預告「鮮乳、保久乳等製品」修正標示規定 食藥署公布「4大重點」
【記者黃泓哲／綜合報導】食藥署今天進行例行記者會，預告衛福部預告修正「鮮乳保久乳調味乳乳飲品及乳粉品名及標示規定」草案。食藥署表示，為使消費者藉由標示更加瞭解鮮乳等乳製產品資訊，避免混淆。
桃園衛生局會同消保官稽查中藥商 4家藥商販售之中藥材逾保存期限
【記者張沛森／桃園報導】為維護中藥用藥安全，桃園市府衛生局會同法務局消保官至轄內中藥商查核，抽查38家市售中藥材飲片標籤及外包裝標示情形，查獲1件中藥材外包裝產地標示不清，已移請輸入商所轄縣市衛生局處辦，另有4家中藥商販售之中藥材保存期限逾期，衛生局已於查核當下責令業者就地銷燬逾期品，並依法處分。
獨家投訴｜百貨專櫃竟買到過期保健食品 女子怒轟罔顧食安「吃下肚誰負責？」
【記者曾佳俊／台北報導】食安問題層出不窮，竟連知名百貨專櫃也出包！台北市一名女子今年4月到知名百貨公司的威瑪舒培櫃購買優菲爾AB+益生菌食品，回到家發現瓶身的保存期只到今年2月中旬，整整過期快2個月，她直呼太誇張，質疑店員竟敢拿來賣，憂心「沒注意吃了身體出問題怎麼辦，誰要負責?」經向百貨公司申訴，店家也坦承是店員疏失所致，不但記過懲處，更提出退款與補償商品，盼消費者能夠接受。
網購高級牛肉吃到針頭 夫妻嚇壞「掉到肚子內了」
【李家穎／綜合報導】韓國近期發生一起離譜的消費糾紛，一對夫妻網購高級的韓國牛肉，沒想到吃到一半先生吐出一個小鐵芯，沒想到繼續吃竟吐出一個針頭，兩人也停止進食動作，並開始檢查剩下的牛肉，並到醫院檢查發現，肚子裡有一個疑似針頭的異物。
獨家投訴｜「全家」促銷茶飲買1送1！竟都是過期品 男大生喝完驚見這數字崩潰了
【記者鮮明／台中報導】台中市1名男大生今天（8日）下午到龍井區全家超商，購買一款「買1送1」的台灣春茶包裝飲料，帶回宿舍喝完後覺得味道「苦苦的」，仔細一看才發現包裝上保存期限為3月31日，已過期38天，立即返回超商向店員反映，店員也立即退款。男大生說，連鎖超商應更重視食安，他已向市府1999投訴。
當心！食藥署抽驗醃漬蔬菜 12.7%商品漂白劑或防腐劑不合格
【記者黃泓哲／綜合報導】醃漬食物具有獨特風味、口感，一直以來都是台灣民眾熱愛的食物之一，不過部分不肖業者為了更加延長保存期限或是讓賣相更佳，會添加超量的漂白劑或防腐劑，對此食藥署聯合地方衛生局抽驗，共計323件產品，282件合格，41件產品因檢出漂白劑或防腐劑不合格，等於有12.7%產品不合格，均已由地方政府衛生局依法裁處。
網紅「好味小姐」賣貓零食出包！網怨女兒吃到發霉方塊酥
【曾宛如／綜合報導】以精心製作寵物食品闖出名號的網紅「好味小姐」，最近販售的貓零食方瑰酥，被Dcard網友反應「整包倒出來下面都發霉」，但保存期限是到2025年，他說寵物就是自己的小孩，很愧疚讓女兒吃到發霉的方塊酥，雖然他和「好味小姐」反應時，對方態度很好，但他仍覺得應該要提醒大家注意手邊的寵物食品是否有同樣的狀況，對此「好味小姐」在臉書發出下架方瑰酥停售公告。
台中頂級燒肉店日本和牛過期 食安處證實！連味噌、冷麵也逾期
【記者鮮明／台中報導】台中市西屯區號稱從日本引進「黑毛和牛」的頂級和牛燒肉餐廳「和牛EMPEROR」，被檢舉使用過期肉品，台中市衛生局前天（12日）前往稽查，發現不只日本進口的肉品過期，連豆瓣醬、味噌、冷麵也逾保存期限，衛生局已進行封存，後續通知負責人陳述說明後，將依食安法處以6萬至2億元以下罰鍰。
台南小學營養午餐疑用劣質食材 校方反擊：有心人拿退貨品誤導議員
【施養正／綜合報導】台南市議員林燕祝日前踢爆，市內學校營養午餐充斥劣質蔬菜，不只一間學校受害。台南大灣國小校長陳建銘22日在教育局視察時則說，議員收到的照片，都是校方針對退貨時才拍照，這些食材都有退貨證明，沒有提供給學生食用，對於有人刻意誤導此事，絕對無法接受。
南投麻糬老店防腐劑超標惹議 稱法令允許添加！業者允「3措施控管」
【記者鮮明／南投報導】南投縣草屯鎮60年知名老店方愫馨手工麻糬，年初被南投縣衛生局檢出防腐劑超標，日前經衛福部食藥署公布後，引發網友熱議，業者昨天貼文道歉，但多數人不領情，上百則留言灌爆業者臉書，有人說每次都推薦給外地親友，「這下難以對親友交代了」。業者今天（15日）再度發文致歉，但也強調法令允許麻糬添加防腐劑，今後將定期送驗、自主稽查製作環節，並主動公布原物料檢驗證明。
1盒不到9元！好市多神商品被狂推 網卻曝1缺點：不敢再買
【許潔如／綜合報導】美式賣場好市多（COSTCO）販售的商品因量大、低價吸引許多人購買，但「你的蜜糖卻可能是別人的毒藥！」有民眾分享好市多1盒不到9元的「神級美食」義美厚豆花，認為價錢便宜、成分又單純好吃，不少人力挺表示多次購買，但也有人指出「保存期限太短」的問題，讓他下次不敢再買。
好市多買優格份量大怎保存？ 他出1招口感秒變冰淇淋
【李家穎／綜合報導】美式賣場好市多以大份量高CP值商品受到不少消費者推崇，就有消費者買了優格後被問，「買那麼多該怎麼保存？」，他也將保存方法分享，並透露可以冷凍做成冰淇淋，或者冷藏當優格吃，也引起網友討論並紛紛分享自己的保存好方法。
進口蛋保存期限爭議延燒 陳吉仲親上火線這樣說
【記者王良博／台北報導】進口雞蛋爭議持續延燒，農業部長陳吉仲今（16）日臨時召開記者會，回應進口蛋議題。在進口雞蛋保存期限方面，陳吉仲指出，進口蛋有效期限是出口國來源蛋場制定，並非台灣政府認定，且因冷鏈、運輸狀況不同，所以不同來源的雞蛋會有不同保存期限，目前市面上已無保存效期標示錯誤的雞蛋。
唐玲省到醬料過期2年照吃不誤 看寶林中毒案開冰箱秒丟
【記者趙大智／台北報導】49歲女星唐玲2019年罹患胃癌，2022年復發診斷為癌末，癌細胞轉移後摘除子宮和卵巢，但始終堅定抗癌。唐玲今擔任董氏基金會戒菸大使，透露今年5月重大傷病卡到期，2027年追蹤危險期也將到期，她說：「希望在有生之年都呼籲大家戒菸。」
陳時中曝疫苗價遭疑差價6500萬美金 疾管署再回應：採購條件不同
【王宇德／台北報導】吳子嘉去年在政論節目稱，衛福部前部長陳時中「靠疫苗A了一億美元」，陳時中認為誹謗提告求償1000萬元，昨天陳出庭作證提及原與BNT公司談妥採購500萬劑、每劑43美元（約台幣1069元），被外界質疑與郭台銘採購的疫苗價差13美元，也不解該合約為何要封存30年；對此，疾管署今天再對BNT疫苗採購提出澄清。
好市多肉鬆蛋糕吃不完 時髦人妻神操作「竟變像冰淇淋」
【陳奕棋／綜合報導】美式賣場好市多Costco近期推出的新鮮好物「肉鬆生乳巧貝蛋糕」，大受消費者好評，但眾人讚不絕口之餘，一盒有6個蛋糕的分量實在太多，家庭人口較少的會員常常忍痛不買，不過一位人妻在臉書社團分享自己的秘訣，就是把冷凍後還沒吃的蛋糕拿出冰箱後，用氣炸鍋以180℃高溫烹調4分鐘後，內餡變得像是冰淇淋，比原本沒冷凍過的還要更好吃！
網購後反悔不是件件可退貨！ 一文看懂解約權
【記者施智齡／台北報導】指尖經濟盛行，為保障網購消費者權益，《消費者保護法》明定買方收到商品或服務後，得於7天內「無條件」退貨，不過針對保存期限較短、客製化商品、數位內容、已拆封的個人衛生用品等，則不適用「7天鑑賞期」，行政院消費者保護處提醒民眾使用信譽良好的線上購物平台，不僅比價格，更要比品質、比安全，才是聰明消費。
牛奶過期了嗎「顧客自己聞」 英超市刪保存期限拼減少浪費
【劉育良／綜合報導】英國連鎖零售業者瑪莎百貨（Marks & Spencer），計劃取消大部分牛奶的保存期限標籤，而改為最佳賞味期標籤，至於牛奶之後究竟還能不能喝，要顧客自己進行判斷。
專訪｜曹佑寧拿NIKON F3挑戰過期底片全軍覆沒 哀號「心灰耶」黃河出手救援
【記者趙大智／台北報導】30歲的曹佑寧在LINE TV、華視《華麗計程車行》是接地氣的計程車司機，載客經歷無奇不有。現實中他也放下手機，拿起真正的相機，捕捉身邊有趣的人事物。在這個年紀往往習慣用手機拍照，曹佑寧因緣際會接觸單眼相機，開始學習用另一種視野看世界，導演、工作人員之外，女友王淨當然也是他最佳模特兒。
天冷吃鍋注意！海產別用鹽水清洗 火鍋料結霜別買
【記者林芳如／台北報導】台灣人超愛吃火鍋，但食材挑選、清洗和烹煮常見一些錯誤觀念，提高食物中毒風險。專家提醒，海產不要用鹽水清洗，因為腸炎弧菌最愛鹹水環境，貝類加熱到一開殼別急著吃，多煮5-10秒比較安全；火鍋料如果結霜建議不要買，代表保存過程有溫度變動，影響保存期限。
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