【陳揚盛／綜合報導】喜歡去日本旅遊卻不愛吃日本海鮮的人可謂屈指可數。吃海鮮最講究鮮這個字。要做到鮮，並非易事。而此番「li teppanyaki」無菜單鐵板料理餐廳的監製主廚稗田良平（Hieda Ryohe），邀請日本東京米其林一星餐廳Simplicité主廚相原薰（Kaoru Aihara）來台，擔綱本次無菜單鐵板料理客座主廚，不但為台人端出極致精彩的海味饗宴，同時也展現日本廚師如何在追求極致新鮮的工夫上更上一層樓，每席1萬5000元含服務費及餐酒搭配，須預定數量有限。
【王郁惠／台北報導】玖壹壹春風憑電影《白衣蒼狗》入圍第61屆金馬獎最佳男配角，今出席金馬入圍媒體茶敘，談到名單公佈時，他表示：「滿驚訝的！那天有個記者打給我。我以為出事了！超緊張了，原來是入圍金馬獎了。」直率發言笑翻全場！
【記者黃泓哲／綜合報導】台北市就業服務處本週推出1265個高薪職缺，包括餐飲旅宿、零售及長照等行業。其中「添好運」儲備店經理薪資最高可達61K，而「悠藝居家長照機構」的居服員月薪也高達55K，「錢櫃」中班外場正職高薪42.5K，「米塔集團」內外場服務夥伴月薪37K，吸引求職者投遞履歷。此外參加徵才活動的求職者若經由就服站專案推薦錄用並符合資格，即可申請「專案缺工就業獎勵」，正職員工每月可額外領取6,000至1萬元補助，長達12個月。
【國際中心／綜合報導】日本鰻魚飯名店數月前爆發159人集體食物中毒、1人喪命，令人聯想到台灣「寶林茶室」案，隨著停業令解除，這間80年老店現況也隨之曝光。
【陳揚盛／綜合報導】歲末年終，準備好迎接一場絕妙的聖誕跨年之旅吧！在這個充滿歡樂與期待的季節，福容大飯店從聖誕歡慶活動，一路到跨年倒數迎新年第一道曙光，精彩活動不間斷。想感受溫馨聖誕節就到福容淡水漁碼店，有應景的聖誕拍照打卡牆、精彩燈光秀，還有大小朋友最期待的幸福點燈儀式。每年吸引超過十萬旅客共襄盛舉的麗寶樂園渡假區跨年晚會，除了超強卡司輪番上陣演出，還有全台獨家最大的「天空之夢」摩天輪燈光倒數，搭配300秒吸睛璀璨煙火秀，一起迎接2025的到來，福容徠旅系列雙人入住最低3199元起。
【記者陳薇安／綜合報導】韓國有線頻道JTBC招牌節目《拜託了冰箱》睽違5年復播，推出10周年企劃，今宣布12月15日首播，曝光8位廚師軍團名單。除了之前已公開的《黑白大廚：料理階級大戰》李愛德華、崔康祿（又譯：崔強錄）2名白湯匙主廚，還有黑湯匙「烹飪狂人」尹男老（前譯尹南魯）「學餐名家」李美英助陣。崔鉉碩則回歸《拜託了冰箱》，與中餐大廚李連福、日式主廚鄭鎬泳、漫畫家廚師金風固定班底，聯手展開對決。
【陳揚盛／綜合報導】eslite hotel 誠品行旅與阿根廷凱肯酒莊 (Kaiken Ramos Generales) 攜手合作，今起(11/15)至12/8獨家推出「拉丁界最偉大的美食明星」弗朗西斯．馬爾曼 (Francis Mallmann) 親自創作的餐酒饗宴，以極富荒野魅力的阿根廷料理，搭配多款指定葡萄酒，由 eslite hotel 誠品行旅 The Chapter Café 餐廳主廚呂芳坤 Allen 打造華麗強烈的風味，11/15「阿根廷傳奇名廚弗朗西斯．馬爾曼聯名品酒餐宴」限額釋出35席，每位2700+10%元；11/16至12/8「阿根廷傳奇名廚弗朗西斯．馬爾曼聯名餐酒體驗」，每位NT1090+10%元。
【記者張沛森／桃園報導】桃園市府教育局為提升學校廚師專業，首度舉辦「午餐在地食材健康吃~校園米其林美食爭霸賽」，搭建舞台讓廚師一展長才，藉由競賽與觀摩來提升廚藝。另為推展桃園在地好食材，本次競賽必須採用農業主管機關認證之桃園在地、當季優良農產品，並結合營養師的專業，規劃符合學生每日營養需求之食譜，在學校午餐費用額度內設計出多元菜單。
【記者江孟謙／新北報導】台北捷運板南線本月8日晚間發生傷人事件， 一名年約42歲女性兇嫌於車廂內持美工刀攻擊其他乘客，隨後被熱心民眾及趕至現場的警方合力制伏。見義勇為的4名英雄，繼昨天（12日）受北市府頒獎後，今天（13日）新北市議會上，市長侯友宜也頒發獎狀給4人，他們分別獲得終生、10年、4年的捷運免費搭乘資格。
【記者莊偉祺／台北報導】不只近期超夯的韓國《黑白大廚》，Netflix先前就曾推出原創影片《主廚的餐桌》，其中一位「拉丁界最偉大的美食明星」大廚竟然在台灣就可吃到他的創作料理了！位於松菸文創園區內的誠品行旅推出名廚「弗朗西斯．馬爾曼」系列餐，期間快閃24天可吃到阿根廷餃、玉米布丁及爐烤牛排等，每人1090元起就能品嚐。
【李子凡／綜合報導】台灣站穩精緻餐飲（Fine Dining）腳步，目前已有49家米其林星級餐廳，但有一家特別引人注目——位於台中市的Minimal，成為全球首家也是唯一一家獲米其林星級的冰淇淋店。主廚萬士傑接受美國有線電視新聞網（CNN）訪問，吐露母親鼓勵他追隨自己的熱情、不是專注在金錢上的成功，但母親在他從廚藝學校畢業後擔任廚師時罹癌，他感嘆自己在母親過世前因工作無法多陪伴，認為如果繼續當廚師，「以後也沒有時間多陪伴珍視的人」，毅然而然辭去廚師工作，回歸他童年最愛的冰品，成為日後開Minimal的契機。
【記者曾佳俊／新北報導】捷運新埔站內上週五（8日）晚間發生隨機砍人事件，一名42歲王姓女子疑似「幻聽」有人說她壞話，在車廂內持美工刀砍傷1名高中生臉部，引發現場一片恐慌，案發第一現場由包括「口罩伯」在內的4名乘客挺身而出奪刀壓制，趕來的警方將兇嫌逮捕，才避免事態擴大。其中「口罩伯」為新北市警察局防治科警務正薛先得，另外三名無名英雄身分今(11)日曝光，分別為39歲李姓中醫師，以及從事金融業的44歲黎姓男子與鐵板燒廚師46歲簡姓男子。
【魏盈盈／綜合報導】一間平價小火鍋店近日開出徵才公告，表示公司現正徵求正職兩名、計時人員一名的職缺，薪資為5.2萬及5.5萬元，乍看之下高薪的職缺，但網友看完上班時間為上午10點半至凌晨12點後，表示心都涼了一半。
【記者曾佳俊／新竹報導】新竹市東區某舊社區大樓昨（9）晚發生一起人倫悲劇！51歲曾姓男子跟同住的20多歲劉姓外甥長期不睦，因口角衝突，曾男持生魚片刀於砍殺外甥，其身中14刀傷重不治，兇手母親目擊試圖勸阻也被砍傷，警方獲報趕至將兇嫌逮捕。死者遺體今(10)天中午由檢方進行相驗，兇手母親也就是死者外婆與死者父母三人神情哀傷來到現場，難過地無法言語，反觀曾嫌從警局移送時卻冷血說道「外甥死去啊(台)」，心中仇恨似乎還未抹平。
【陳揚盛／綜合報導】蟬聯德國米其林二星五年的AURA by Alexander Herrmann & Tobias Bätz餐廳，由Tobias Bätz主廚兼廚藝總監領軍，將於11/22至11/24首次來台，限時三天客座漢來焰牛排館，帶來跨越區域和季節的德式fine dinning。Tobias Bätz主廚是一位擅長利用當季與在地食材，結合創意與科技製做料理的主廚，本次將獻上6道主菜及1道甜點，並搭配5款精選佐餐酒。餐價每人9880元+10%，消息一曝光便吸引饕客搶訂，每餐期僅受理50位預訂，目前訂位已近9成滿。
【曾宛如／綜合報導】阿滴與YouTuber「韓國主婦Fion」一起造訪《黑白大廚：料理階級大戰》裡的「阿姨無菜單料理一號」開的餐廳「安東家」，可惜當天大廚不在現場，但他們仍吃到了阿姨的人生料理「安東湯麵」。Fion喝一口就說「超級清淡」，阿滴表示「好甜哦」，Fion補充湯頭是由鯷魚與白蘿蔔提味，讓阿滴吃驚問「妳怎麼知道，吃出來的哦？妳神之舌？」她笑說「我有先查過」。
【記者王思穎／台北報導】民視當家花旦蘇晏霈曾和王振復有過一段情，兩人分手後蘇晏霈感情一直沒著落，今年她為《婆婆2》宣傳時透露，因陳美鳳牽線，認識一位廚師Scott，兩人試著相處，沒想到她今（5）日出席民視最新八點檔《好運來》自曝單身中，和Scott已經斷聯，「突然就沒有那麼熱絡了。」這段關係不只沒有前進，還往後退。
【記者陳薇安／綜合報導】韓國有線頻道JTBC的招牌綜藝《拜託了冰箱》因Netflix實境秀《黑白大廚：料理階級大戰》熱潮，趁勢推出10周年企劃，預計12月復播。製作單位日前公開首波名單，「白湯匙」李愛德華點頭接受挑戰，今天再度更新主廚陣容，近日失聯的「白湯匙」崔康祿（又譯：崔強錄）在深思熟慮後確定加盟，讓支持他的觀眾興奮不已，「終於可以在螢光幕前看到主廚」。
【陳揚盛／綜合報導】有鑒於韓國節目「黑白大廚」帶來的廚藝秀熱潮後，豆府餐飲集團相信也有許多「黑湯匙」隱藏在台灣各個角落，決定搭起一個能盡情揮灑廚藝的舞台，舉辦一場台灣版「黑白對決」的廚藝賽事，力邀潛力無限的學生廚師們與社會專業主廚進行一場黑白對決。豆府也邀請Netflix料理實境選秀節目《黑白大廚：料理階級大戰》的人氣主廚金度潤；另一位則是曾任中華民國國宴主廚的阿基師，贏得冠軍者將獲得十萬現金。
【陳揚盛／綜合報導】年末最令人期待的頂尖客座饗宴即將登場！台北萬豪酒店將於11/15至11/16連續兩晚邀請擁有MOF法國最佳工藝師與米其林一星雙頭銜主廚Guillaume Goupil攜手法國米其林摘星主廚Florece Dalia，客座連續四年榮獲世界級餐飲評鑑50 Best Discovery推薦的高空景觀餐廳INGE’S Bar＆Grill，推出「四手聯彈 星空饗宴」，呈現八道式晚間套餐，每位7800元+10%，餐酒搭配每位2680元+10％含台北萬豪侍酒師精選紅酒及白酒各兩款，每晚限量60席次，即日起開放預訂。
