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歐洲人呷卡好?國際營養午餐論壇線上報名開跑 新北邀19國取經有機供餐

歐洲人呷卡好?國際營養午餐論壇線上報名開跑 新北邀19國取經有機供餐

【記者曾佳俊/新北報導】新北市農業局於今(113)年10月16至17日在新北市農會3樓大禮堂舉辦「第二屆學校營養午餐與公共採購國際論壇」,邀請來自法國、義大利等世界各國貴賓舉行專題演講、交流,現場提供有機餐盒,並且可享用新北特色農產茶點、逛農產攤位,全程提供中英同步口譯機。農業局表示,即日起至10月5日開放線上報名,每日限額200位,歡迎民眾報名參加,共同探討有機農業及營養午餐議題。

煮飯被嫌沒創意!人妻怒PO「這菜單」 網笑:鼓勵大家吃牢飯嗎

煮飯被嫌沒創意!人妻怒PO「這菜單」 網笑:鼓勵大家吃牢飯嗎

【林士為/綜合報導】現代人餐餐外食,不少人已經很少在家煮飯,一名人妻指出,小孩和老公時常抱怨她煮的菜都雷同,沒什麼變化,讓她忍不住貼出「台北監獄」9月份的伙食菜單,並回擊「再吵我就照着這菜單煮」,貼文立刻引起網友熱議。

張善政視察國中小免費營養午餐 盼「學生吃得開心、家長放心」

張善政視察國中小免費營養午餐 盼「學生吃得開心、家長放心」

【記者張沛森/桃園報導】桃園市公私立國中小學生免費營養午餐政策自去年2月起實施已滿一年半,不僅減輕家庭負擔、也廣受家長肯定。張善政市長為了解新學年度學校營養午餐供應情形,今天(4日)至中壢區中原國小視察校園營養午餐辦理情形,也走進教室與學生們一起用餐。

桃市免費營養午餐採用在地食材 張善政期勉食農教育永續發展

桃市免費營養午餐採用在地食材 張善政期勉食農教育永續發展

【記者張沛森/桃園報導】桃園市長張善政今天(28日)在市政會議,聽取農業局「桃園市政府食農教育推動現況」專題報告後表示,自他上任以來,市府推行公私立國中小學生免費營養午餐政策,並著重營養午餐品質,目前市府積極推廣使用在地食材,不僅能達到節能減碳的目的,也能兼顧學校午餐食材安全,請農業局與教育局持續努力,推動桃園市食農教育永續發展。

稻米達人竹縣選拔開跑 優勝者將代表角逐臺灣稻米達人冠軍賽

稻米達人竹縣選拔開跑 優勝者將代表角逐臺灣稻米達人冠軍賽

【記者張沛森/竹縣報導】新竹縣今年一期稻作面積約4668公頃,種植出相當多良質米品種,歷年參與農糧署全國好米選拔多次獲選「全國名米」肯定,縣府為鼓勵農友提高國產稻米產業競爭力,輔導農民精進栽培技術與提昇品質,攜手竹北市、竹東鎮、新豐鄉、新埔鎮及湖口鄉等5鄉鎮市舉辦稻米評鑑,最後將由各鄉鎮市的第1名參賽者代表新竹縣參加「臺灣稻米達人冠軍賽」。

傳雞蛋貴學校營養午餐吃不到 農委會闢謠:絕無此事

傳雞蛋貴學校營養午餐吃不到 農委會闢謠:絕無此事

【陳怡文/台北報導】傳因雞蛋價貴導致學校營養午餐是吃不到蛋,秋冬又是禽流感的好發期,會不會進口更多蛋來填補缺口?農委會強調,絕無此事,依據全國學校午餐食材登錄資料顯示,目前團膳業者依據營養師設計菜單,學校午餐平均每天使用超過40萬顆(2,097箱,200顆/箱)雞蛋,充分運用雞蛋搭配營養午餐食材,讓學童享用多變化的菜餚及營養兼具的午餐。

破紀錄!北市3成學校營養午餐漲價 25校漲10元、家長多付2千

破紀錄!北市3成學校營養午餐漲價 25校漲10元、家長多付2千

【生活中心/台北報導】年初全台爆蛋荒,物價指數屢創新高,國民黨北市議員徐巧芯今表示,112學年度北市各級學校營養午餐有66校確定調漲,約占三成。平均漲幅每餐7元,等同家長今年至少額外負擔1400元,其中破天荒高達25所調整10元,家長要多付2000元。呼籲教育局建立滾動式額外補貼機制。

北市學校營養午餐即起解禁液蛋 有條件開放CAS標章食材

北市學校營養午餐即起解禁液蛋 有條件開放CAS標章食材

【生活中心/台北報導】國內先前曾爆雞蛋風波,國民黨執政北北基桃8縣市9月宣布禁止營養午餐使用液蛋至今,北市教育局今宣布即起有條件解禁,考量衛生單位已稽查液蛋製造廠商,依食材原產地標示且CAS液蛋來源均為國產,北市學校午餐液蛋有條件開放,可使用具CAS標章之液蛋食材,讓學校午餐蛋料理恢復多元變化,並維護學生食用安全。

台南小學營養午餐疑用劣質食材 校方反擊:有心人拿退貨品誤導議員

台南小學營養午餐疑用劣質食材 校方反擊:有心人拿退貨品誤導議員

【施養正/綜合報導】台南市議員林燕祝日前踢爆,市內學校營養午餐充斥劣質蔬菜,不只一間學校受害。台南大灣國小校長陳建銘22日在教育局視察時則說,議員收到的照片,都是校方針對退貨時才拍照,這些食材都有退貨證明,沒有提供給學生食用,對於有人刻意誤導此事,絕對無法接受。

安心享用客家粄食! 楊文科宣布營養午餐5月恢復粄條

安心享用客家粄食! 楊文科宣布營養午餐5月恢復粄條

【記者張沛森/新竹報導】客家美食粄條受寶林茶室食安風波影響,生意大幅掉落,新竹縣長楊文科今天(9日)與客委會主委楊長鎮、立委徐欣瑩及芎林鄉長黃正彪等到訪新竹縣芎林鄉在地知名客家美食店家,一起享用粄條美食,以實際行動力挺,希望恢復消費者信心,楊文科也宣布5月1日起新竹縣營養午餐恢復使用粄條,縣府和校方將嚴格把關,讓學童安心吃到美味粄條。

防堵蘇丹紅入侵校園 桃園市營養午餐停用辣椒粉及咖哩粉3個月

防堵蘇丹紅入侵校園 桃園市營養午餐停用辣椒粉及咖哩粉3個月

【記者張沛森/桃園報導】近期因國內部分業者進口中國大陸的辣椒粉原料,經檢出含有違法原料蘇丹紅,並製成辣椒粉等辛香料,桃園市府教育局及衛生局共同查核,雖然全市學校營養午餐均未使用有違法原料的辣椒粉及咖哩粉等辛香料,但為免食安疑慮,確保學童營養午餐品質及安全,全市學校營養午餐將預防性暫停使用辣椒粉及咖哩粉等辛香料3個月。

致癌蘇丹紅風暴|14縣市學校午餐禁用辣椒粉、咖哩粉

致癌蘇丹紅風暴|14縣市學校午餐禁用辣椒粉、咖哩粉

【王怡人/綜合報導】因應致癌蘇丹紅色素混入辣椒粉事件,新北市6日開第一槍宣布,學校午餐暫緩使用辣椒粉等調味料後,隨後桃園市也宣布停用3個月、台北市則宣布自即日起至3月31日暫緩使用,目前全台已有14縣市陸續宣布學校午餐暫緩使用辣椒粉、咖哩粉(含咖哩塊)等調味品。

避免食安疑慮!台南市5機構禁用辛香料3個月

避免食安疑慮!台南市5機構禁用辛香料3個月

【記者凃建豐/台南報導】臺南市學校營養午餐均未使用違法原料之辣椒粉及咖哩粉等辛香料,為避免食安疑慮,針對學校午餐、社福機構、醫療機構、長照機構、護理之家等禁止使用辣椒粉及咖哩粉等辛香料,原則為期3個月,滾動檢討。

蘇丹紅食安風暴持續擴大 中市府宣布營養午餐停用辣椒粉、咖哩粉

蘇丹紅食安風暴持續擴大 中市府宣布營養午餐停用辣椒粉、咖哩粉

【記者鮮明/台中報導】蘇丹紅辣椒粉食安風暴持續擴大,目前仍難確保產品全面下架,台中市教育局今天(6日)傍晚宣布,各校營養午餐即日起暫緩使用辣椒粉及咖哩粉等調味料,以確保學生食的安全。截至目前已有新北、桃園、台中等3市宣布營養午餐停用辣椒粉及咖哩粉,可能還會有更多縣市政府跟進。

蘇丹紅事件延燒!這些產品都沾上 楊文科痛批:不道德

蘇丹紅事件延燒!這些產品都沾上 楊文科痛批:不道德

【記者張沛森/新竹報導】蘇丹紅事件持續延燒,波及範圍擴大到沙茶醬和炸雞粉,新竹縣長楊文科今天(12日)在主管會報中指示,蘇丹紅是工業色素,有致癌風險,用在食品中很不應該、很不道德,要求衛生局嚴格監督下架問題商品,並持績抽驗、好好把關。

王必勝喊1個月解決蘇丹紅食安風暴 蔣萬安:中央應積極拿出解決辦法

王必勝喊1個月解決蘇丹紅食安風暴 蔣萬安:中央應積極拿出解決辦法

【謝玄辰/台北報導】蘇丹紅辣椒粉引發全台食安風暴,衛福部次長王必勝9日說要從源頭阻絕,在1個月內完成後市場查驗,解決蘇丹紅食安警報。對此,台北市長蔣萬安今天(3/10)表示,看守內閣還是應該積極解決問題,同時喊話中央有責任從源頭把關並拿出辦法解決。

加強查緝違規辣椒粉! 高雄這些機構禁用辣椒粉、咖哩粉3個月 

加強查緝違規辣椒粉! 高雄這些機構禁用辣椒粉、咖哩粉3個月 

【記者凃建豐/高雄報導】高雄市政府加強市售辣椒粉及調味料相關產品稽查,去年(2023年)總計抽驗70件,未檢出蘇丹紅,今年(2024年)再擴大辦理專案抽驗,截至目前已抽驗114件,檢驗結果10件(均為已公布之批號)皆於3月1日檢出蘇丹紅與規定不符,並持續擴大檢驗中。該檢出10件違規產品來源上游供應商皆為津棧公司與佳廣公司所輸入,全案已主動移送地檢署偵辦。

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