案內不合格產品共計生產2,730包(300g/包),計819公斤,全數交由台糖公司自行販售,產品已全數售出,主要販售於台糖健康易購網、億客成生鮮超市、全聯福利中心等。

食藥署今說明,本署會同屏東縣政府衛生局至信功實業股份有限公司, 實地了解處理過程,作業模式係由台糖公司提供豬隻,委由信功公司屠宰分切,產品全數交回台糖公司銷售,一般稱為代工不帶料模式,台糖公司有駐廠人員現場監製;分切作業係先處理台糖之豬肉,現場亦備有作業前後相關之清洗紀錄。

其次,台糖「梅花肉片」不合格產品截至目前下架回收數量案內不合格產品(包裝日期為112年12/11:有效日期為113年6/10) 共計生產2,730包(300g/包),計819公斤,全數交由台糖公司自行販售,產品已全數售出,主要販售於台糖健康易購網、億客成生鮮超市、全聯福利中心等,截至目前共計下架回收165包。

林金富表示,該下架的都已經下架,但會持續回收,下架產品先到各銷售點的倉庫,送回公司後再送回台糖,「現在都買不到了!」,回收的包數會持續了累計,要送回台糖,台糖再統計,而運送會有時間落差。

會持續要求台糖釐清,但目前沒有近一步的數字,現在也沒有比較清楚的銷售縣市資訊,因全聯、台糖健康易購網、億客成生鮮超市都是全台灣的,到底到哪裡去,要有更近一步的資訊才能說明。

會針對目前回收的165包產品抽驗嗎?林金富說明,法律規定台糖可以依《食安法》向台中食安處申請複驗,台糖有說要申請,會先走完《食安法》,畢竟當初的樣品只有台中食安處才有,法律還是規定以當初的結果為準,不然事後再去抽100件都沒有,也不可能推翻原先的檢驗結果。

台灣豬博士、台大獸醫系名譽教授賴秀穗表示,西布特羅的毒性比萊克多巴胺高近千倍,效果更好,但禁止使用於食用動物,包含豬、牛、雞和火雞,否則人類食用後會心臟有問題、心悸、神經系統、呼吸系統受影響,不過有些健美先生為了讓肌肉突出、結實,會使用少量西布特羅。

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