帶您快速了解新聞核心內容：「莆田」推出海味季活動，由新加坡主廚陳光林來台指導，以台灣本地食材創作閩菜美食，目標提高品牌市場滲透率，預計為品牌帶來五千萬台幣營收。
重點整理如下：
- 「莆田」舉辦海味季，獨特料理登場，由新加坡行政主廚陳光林來台指導。
- 活動中展示閩菜鮮香醇厚的特點，強調當令原味，使用台灣午仔魚、鱸魚等。
- 預計海味季活動將帶回超過五千萬台幣的營收。
- 陳光林介紹閩南手炒沙茶製作，與台灣沙茶不同，味道微辣馥郁。
- 品牌除了推出新菜，也在六都展開招募，尋求優秀餐飲人才加入。
loading
