2個月近80個新櫃!百貨找芭比聯名 將增15%業績成長
【記者莊偉祺/台北報導】繼新光三越找來超級瑪利歐迎戰週年慶,這次Global Mall找來芭比聯名,將於全台8店推出巨型裝置、快閃店等,預估檔期業績可成長15%,且近2個月就將引進近80個新櫃,其中以服飾、餐飲比例最高。
【記者莊偉祺/台北報導】繼新光三越找來超級瑪利歐迎戰週年慶,這次Global Mall找來芭比聯名,將於全台8店推出巨型裝置、快閃店等,預估檔期業績可成長15%,且近2個月就將引進近80個新櫃,其中以服飾、餐飲比例最高。
【李雅欣/綜合報導】輝達(NVIDIA)執行長黃仁勳來台兩週搶下媒體版面,所到之處皆掀起「仁來瘋」,尤其有他加持的店家都瞬間爆紅。不過一名時事評論員子迂,在網路上狂酸黃仁勳來台逛夜市是「瞧不起台灣人」,還反諷台灣人整天只關心吃!不過,疑因遭網友砲轟,子迂已將該文刪除,並發出長文解釋自己的想法。
【記者葉盛耀/綜合報導】見過日式拉麵上頭有著滿滿蔥花,但未見過滿滿韭菜。捷利國際餐飲旗下,強打道地橫濱家系風味的元町家拉麵推出年度重點新品「韭式傲椒赤龍拉麵」,以品牌獨特的濃厚豚骨湯頭與東京風醬油為基底,搭配日本師傅研發的激辛肉醬,再鋪上滿滿的韭菜末,並有炙燒過的青龍椒。中粗直麵吸附滿滿的湯汁與韭菜、肉醬,還未吃就知道肯定「氣味十足」。元町家拉麵並首次與WAT聯名推出限量組合,於台中逢甲旗艦店點購「韭式傲椒赤龍拉麵」搭配WAT美人蜜蘋果氣泡雞尾酒,套餐組合價329元。
【即時中心/綜合報導】台南名店「阿堂鹹粥」去年9月一碗魚肚粥漲到260元後,今天又被網友發現變相漲價,現在一碗飆到300元。引發各界關注。不過,有網友認為拉麵都能賣300了,阿堂鹹粥現在也要300,應該還行吧,而且人家還是海鮮欸。
【劉育良/綜合報導】腎臟專科醫師洪永祥,日前列舉10大傷腎食物,指出這些食物不知不覺間緩慢地殺害腎臟。但台灣事實查核中心訪問萬芳醫院腎臟內科主任鄭仲益,他則認為健康人的細胞會自我修復,不會因為短期或偶爾吃這些食物就直接傷害腎臟。
【吳坤芝/綜合報導】早餐榖物、鐵板麵,午餐吃個鍋貼,晚餐來份三寶飯等,再來一杯珍珠奶茶,是不少人的日常,腎臟專科醫師洪永祥說,這幾種都是「緩慢地殺害著你的腎臟」,列出10大傷腎食物,第1就是珍奶,常搭著吃的雞排是第3名。
【記者陳怡文/台北報導】新加坡知名樂天餐飲集團旗下人氣品牌「樂蝦拉麵」首度登台,插旗台北市信義區的微風南山B2,以全球獨創有「鑊氣」的蝦湯拉麵為特色,包含蝦湯系列、雞白湯系列、乾拌麵系列等共18款麵,價格238至358元,又以招牌三寶蝦湯拉麵、酸菜金黃魚片雞白湯拉麵、松露乾拌麵,12/13起試營運,12/15正式開幕連5天買1送1。
【陳揚盛/綜合報導】樂天市場雙11購物節即日起登場,超值優惠特別推薦日本樂天官方嚴選超過千款來自日本的道地美味,包括秋季限定甜點、人氣零食餅乾、熱銷伴手禮、米麵湯品、日式咖哩、沖泡飲品等日本直送商品,並祭出下殺優惠5.5折起,消費滿1111元更能直接享有跨境免運,天天領千萬優惠券再省333元。
【記者王雪玲/台北報導】不僅半導體、科技業大缺工,餐飲業也同樣面臨招募不到人的困境,據政府公開數據顯示,近5年餐飲業從業人員平均月薪連年調漲,漲幅更來到7.9%,518熊班表示,新竹縣市及桃園市平均最高薪資皆超過整體均薪3萬6,069元,新竹縣均薪逾4萬居冠,據站上職缺資料顯示,知名鍋物針對撈麵師或變臉師等特殊職缺開出7.5萬月薪、日式壽司儲備幹部薪資上看6.8萬,日式拉麵內外場服務人員最高薪資也來到5.2萬。
【記者曾仲葳/台北報導】有日本最強豚骨拉麵之稱的ラーメン凪(Nagi),歡慶品牌來台十週年紀念,主廚生田智志跨海來台,打造台味爆棚的十週年限定版「蚵仔煎王」,即日起至2/12全台店鋪限時限量發售,錯過這7天可能再也吃不到!另歡慶品牌十週年,Nagi祭出2大抽獎活動,只要參加FB粉絲團活動,就有機會抽中免費拉麵兌換券或生田主廚簽名達摩,快來抽一波。
【記者陳慜蔚/台北報導】東森(2614)積極強化實體通路佈局,旗下東森購物斥資上億元打造全新複合型商場「東森廣場」於今日盛大開幕,繼日前自有品牌商品獨家在全家(5903)上架,雙方在東森廣場也攜手開出「全家」東森一號店,合作打造第一間寵物複合門市。
【記者王雪玲/台北報導】疫情讓雲端廚房Just Kitchen(JK 廚房)當紅,訂單接不完,疫情趨緩,JK 廚房由線上訂購餐點的外送模式延伸到線下內用店「Co-Op by JK」,首店本月插旗台北市內湖區,並與The Bridge Art 合作,消費者可近距離欣賞台灣新銳藝術家的作品,將美學融入日常,首波菜單推出超過 10 個品牌百種美味任選,且內用一律7折,12/15起至明年1/31,8 人以上聚餐免費招待當日精選12吋紐約風味 Pizza。
【記者葉盛耀/台北報導】以熟成咖哩成為排隊名店的通庵,全台目前有3家店。如今通庵又創立新分店,但並非賣咖哩,而是於忠孝復興站商圈新創烏龍麵與素麵專賣店「通庵 烏龍麵 うどん 素麵 そうめん」。香醇又溫暖的的烏龍湯麵,有著豐盛配料,另外還有九州手延素麵與現做炸物小菜。吃一餐能飽足又豪奢,日式平民美食變得更精緻華美。
【記者曾仲葳/綜合報導】連續3年獲得米其林推薦的台菜餐廳膳馨,搭配雙11檔期推出3款暖冬鍋物買1送1,包含「蝦黃薑母鴨」、「川味酸菜魚」及「砂鍋鮭魚頭」,均一價920元即可一次帶走2鍋物;精品肉舖RÒU BY T-HAM與旗下外帶店RÒUST BY T-HAM看好冬季吃鍋商機,獻上4款鍋物選擇,搭配侍肉師精選的頂級肉品,一條龍服務滿足秋冬溫暖吃鍋、大口吃肉的心願。
【記者葉盛耀/台中報導】台中福華大飯店即將於12月12日迎接27歲生日,為感謝二十餘年來各地客的熱情支持與相挺,台中福華一口氣祭出六大優惠好禮,包含「歡慶27,與你同樂」住房專案、館內餐廳內用餐享88折、饗福商城品項折扣、粉絲團抽獎等等,多項折扣活動回饋忠實顧客。
【記者蕭文康/台北報導】據政府公開數據顯示,近5年餐飲業從業人員平均月薪連年調漲,漲幅更來到7.9%,對比數字科技旗下518熊班站內資料,新竹縣市及桃園市平均最高薪資逾4萬元,超過整體均薪(36069元),且六都今年1~11月每月職缺量皆破萬筆,可見國內餐飲業缺工影響範圍之深遠,餐飲業者在人才招募策略上,除高薪外,還需提出更具吸引力的員工福利來吸引人才。