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中秋食品稽查 台南烘焙名店「葡吉」原物料逾期遭罰 業者澄清:未用於產品

中秋食品稽查 台南烘焙名店「葡吉」原物料逾期遭罰 業者澄清:未用於產品

【記者莊曜聰/台南報導】衛福部食藥署聯合地方政府衛生局執行「113年度中秋複合式」專案,其中台南市知名烘焙坊「葡吉食品」赫然在列,台南市衛生局指出,葡吉儲放逾期原物料3件,還有2件上架產品標示不符規定,依《食安法》兩者共裁處10萬元,昨天消息一出,業者出面喊冤,指出原物料並未使用在產品上,而是業務贈送的試用產品,因從未使用結果放到過期,而昨天消息曝光,店家營業似乎未受影響。

日本百年烘焙名店富士麵包微風廣場快閃 11/16前買3送1、買5送2

日本百年烘焙名店富士麵包微風廣場快閃 11/16前買3送1、買5送2

【陳揚盛/綜合報導】享譽全日本的富士麵包自1922年創立已來營業已超過百年,從小型麵包店成長為全日本第二大麵包製造商,在日本已有六百多間門市,在各大超市及便利商店皆可看到富士麵包上架,年營業額已突破1300億日元,是許多日本人家喻戶曉的麵包品牌,如今海外首店在微風廣場快閃開幕。

星級烘焙名店「可可嘉年華」 復刻15公分經典巧克力牛角可頌

星級烘焙名店「可可嘉年華」 復刻15公分經典巧克力牛角可頌

【陳揚盛/綜合報導】台北東區、鄰近忠孝敦化捷運站4號出口的星級傳奇烘焙坊「普諾麵包坊.忠孝店」因應4月假期來臨,過節不再只是孩童們的專利,即日起至4/30獻上「可可嘉年華」一系列巧克力烘焙麵包,復刻過往經典商品,像是「手掌大巧克力牛角」、「可可波羅蛋塔」、「巧克力香橙」等,超過13款經典商品,銅板價28元起,要讓大人們回味童年食趣。

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