台中食安處出手了!不只「摸垃圾、狂撥髮」 拉麵店4缺失限期改善
【記者鮮明/台中報導】台中市1家「無人拉麵店」老闆娘,日前公布畫面批評顧客浪費食材,還嗆「想下架就付錢」,遭客人提告妨害名譽。近日有網友觀看店內直播畫面,發現老闆娘補食材時狂撥頭髮、還將手伸進垃圾桶。作風強勢的老闆娘今天(8日)受訪時強調自己處理食材時都有注意衛生,沒想到才剛說完不久,台中市食安處就上門稽查,發現有「未穿戴整齊工作衣帽」等4 項缺失,要求限期改善。
【記者鮮明/台中報導】台中市1家「無人拉麵店」老闆娘,日前公布畫面批評顧客浪費食材,還嗆「想下架就付錢」,遭客人提告妨害名譽。近日有網友觀看店內直播畫面,發現老闆娘補食材時狂撥頭髮、還將手伸進垃圾桶。作風強勢的老闆娘今天(8日)受訪時強調自己處理食材時都有注意衛生,沒想到才剛說完不久,台中市食安處就上門稽查,發現有「未穿戴整齊工作衣帽」等4 項缺失,要求限期改善。
【李家穎/綜合報導】有民眾在台中市場買阿給,結果回家後加熱咬一口,竟然發現一隻完整的大蟑螂就在其中,他也拍下影片與照片證明,引起網友熱議,如今台中食安處也發聲,要持續追查這樣離譜的狀況。
【記者凃建豐/高雄報導】台糖安心豚梅花肉片日前遭台中市府檢出含有瘦肉精「西布特羅」,但昨(4日)晚行政院食品安全辦公室卻公布45件樣本均未驗出,肉品安全陷入疑雲。台中市政府今(5日)證實,上午8點4分已收到台糖申請複驗的電子公文,衛生局3天內會進行相關作業。
【記者凃建豐/台中報導】衛福部次長王必勝昨(5日)深夜針對台中市檢出瘦肉精提出5大疑點,0.002ppm和 0.018ppm數值間差異大,且為何此次檢驗瘦肉精達22次僅公布6次?台中市衛生局長曾梓展今(6日)表示,同仁反覆檢驗,但排除掉不穩定峰值出現的數據,留存數據為穩定出現含有禁用瘦肉精「西布特羅」峰值的數據;但因為數值很低,的確是會出現起伏變動。科學上的驗證就是如此,假使21次的數據都在同一個時間點出現峰值,這樣表示肉品可能是有問題的。
【記者何心嵐/台北報導】蘇丹紅風暴持續延燒,自有蘇丹紅事件後,有業者自主送驗「古月粉」,結果也驗出含有蘇丹紅的成分,今(4/13)台中食安處派員前往稽查,同步通報各縣市衛生局;台北市衛生局表示,有關台中綠吔實業有限公司製造的「古月粉」原料為黑胡椒粒,立即要台北市「天崧企業有限公司」報關進口的黑胡椒粒送驗,並提供下游業者資料,後續將依食藥署檢驗結果辦理。
【記者鮮明/台中報導】有民眾到好市多台中南屯店購買牛排,煎烤時竟發現牛肉表面不斷冒出疑似蛆的白色小蟲,令人作噁。消費者將牛肉帶到好市多,獲得業者退費並承諾會負責醫藥費,但小孩已將牛肉吃下肚,氣得他向衛生單位檢舉。台中市食安處今(14日)上午前往好市多南屯店稽查,未發現牛肉有蟲體異物,將持續不定期派員稽查。
【記者王志弘/台中報導】全國爆出蘇丹紅事件,有業者自主送驗「古月粉」,結果檢出蘇丹四號,台中市食安處獲報後,隨即派員抽驗送檢,確認含有蘇丹四號,溯源派員前往製造商稽查,已要求售往台中市、彰化縣、苗栗縣、南投縣、新北市等5縣市共25家下游業者,將產品全數停用並下架回收。
【記者鮮明/台中報導】台北市寶林茶室疑似食物中毒案已造成2人死亡,食安問題引發全民關注。沒想到,台中市北屯水湳1家知名爌肉飯,被人拍到廠商送來的豬肉就放在路邊,業者未及時搬進店內,任其遭鳥類站在豬肉上啄食,畫面被上傳網路引發熱議,網友擔心,鳥類排泄物若污染肉類,恐造成禽流感病毒感染,「成為下一個寶林茶室!」。台中市食安處上午前往稽查,發現多項缺失,已要求限期改善。
【記者林芳如/台北報導】台糖梅花豬肉片在春節前被檢出禁用瘦肉精西布特羅,食品藥物管理署抽驗台糖其他市售產品75件,已完成73件均未檢出瘦肉精,2件檢驗中,預計下周召開專家會議釐清原因;另外,台糖陸續回收同批號梅花肉片,國家實驗室是否協助檢驗,食藥署建議找第三方公正單位。
【陳奕棋/綜合報導】近日國內辛香料遭非法添加致癌染料「蘇丹紅」風暴延燒擴大,民眾人心惶惶,不知是否還有辛香料產品「倖存」可食用。而曾遭誤傳產品用到蘇丹紅辣椒粉的「小磨坊國際貿易股份有限公司」,一天內迅速拿出產品安全無虞的檢驗證明,倖免遭蘇丹紅風暴波及,業者自嘲是「老實傻人」3年花150餘萬元自費檢驗,做好把關工作。
【陳奕棋/綜合報導】國內近期發生致癌物蘇丹紅辣椒粉食安風暴,眾多食品業者全中招遭波及,不過知名辛香料品牌「小磨坊」,一天內迅速拿出產品安全無虞的檢驗證明,強調所使用辣椒粉原料全經檢驗合格,網友湧入「小磨坊」臉書致謝,希望良心企業能持續茁壯,會繼續支持,大讚「幸好還有小磨坊」!
【記者王良博/台北報導】台糖安心豚梅花肉片日前遭台中市府檢出含有瘦肉精「西布特羅」,2/5台中市府將驗出瘦肉精的肉品送到衛福部食藥署,食藥署今(7)日公布,該肉品今天清晨確定檢出西布特羅0.001 ppm,但依據規定,瘦肉精西布特羅必須是「零檢出」。
【記者凃建豐/高雄報導】台74線東2.5k往霧峰烏日段今(5)日中午12時許發生嚴重車禍,2台轎車不明原因發生碰撞,其中一名29歲蔡姓女子疑似因強大撞擊力道,被拋飛到車外,事故發生後西向全線封閉中。行經車輛拍下現場畫面,蔡女倒臥在車道上,一旁滿地碎片
【記者鮮明/台中報導】台中中市政府抽驗台糖安心豚梅花肉片檢出瘦肉精「西布特羅」,但中央抽驗900餘件檢體都零檢出,行政院副院長鄭文燦昨受訪說,台中市長盧秀燕也說這是「單一實驗室污染事件」,中市府急發新聞稿澄清盧秀燕從未說過此話。盧秀燕今天(25日)出席活動被問到此事,輕描淡寫說鄭文燦可能很忙,新聞無法完全追蹤,鄭文燦愛吃酸菜白肉鍋,「歡迎鄭副院長來台中吃個鍋!」
新北市衛生局稽查含蘇丹紅的辣椒粉流向,經查,台中某食品廠製作豬肉乾等產品賣到新北6業者,其中1家進貨102公斤已賣光; 稽查9通路無販售苗栗業者製菜䔕餅等違規品。
【許潔如/綜合報導】台中市衛生局日前抽查發現台糖梅花肉片瘦肉精「西布特羅」數值超標,但後續食藥署及農業部擴大追查,採檢養豬場、加工廠、飼料及同批肉品均未檢出,中央與地方檢驗結果不一致,衛福部次長王必勝今拋出5大疑點,還表示曾建議台中市府審慎處理,不要急著公布,沒想到今天案情大逆轉,食藥署檢驗也發現肉品確定檢出西布特羅0.001 ppm。目前王必勝的臉書已無法留言,國民黨台北市議員游淑慧痛批「鴕鳥次長好丟臉。」
【記者凃建豐/彰化報導】國道1號南下197公里處彰化路段,今(5)日中午發生嚴重車禍,至少3部大貨車與4部自小客車追撞成一團,其中2部小客車被包夾猛撞,幾乎面目全非,警消獲報趕往現場搶救中,先行送醫的2名傷者,已傳1死1重傷。
【記者陳怡文/台北報導】針對台中市衛生單位1/15至國防部福利事業管理處台中福利站抽驗豬肉產品,檢出西布特羅(Cimbuterol)0.002 ppm,食藥署副署長林金富表示,昨(3)日派員去屠宰製造肉片的屏東信功實業,了解過程有無符合作業規範,結果發現包括刀具清潔、與流程都沒有異狀;根據食藥署今下午最新統計,不合格產品生產2,730包,截至目前共計下架回收165包。
【記者林芳如/台北報導】中國輸入辣椒粉檢出致癌物蘇丹紅色素三號,台中市金安記食品廠使用到問題辣椒粉製成「香辣豬肉乾」及「香辣豬肉絲」,產品也有銷售到台北市2家雜貨行,北市衛生局立即要求上述2家業者下架相關產品,總計下架10包,呼籲民眾若有購買上述產品請立即停止食用,並攜帶商品至原購買門市辦理退貨。
【記者曾佳俊/台北報導】台北市士林區天母一處建築物2樓今(5)日下午2時許發生火警,逛街民眾驚見濃煙、火舌從窗戶竄出,嚇得邊拍邊直呼「天啊、好可怕!」,起火的2樓是間SPA工作是,而1樓則是知名精品優格店家。不少人目擊撥打119,警消趕赴現場撲救,所幸屋內民眾已疏散至1樓,未有人員受傷受困,確切起火原因有待調查釐清。