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米其林「夫妻得獎」創紀錄!高雄「方蒔」抱走一星、服務大獎

米其林「夫妻得獎」創紀錄!高雄「方蒔」抱走一星、服務大獎

【記者莊偉祺/台北報導】《臺灣米其林指南 2025》今(19日)揭曉最新星級餐廳名單,本屆亮點除了北市大安區「好嶼」同時獲得侍酒師大獎、綠星及米其林一星肯定,還有高雄的「方蒔」也創下夫妻同時得獎的特別紀錄,一次就把米其林一星以及服務大獎抱回家了!主廚表示,若缺少外場服務人員的款待及互動,用餐體驗將是不完整的,因此和太太各負責內外場共同打造法式餐廳。

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