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鼻水停不了?換季過敏救星來了 營養師教你9大食材抗過敏

鼻水停不了?換季過敏救星來了 營養師教你9大食材抗過敏

【記者黃泓哲/台北報導】每逢季節交替,不少人就開始鼻水不停、睡不好,甚至影響日常生活。其實,換季過敏是現代社會常見的健康問題,不僅惱人,更可能成為醫療負擔。根據衛福部資料,每年有高達355萬台灣人因過敏就醫,其中多集中在冬季。究竟過敏怎麼來的?如何透過飲食改善體質?營養師張宜臻一次解答,並提供9大食材抗過敏。

秋季護骨小秘訣 4種蔬果讓關節更健康

秋季護骨小秘訣 4種蔬果讓關節更健康

【記者黃泓哲/台北報導】隨著秋天來臨,天氣轉涼,日夜溫差漸大,不少人開始感到關節痠痛或僵硬。板橋骨科專家「鋼鐵爸爸」陳鈺泓醫師提醒,隨著天氣變化,除了保持關節的熱敷和伸展活動,飲食保養也至關重要。他推薦了四種秋季蔬果,不僅美味,還能有效保護骨骼和關節健康。

超商餐食健康吃! 營養師親身實驗:一年有機會瘦13公斤

超商餐食健康吃! 營養師親身實驗:一年有機會瘦13公斤

【施養正/綜合報導】現代人需要兼顧家庭生活與工作,有時候真的沒有時間在家開伙做飯,尤其對上班族而言,每天的午餐更是一大課題,但又礙於時間,沒辦法自己煮。日本營養師尾形明莉表示,只要把握四項基本原則,在工作日的時候,也許可以透過餐食達成減重目的。

吃鮭魚能抗發炎、保護心臟 譚敦慈分享1部位不要吃

吃鮭魚能抗發炎、保護心臟 譚敦慈分享1部位不要吃

【李家穎/綜合報導】國人最愛的深海魚鮭魚,富含Omega-3不飽和脂肪酸,以及EPA。許多營養師與健身教練也都推薦方便取得,刺少又營養的鮭魚,而「無毒教母」譚敦慈則表示,料理鮭魚前她都會去掉魚皮,以減少重金屬殘留的攝取。

關節僵硬或疼痛難消? 類風濕性關節炎治療看這篇秒懂

關節僵硬或疼痛難消? 類風濕性關節炎治療看這篇秒懂

【記者黃泓哲/綜合報導】類風濕性關節炎是一種讓人難以忽視的慢性疾病,主要影響關節,造成疼痛、僵硬和腫脹。骨科醫師陳鈺泓醫師表示,這種病因是免疫系統異常,攻擊自身的關節組織,導致長期發炎和可能的關節變形。雖然確切原因尚不清楚,但遺傳、環境因素以及荷爾蒙變化都被認為與類風濕性關節炎有關。對許多患者來說,這種病來勢洶洶,但透過早期診斷和治療,生活品質可以大大改善。

大嗑蛋黃酥後中年男腹痛嘔吐 一檢查竟是急性胰臟炎 小心高熱量讓這指數破表

大嗑蛋黃酥後中年男腹痛嘔吐 一檢查竟是急性胰臟炎 小心高熱量讓這指數破表

【記者莊曜聰/台南報導】中秋節除了烤肉外,月餅、蛋黃酥等這類應景伴手禮更是不能少,但吃得太多恐怕身體會拉警報,台南市有位5旬中年男子一口氣吃了好幾顆蛋黃酥,卻出現嘔吐、劇烈腹痛等現象,本以為吃壞肚子,前往安南醫院就醫檢查後發現,體內三酸甘油脂急遽飆升,醫師診斷是急性胰臟炎,若未妥善處理可能導致器官衰竭,經住院治療後總算康復。

中秋節美食4大熱量「魔王陷阱」 胖爆!營養師5招補救好身材

中秋節美食4大熱量「魔王陷阱」 胖爆!營養師5招補救好身材

【記者黃泓哲/台北報導】中秋節聚餐烤肉、吃月餅已經成為大家的習慣,但美味的背後,卻隱藏著驚人的熱量陷阱!特別是高脂肪的肉類和月餅,只要多吃一點,就可能讓你的體重瞬間飆升。營養師張宜婷提醒,享受佳節美食的同時,還是得適量攝取,這樣才能既滿足口腹之欲又不傷害健康。

年輕人也會遇「難關」 這4種食物是關節殺手!醫警示:一吃就發炎

年輕人也會遇「難關」 這4種食物是關節殺手!醫警示:一吃就發炎

【記者黃泓哲/綜合報導】關節健康不再是老年人的專利,隨著現代生活型態的變化,愈來愈多年輕人也開始面臨退化性關節炎的威脅。台中光田醫院骨科醫師嚴可倫指出,不良的生活習慣如長時間姿勢不良、飲食不均衡以及過度運動,都是加速關節磨損的主要原因。想要延緩關節退化的速度,除了適度運動與維持正確姿勢外,飲食習慣也是必須特別注意的重點。

凱米颱風期間「過敏加劇」好困擾! 營養師專業意見真的要看

凱米颱風期間「過敏加劇」好困擾! 營養師專業意見真的要看

【記者黃泓哲/綜合報導】颱風凱米來襲,許多人在颱風前後發現過敏症狀加劇。好食課營養師張宜臻指出,這是因為颱風期間的特殊氣候條件導致過敏原增多。了解這些原因,並採取適當的措施和飲食調整,可以有效預防和減緩過敏問題。

夏日防曬飲食最強攻略 「這6類」食物要多吃!香菜、檸檬是美白黑名單?

夏日防曬飲食最強攻略 「這6類」食物要多吃!香菜、檸檬是美白黑名單?

【記者黃泓哲/綜合報導】隨著夏日高溫來臨,除了要預防中暑,更要小心曬傷。衛福部提供的最新資訊指出,至7月17日已有721人次熱傷害就醫紀錄,即將超越去年7月整個月的887人次,代表今年夏天更加炎熱。對於如何防曬,飲食也很重要,好食課營養師張宜臻分享了幾個「吃的防曬乳」,幫助大家度過炎炎夏日,維持白皙細嫩的肌膚。

痛擊油脂大魔王 「6大脂肪好怕食物」吃起來!

痛擊油脂大魔王 「6大脂肪好怕食物」吃起來!

【記者黃泓哲/台北報導】維持良好體態是現代人一輩子的課題,健身族群中更有「3分練、7分吃」的口訣,代表攝取何種食物對於身體的影響相當巨大,營養師李婉萍就在臉書分享「6大脂肪好怕食物」,讓民眾吃出健康。

女性罹患率第一名!吃對「12種好食物」 避免乳癌找上門

女性罹患率第一名!吃對「12種好食物」 避免乳癌找上門

【李雅欣/綜合報導】乳癌為台灣女性罹患率第一名的癌症!根據衛福部最新癌症登記報告,台灣110年新增1萬7432名乳癌病友,且未滿50歲的年輕型乳癌患者占比約32%,共5597人,比歐美25%比例更高,為歐美國家的1.28倍。營養師程涵宇提出科學證實吃對12種好食物,讓身體維持超強防護力,能夠避免乳癌找上門!

營養師分享護眼食物 葉黃素也能從食物中攝取!

營養師分享護眼食物 葉黃素也能從食物中攝取!

【李家穎/綜合報導】現代人使用3C產品的時間高,如何保護好眼睛是一大課題,營養師珊姍就在臉書粉專分享,可以從食物中攝取眼睛必需的營養,另外挑選葉黃素也要注意,可以選含有花青素、蝦紅素等成分,更能夠幫助。

涵碧傳香粽傳承端午美味早鳥9折 鹹香四溢鼠麴草粿粽創新食感

涵碧傳香粽傳承端午美味早鳥9折 鹹香四溢鼠麴草粿粽創新食感

【陳揚盛/台北報導】隨著天氣逐漸轉熱,台灣傳統三大節日之一的端午節又即將到來,粽子是端午節不可缺少的傳統應景美食。為迎接端午到來,日月潭涵碧樓酒店推出「涵碧傳香粽」,傳承古早味的端午美味,以20道以上的嚴謹工序製作而成,完美呈現傳統經典好滋味。涵碧樓今年特別推出「典藏傳香粽禮盒」、「涵碧茶香粽系列禮盒」即日起限額開放預購,為滿足消費者個人口味喜好,同時也提供單顆購買,即日起至4/29預訂且完成付款,早鳥可享9折優惠。

考前準備全忘?靈活思緒靠DHA助攻 專家:吃對含量是決勝關鍵!

考前準備全忘?靈活思緒靠DHA助攻 專家:吃對含量是決勝關鍵!

【特別企劃】這個月考季來臨,4月四技二專統測、5月國中會考、7月大學指考等接踵而至,隨著時間逼近,不少莘莘學子們戒慎恐懼如臨大敵,情緒焦躁不安思緒混亂,甚至可能出現恐慌症狀,若考前失常,努力恐怕全都白費,反而得不償失!專家建議,想要在考前保持最佳狀態,決勝關鍵就在精神on line思緒清晰!

魚油助胎兒腦神經發育 營養師揭孕婦吃魚2重點

魚油助胎兒腦神經發育 營養師揭孕婦吃魚2重點

【記者林芳如/台北報導】魚油中的Omega脂肪酸有助胎兒腦部發育、抗發炎、降血脂,EPA和DHA也是好油脂,營養師表示,孩子是否過敏,大多受父母基因、環境影響,建議避免吃4種大型深海魚以防汞重金屬累積,其他多樣化選擇魚類即可。

雲林鰻魚外銷受挫 張麗善親示範做料理!力推「好運鰻滿」

雲林鰻魚外銷受挫 張麗善親示範做料理!力推「好運鰻滿」

【記者鮮明/雲林報導】雲林縣鰻魚養殖產量全台第一,近年受到中國鰻魚低價競爭影響,外銷不如以往,雲林縣長張麗善今天(26日)開記者會推銷雲林鰻雲,並與名廚現場示範結合雲林在地農產做出美味的鰻魚料理,呼籲國人過年選擇雲林最好的鰻魚,送禮自用兩相宜。

憂鬱症6大致病因素 鬱卒就這樣吃!營養師推15種好心情食物

憂鬱症6大致病因素 鬱卒就這樣吃!營養師推15種好心情食物

【即時中心/綜合報導】一代天后巨星CoCo李玟因憂鬱症纏身輕生辭世,48年芳華戛然而止,引發各界譁然。壓力大、心情差,該怎麼辦呢?你知道食物也會影響心情好壞嗎?時常在網路上分享食品專業知識的最美營養師高敏敏,日前在粉絲頁上公開憂鬱症6大致病因素,並推薦15種好心情食物,她呼籲「想改善憂鬱,推薦從飲食下手。」

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