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帶您快速了解新聞核心內容:柚子富含膳食纖維、天然果膠、維他命C、B群及鉀等營養素,有助腸道健康、降低膽固醇、提高免疫力等多方健康益處。飲食時應注意份量,避免攝入過多熱量。

重點整理如下:
  • 柚子富含膳食纖維,幫助腸道蠕動,預防便秘,增加飽足感。
  • 天然果膠可降低壞膽固醇LDL,有助心血管健康,降低心臟病風險。
  • 維他命C提升免疫力、抗氧化、幫助膠原蛋白合成及鐵質吸收。
  • 維他命B1、B2助於能量轉換,維持神經健康並有助皮膚健康。
  • 文旦、西施蜜柚、白柚的熱量、膳食纖維、維他命C與鉀含量略有不同。
美女營養師高敏敏表示,柚子「8分滿碗約半碗飯」,千萬不要看它清爽就大口猛吃,否則熱量恐會破表!翻攝《高敏敏 營養師》粉專
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