
照壽司名廚渡邊貴義再快閃來台3天 攜手初魚鉄板料亭獻跨界首秀
渡邊主廚希望壽司、割烹、酒肴等日式料理元素在鐵板舞台上有不同碰撞的火花,符合Neo鐵板燒的精神。透過...
渡邊主廚希望壽司、割烹、酒肴等日式料理元素在鐵板舞台上有不同碰撞的火花,符合Neo鐵板燒的精神。透過...
...酒店旗下日式料亭「山里」歷練四年,其後回到福岡中洲割烹名店精進技藝。2010年於福岡藥院自創「大人的...
...夏天到了,許多人喜歡吃生魚片、沙拉、生蛋拌飯或來點割烹料理,感覺清爽無負擔。不過營養師高敏敏提醒,這...
...原價4,960元+10%),平假日皆可使用於包廂、割烹或鐵板燒空間。「主廚會席晚餐」優惠價2999元...
...上職人之路的己越師傅,曾在韓式、法式料理與鐵板燒、割烹等多種料理業態修業,對於料理的求知心,也讓他的...
...的烹調方式與氛圍,非常適合渡邊主廚充滿創意的酒餚或割烹料理 ,兩者結合定能產生令人驚豔的火花。渡邊主...
...R東日本大飯店台北HAYASE日本料理那一方寧靜的割烹空間裡,料理長與團隊身影流動如舞,刀工與火候如...
...gy Hsu許芳瑜支持與陪同之下,以「燒鳥」結合「割烹」的獨特型態,開設全新風格的「鳥力TORICH...
與傳統「割烹」餐廳不同,「琥珀割烹」主打燒烤、蒸煮與燉煮 技法,將料理的靈魂體現於溫度與火候之間,精...
...亞綸停好車後,走路到距離200公尺不遠的「洗心壽司割烹」高檔日本料理與女助理會合,沒過多久男女友人一...
...本大飯店台北B1,擁有靜謐雅緻的用餐環境,空間分為割烹、包廂與鐵板燒區,展現日本料理的職人精神與細緻...
【陳揚盛/綜合報導】螃蟹鮮美無論是炙烤、水煮,還是天婦羅、壽司,各種料理手法都能展現螃蟹的極致美味。JR東日本大飯店台北B1的「HAYASE日本料理」特別推出期間限定「日本蟹盡享會席」套餐,從2/1至2/28,以精緻的日本料理方式,帶領饕客感受螃蟹在舌尖起舞的獨特滋味,套餐每位定價4200元。菜色價格為套餐價格,另有多款套餐提供,並需另加一成服務費。
...,就與多家台灣日式米其林星級餐廳合作,包括「琥珀 割烹」、「元一 天婦羅」等,提供學員學成後進入星級...
...隊善加運用其豐厚濃郁香氣加乘滋味,無論搭配鐵板燒或割烹,白松露片片刨下、覆蓋於熱騰騰的美味之上,隨溫...
**閤豐割烹** 位於新北淡水的人氣日本料理,今年秋冬菜單首次推出來自日本青森的頂級黑毛陸奧和牛,...
... by Paul Lee、INITA、謙安和、吉兆割烹壽司、文公館、明福台菜海產、米香、山海樓、俺達...
...蟹饗宴,最受囑目則屬去年開幕即受到熱烈討論的辰壽司割烹,所推出的期間限定中國江蘇大閘蟹超奢華盛宴,每...
...巧妙地裝飾在餐廳門口。進入餐廳首先看到懷石料理區、割烹用餐櫃枱和鐵板燒用餐區。割烹用餐區環繞著師傅的...
【陳揚盛/綜合報導】日本一年之中最炎熱時期有土用丑日之時享用鰻魚補充精力、消除暑氣的方式,位於JR東日本大飯店台北B1的「HAYASE日本料理」,即日起至8/15推出整套「鰻魚懷石料理」套餐餐價3800元。
...邊眺望台北的美景,一邊享用鐵板料理「UKAI亭」和割烹料理「kappou ukai」不同的美味,午餐...