉小籠包」、「蟲草花水鴨燉瑤柱」、「蟹粉龍蝦鬆燴鮮腐竹」等多道甘腴豐美的佳餚，每一口都能品嘗到大閘蟹蟹肉的甘甜細緻、蟹黃的香濃馥郁，感受秋日最鮮美的滋味。大閘蟹套餐每位,880元+10%。
強颱康芮撲台 侯友宜下令緊急撤離新北7區1204人
【記者李俊毅／台北報導】強颱今（31）日下午將從花東交界處登陸、直到晚間自台中至雲林一帶出海，由於其結構扎實、外圍環流廣大，這段期間全台風雨相當猛烈，預計最快明（1）日傍晚或入夜可解除警報。新北市長侯友宜今表示，針對市區及郊區土石流及大規模崩塌警戒區，至今已預防性疏散撤離1204人，呼籲民眾在家減少外出，注意自身安全。
暴風圈即將罩全台 康芮「最兇風雨」要來了！專家憂：真的別出門
【江宜潔／綜合報導】強颱今（31）日下午將從花東交界處登陸、直到晚間自台中至雲林一帶出海，不過由於其結構扎實、外圍環流廣大，這段期間全台風雨可說是相當猛烈，預計最快明（1）日傍晚或入夜可解除警報。專家提醒，颱風七級暴風半徑目前已快壟罩全台，而核心環流的十級暴風圈也即將觸陸花東地區，接下來準備進入風雨最劇烈時期！
麥卡倫「時光味旅｜200年特調指南」 精選全台百間酒吧推限定特調
【陳揚盛／綜合報導】乘載著2世紀深厚文化底蘊，麥卡倫於以「為時代 創新味」為名，探索麥卡倫餐搭間的工藝、創意與創新。為讓消費者能夠親身體會麥卡倫多樣且細膩的風味魅力，推出《時光味旅》系列活動，攜手台灣頂級Fine Dinning 餐廳，首波釋出晶華軒、Marc L³與Le Duet演蒔光，共同演繹麥卡倫《時光味旅｜品酩餐會》，引領消費者探索威士忌餐搭的極緻之饗。同時，麥卡倫亦精選全台100間知名酒吧共襄盛舉，推出《時光味旅｜200年特調指南》，將橫跨兩世紀的傳奇故事，藉由調酒師運用各色各樣的調酒藝術，以麥卡倫經典酒款為核心，轉化出別具風味的麥卡倫時光特調。
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