「KEY COFFEE」於1920年在日本橫濱創立,1996年進入台灣市場,將對咖啡的熱情不斷綿延開來。「ㄧO八抹茶茶廊」源自北海道、選用京都宇治抹茶製作多樣商品。業者表示,二個品牌都堅持「品質至上」、追求「舌尖上的美味」、藏在「細節裡的層次感」,經過一個月的研發,找到最適合的宇治抹茶與嚴選咖啡以黃金比例結合,讓消費者可以嘗到咖啡烘焙過後的醇濃香氣,還有抹茶尾韻的清甜回甘。
2022年11月1至30日咖啡歐蕾抹茶大判燒將於「ㄧO八抹茶茶廊」店鋪販售,11月7日至12月6日宇治抹茶咖啡拿鐵、宇治抹茶牛奶、宇治抹茶鬆餅將在「KEY COFFEE」店舖販售,但其中鬆餅限幾家有鬆餅機的店舖。此次二大日本品牌的結合,訴求讓飲品與甜品在口感上都添加更多層次感,完美體現日本文化對於「繊細な味」的追求。以此次最特別的飲品宇治抹茶咖啡拿鐵來說,是將宇治抹茶、鮮奶、咖啡完美結合,三者經多次調配找出黃金比例,喝起來香醇滑順。其中的冷飲以透明玻璃杯盛裝,有鮮明的漸層,意圖讓人更想拍照於社群網站曬美照。
11月1~30日咖啡歐蕾抹茶大判燒將於「ㄧO八抹茶茶廊」店鋪販售,11月7日至12月6日宇治抹茶咖啡拿鐵、宇治抹茶牛奶、宇治抹茶鬆餅將在「KEY COFFEE」店舖販售,但其中鬆餅限幾家有鬆餅機的店舖。此次二大日本品牌的結合,訴求讓飲品與甜品在口感上都添加更多層次感,完美體現日本文化對於「繊細な味」的追求。以此次最特別的飲品宇治抹茶咖啡拿鐵來說,是將宇治抹茶、鮮奶、咖啡完美結合,三者經多次調配找出黃金比例,喝起來香醇滑順。其中的冷飲以透明玻璃杯盛裝,有鮮明的漸層,意圖讓人更想拍攝於社群網站曬美照。
至於將在一〇八抹茶茶廊提供的點心咖啡歐蕾抹茶大判燒,是特選「KEY COFFEE」適合用於甜點製作的咖啡,結合「一〇八抹茶茶廊」經典原味卡士達。入口時可以感受到咖啡烘焙的焦香感,再來可以嚐到有如焦糖瑪奇朵般的香甜風味。搭配上抹茶外皮的大判燒,微苦的韻味藏在細節裡更為整體添加層次感。
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