
無菜單料理餐飲集團豊漁6/26登興櫃 去年營收破10億創歷史新高
餐飲集團豊漁自2015 年推出「初魚料亭」起,秉持「資源效益最大化」的經營理念,採取垂直整合供應鏈的...
餐飲集團豊漁自2015 年推出「初魚料亭」起,秉持「資源效益最大化」的經營理念,採取垂直整合供應鏈的...
...壽司」紅遍全球的「照壽司」主廚渡邊貴義,繼年初與「初魚 鮨」合作轟動全台後,本次首度與豊漁餐飲集團旗...
...盼透過師徒傳承,讓正統日本料理在全球持續發光。此次與初魚 鮨攜手,正是他「以料理做文化交流」的實踐。
...消費者。集團成功打造7大品牌,包含江戶前壽司名店「初魚 鮨」、頂級鐵板料理「初魚 鉄板料亭」等,今年...
此次渡邊主廚將與初魚餐飲集團旗下的「初魚 鉄板料亭」首度合作,共同在炙熱鐵板舞台上,演繹一場充滿劇場...
...廳訂位已逼近9成,其中橘色涮涮屋、欣葉台菜/日式、初魚鐵板燒、黑武士麻辣火鍋、潮品集、夜上海等人氣餐...
本次的三場客座中,渡邊主廚將「劇場型壽司」帶到與初魚 鮨共同打造的餐會上,呈現多道照壽司的招牌料理。...
除明有開放訂位就造成秒殺的「初魚」,還有創意料理「蘼樂Lee’s Garden」,及高雄在地老字號美...
...專業見地與不輟堅持。主廚稗田良平表示,相原薰主廚、初魚集團和自己都與料理界其他主廚一樣,遑論菜單設計...
...EYEWEAR、JINS,F&B(餐點及飲料)部分包含常景生技、然花抄院、老協珍、31冰淇淋、初魚。
...貨商圈無菜單鐵板燒的霸主爭奪戰,出現新的挑戰者。「初魚鐵板燒」以1800元的價格品嚐到日本進口的海鮮...
...、餐廳一定程度調整,2樓首先迎來超人氣無菜單料理「初魚」雙品牌「初魚鮨」和「初魚鐵板燒」,主打高品質...
...3F餐飲部分有12/1(四)開幕超人氣無菜單料理「初魚」、創意料理「蘼樂Lee’s Garden」,...