竹市米粉、摃丸2特色名產赴日食品展 邱臣遠助功!推廣地方美食魅力
【記者張沛森/竹市報導】新竹特色美食摃丸米粉,9月18日至9月20日將至日本關西食品展參展。其中竹市知名摃丸品牌—海瑞摃丸與華品摃丸,今年首次參加國際性食品展,代理市長邱臣遠也前往兩家廠商參訪,並深入了解摃丸製作過程和發展歷程,期待透過到日本參展,使新竹摃丸米粉能在國際市場上大放異彩,讓更多人了解這份來自新竹的飲食文化。
【記者張沛森/竹市報導】新竹特色美食摃丸米粉,9月18日至9月20日將至日本關西食品展參展。其中竹市知名摃丸品牌—海瑞摃丸與華品摃丸,今年首次參加國際性食品展,代理市長邱臣遠也前往兩家廠商參訪,並深入了解摃丸製作過程和發展歷程,期待透過到日本參展,使新竹摃丸米粉能在國際市場上大放異彩,讓更多人了解這份來自新竹的飲食文化。
【記者陳怡文/台北報導】本週三就是24節氣中的立冬,不少民眾選擇吃鍋、喝熱湯暖身,業者搶攻冒煙商機,7-ELEVEN門市推出「名鍋盛典」,11月15日至12月12日止火鍋指定商品任選2入92折3入88折,購買3入再加贈哈根達斯品脫100元折價券,預期相關類別業績可望成長2成以上;OKmart「火鍋季」開跑,獨家剝皮辣椒摃丸、墨魚餃開賣,即日起至11/15止,凡購買鍋物系列商品即享任3件88折優惠。
新竹市「竹塹特產節-米粉摃丸篇」今天登場,但米粉公會不參與,民眾發現活動第一攤竟是不動產仲介公會,引發議論。竹市府表示,公會是以「公益」出發設攤宣導交易安全。
【記者秦富珍/台北報導】國慶連假到台北圓山花博公園吃牛肉麵!北市商業處表示,2023台北國際牛肉麵節嘉年華今(10/7)起到9日舉行,網羅13間超夯店家,3天推獨家限定各款豪華牛肉麵,限量5~20份,號稱5屆冠軍牛肉麵的洪師父牛肉麵及御饌臻品推五星級配置的「頂級炙燒和牛大四喜」、「藤椒台塑牛小排牛肉麵」,每碗單價988和1280元,到現場就有機會品嚐。
【記者陳怡文/台北報導】2021年國人平均食米量下滑至43公斤,創史上新低,對此,農委會農糧署署長胡忠一認證,食米量這幾年有下降趨勢,因疫情期間外食人數降低,都改吃水餃、泡麵,導致米有稍微下降。
【生活中心/台北報導】農糧署今(12/9)揭曉第一屆「臺灣天糰爭霸戰」得獎名單,「元氣飯糰」由遠雄悅來大飯店「原氣・元氣」封王,「魅力飯糰」由海瑞食品有限公司「海瑞石鍋拌飯摃丸飯糰」奪冠,2組冠軍飯糰將分別與喜生食品工業股份有限公司及7-ELEVEN合作,以冷凍調理及冷藏鮮食型式在通路銷售。