手上驗出米酵菌酸！寶林廚師都不洗手？ 醫揭3關鍵因素
【陳奕棋／綜合報導】信義遠百「寶林茶室」素食餐廳A13店食物中毒2死慘劇有重大突破，今天（4/2）台北市政府宣布，在A13店的環境及生物跡證，都驗出「米酵菌酸」（bongkrekic acid，BKA），而這生物跡證赫然是從廚師手上採集的，也就是廚師手上就有毒素！醫師蘇一峰從3點分析，為何廚師手上有米酵菌酸！
寶林茶室2死！代班廚師是他 應訊後無保請回
【記者陳彩玲／台北報導】北市信義區遠百信義A13的素食餐廳「寶林茶室」食物中毒疑雲持續延燒，陸續有民眾腹痛、腹瀉，目前已累計2死，中毒人數陸續增加至18例，台北地檢署為釐清案情，28日指揮信義分局約談案發期間代班的胡姓廚師到案說明，深夜將廚師移送北檢漏夜複訊，訊問2個多小時後，今天凌晨請回。
男廚師網路股票平台投資千萬 欲出場還要繳保證金
【記者劉榮輝／台南報導】台南一名廚師上月下旬起陸續匯了千萬元在股票投資平台做投資，最近要獲利出場，對方卻要求繳交全部資金三分之一保證金，他才驚覺自己被騙，昨跟警方報案盼能追回這筆血汗錢。
慎入！「真的芭比Q了」網紅廚師玩很大 BBQ整隻小鱷魚享用
【國際中心／綜合外電】這下子真的「芭比Q了」，墨西哥一名網紅廚師在網路直播BBQ整隻小鱷魚，燒烤完成後將鱷魚肉撕成小塊，再當場包成墨西哥捲餅，吃給他的78萬粉絲看，還說口感不錯喔。他被同行廚師檢舉，涉及違反墨西哥法律，檢警將登門調查。
米酵菌酸生成有前提！醫點出關鍵：代班廚師做了什麼？
【陳奕棋／綜合報導】台北市信義區遠東百貨A13「寶林茶室」餐廳疑似食物中毒釀成2死慘劇，2死6重症患者體內均檢驗出「米酵菌酸」（bongkrekic acid，BKA）劇毒。不過醫師蘇一峰指出，米酵菌酸要能生成，前提是細菌在油脂中放了一兩天才會，質疑「代班的廚師做了什麼呢？」
廚師手上驗出米酵菌酸 證實「就是發生在寶林茶室內」
【陳奕棋／綜合報導】信義遠百「寶林茶室」素食餐廳A13店疑食物中毒2死、5重症慘劇，體內均驗出「米酵菌酸」（bongkrekic acid，BKA），但餐廳食材檢驗卻都沒有。今天（4/2）台北市長蔣萬安召開記者會指出，3/24從寶林稽查帶回檢驗的幾項跡證中，包括廚師手部，驗出「米酵菌酸陽性反應」！
「寶林茶室」廚師深夜到案 18到26號都是他代班！晚間移送北檢複訊
【記者江孟謙／台北報導】北市信義區遠百信義A13的素食餐廳「寶林茶室」食物中毒疑雲持續延燒，陸續有民眾腹痛、腹瀉，目前已累計2死，民眾也陸續通報到該店消費後出現相關症狀，中毒人數陸續增加至17例。信義警分局今天（28日）晚間通知當天烹煮食材的胡姓廚師到案說明，了解整個過程，稍早移送北檢複訊。
離奇！寶林廚師「糞便驗出邦克列酸」 醫師：恐是罕見共生體
【魏盈盈／綜合報導】衛福部次長王必勝昨(6)日公布寶林茶室案，胡姓代班廚師除了手，糞便中也檢出邦克列酸(原米酵菌酸正名)，但在醫院進行血液和尿液採檢結果後，都是陰性。醫師姜冠宇昨日透過臉書表示，對於這樣的結果感到不可置信，他認為該名廚師竟然還能沒事，並做出大膽推測，認為廚師的血清若驗出毒素抗體，「如果有的話就是少見的共生體」。
寶林茶室環境驗出米酵菌酸 醫指：廚師有問題
【施養正／綜合報導】信義區寶林茶室中毒案出現新進度，台北市長蔣萬安2日表示，上月底委託台大法醫所檢驗餐廳環境檢體，1日晚間確認驗出米酵菌酸。台北市立聯合醫院陽明院區胸腔內科醫師蘇一峰認為，環境中有米酵菌酸，其實就是食材沒有好好保存，看來是請假的資深廚師沒有好好交接，然後代班廚師把沒保存好的食材拿來煮。
寶林茶室風暴延燒！正班廚師成第4名被告 遭限制出境出海
【記者陳彩玲／台北報導】北市信義區遠百信義A13的素食餐廳「寶林茶室」食物中毒風暴持續延燒，目前累計2死，加護病房的4例也持續惡化，還有1人腦病變。台北地檢署昨約談代班的胡姓廚師到案說明，訊後無保請回，今再指揮信義分局約談寶林茶室負責人黎仿軒、王姓店長及案發期間恰巧出國的周姓廚師，黎、王2人訊後請回，周姓廚師則在下午近5時移送北檢複訊，檢察官晚間將他轉列《食安法》等罪被告，將他限制出境出海，他也成為全案第4名被告。
連續100小時烹煮不間斷 女廚師刷新世界紀錄
【張翠蘭／綜合外電】這是一場毅力的挑戰！奈及利亞女廚師巴希周一（5/15）在首都拉各斯完成挑戰，連續100小時烹煮不間斷，刷新「單人最長的烹煮馬拉松」世界紀錄，將待金氏世界紀錄審核認定。
獨家｜日本百年料亭首位台灣廚師 女廚師製作和菓子分享日式精緻文化
【記者凃建豐／高雄報導】和菓子與懷石料理可說是日本料理的精緻代表，年僅26歲的陳可觀在高職畢業後，就負笈東瀛，進入百年歷史的「辻學園調理製菓專門學校」，甚至以9科全A的全校最佳成績畢業，恩師愛才，全力推薦下，以「日本食文化海外普及人材育成事業」的實習簽證，進入米其林二星、京都料亭和久傳的分店「丹」，擔任廚助，這也是該店150年歷史來第一位台灣廚師、第三個女廚師。2022年8月陳可觀回到故鄉高雄，在父母親經營的澎湖料理餐廳幫忙，也推出和菓子、吹雪、落雁與琥珀糖等日式甜點，希望分享日式精緻餐飲文化。
每分鐘擊850發子彈！台中廚師擁捷克衝鋒槍趴趴走 火力強大警瞠目
【記者王煌忠／台中報導】台中市刑警大隊掌握一名何姓廚師擁槍自重，經多月跟蒐展開攔查，果真在其座車內起獲罕見捷克製「VZ61蠍式衝鋒槍」，每分鐘可射出850發子彈，黑市價格超過60萬元，強大威力令警方退避三舍，何嫌供稱，槍枝是已故友人交付，警方對其說詞持保留態度，將繼續向上溯源。
超狂燒烤店！徵廚師月薪42萬元 網：「半夜排隊也要去應徵」
【記者吳慧芬／高雄報導】真的假的？高雄茄萣區一家海鮮燒烤店貼出徵人廣告，欲徵廚房助理、中工與廚師，開出月薪為3萬6千元至42萬元，網友換算年薪逾500萬元，直說「半夜排隊也要去應徵。」
寶林中毒案進最後調查階段 食藥署：2廚師住家檢體週日出爐
【記者林則澄／台北報導】台北市素食餐廳「寶林茶室」信義A13店食物中毒案件，至今已有2天未再新增通報個案，累積34例個案，尚有4人還在加護病房治療。食藥署表示，目前檢驗的結果已到最後階段，有關2名廚師住家的檢體結果預計週日（14日）出爐，由於此案涉及2人死亡，還有涉及刑事方面的調查，後續會由檢察官說明。
慘！應徵廚師卻被迫賣淫 15歲少女每晚最多接客16人
巴西政府1月以來在亞諾馬米原住民領地展開「解放行動」，羅賴馬州聯邦警察14日在此原住民領地河域夜間巡邏時，在一艘船上救出一名受騙到非法礦區當廚師、結果被迫賣淫的15歲少女。
恐嚇王鴻薇要「開槍」 狂廚師辯開玩笑！這下慘了
【記者呂志明／台北報導】國民黨台北市議員王鴻薇去年底投入立委補選，遭電話恐嚇要脅「開槍」，警方過濾相關通聯，鎖定65歲的廚師蔡瑞林，將他移送法辦，十分關心台灣政治局勢的他，到案後全盤否認犯行，辯稱只是開玩笑，並沒有恐嚇王鴻薇的意思，但台北地檢署認為蔡男的行為已涉犯《刑法》恐嚇罪，依法起訴。
寶林茶室廚師「糞便檢出邦克列酸」 王必勝推測料理時接觸
衛福部次長王必勝今天說，寶林茶室案，檢方已赴廚師另2個住處環境採檢共27件；廚師除手，糞便中也檢出邦克列酸，昨天請他到醫院進行血液跟尿液採檢，結果都是陰性。
金色三麥加薪搶才！廚師、外場月薪4萬起跳 店長年薪上看150萬
【曾仲葳／綜合報導】餐飲業缺工缺不停，各大餐飲集團紛紛祭出加薪搶人才，金色三麥餐飲集團今(21)日宣布，新進外場人員、廚師薪水調升20%、保障起薪4萬元起跳，業務獎金另計；店長年薪更是上看150萬元。另外今年3月，將全員加薪，平均幅度5%以上。
揚言對王鴻薇「開槍」 高雄廚師落網！犯案動機曝光
【即時中心／綜合報導】國民黨台北市議員王鴻薇投入立委補選，遭電話恐嚇要脅「開槍」，昨天嫌犯落網，身分是一名廚師、65歲蔡姓男子，坦承是因政治立場不同，不滿她的言論而去電恐嚇。
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