霸氣外「露」！五星飯店桌邊現刨新鮮黑松露晚宴 只賣11天
【記者曾仲葳／綜合報導】深秋時節，台北遠東香格里拉38樓的馬可波羅義大利餐廳精選有「義式廚房中的鑽石」之稱的義大利秋冬黑松露入菜，設計出3道料理加一道甜點的「黑松露晚宴」，還有桌邊霸氣現刨新鮮黑松露秀，每位2900元加一成服務費，即日起開放訂位至11/17。
不良食品｜饕客張大眼！歐洲進口黑松露重金屬超標 這業者違規佔大宗
【生活中心／台北報導】喜歡吃松露製品的饕客要留意了，衛福部食藥署今（5/30）公布最新「邊境檢驗不符合食品資訊」，其中由西班牙進口的「新鮮夏季黑松露」，重金屬鎘超標，共3.5公斤全數退運或銷毀，而該業者自去年以來，已累計7批不同產地的進口松露違規。
以為黑松露！他吃2顆「黑點水餃」腹痛奔急診 網歪樓：哪來的勇氣
【王怡人／綜合報導】食安問題頻傳，又有人吃出問題！一名網友23日在超商買了兩盒微波鮮食水餃，沒想到打開一看水餃佈滿黑點，還以為是新口味黑松露，吃了2顆後，當天即出現噁心、腹痛、噁心急奔醫院。網友一看照片，驚呼明顯就是發霉，怎會以為是黑松露，哪來的勇氣敢吃下去？
義大利黑松露7度鎘超標！3廠商今起逐批查驗 食藥署硬起來
【記者林芳如／台北報導】義大利出口「新鮮夏季黑松露」又重金屬鎘超標！食品藥物管理署今日(8/29)表示，今年截至目前累計7批不合格，而且集中在3家義大利製造廠，所以這3家今日起邊境100%逐批查驗，其他廠商則拉高到50%加強抽批，另外也行文給義大利經貿辦事處，希望10月16日前提出說明。
黑松露累積9批出包！重金屬鎘超標 義大利提出改善措施
【記者林芳如／台北報導】義大利進口黑松露又重金屬超標！食品藥物管理署今日(10/31)公布最新邊境查驗結果，2批黑松露分別檢出重金屬鎘超標1.5-3.5倍，今年到目前為止，已累積9批不合格，有不合格紀錄的製造廠已提高到逐批查驗，實施到今年底。義大利經濟貿易文化推廣辦事處已回覆食藥署，未來要求製造商先自行檢驗，合格才輸台。
生日慶｜王品牛排用餐送黑松露干貝 全新和牛鐵板燒12月開幕
【記者劉欣欣／台北報導】成立於1993年的王品集團，今天(11/16)正式滿29周年，迎向「三十而立」的里程碑，創始品牌「王品牛排」限時推出生日回饋，即日起消費兩客套餐就送「嫩煎黑松露干貝」1份。同時王品也趁勢宣布，主打和牛的全新鐵板燒品牌「阪前」預計於12月開幕。
義饗食堂黑松露牛小排義麵套餐限時買一送一 鮮蔬活高蛋白餐盒180元起
【陳揚盛／綜合報導】迎接開學季商機，晶華國際酒店集團旗下位於捷絲旅臺大尊賢館二樓「Just Italian義饗食堂」即日起9/27趁勢祭出「黑松露牛小排義大利麵」限時買一送一，優惠折扣後平均每人僅400元起，即可開嗑黑松露牛小排義大利麵套餐，含鮮蔬沙拉、主廚例湯、飲料吧免費無限享用。9/14起也推出鮮蔬高蛋白外帶輕食餐盒，提供「燻鮭魚鮮蝦佐檸檬油醋沙拉」及「香料舒肥雞胸黎麥佐胡麻沙拉」等兩款選擇，驚喜價每盒只要180元起，平日每日限量30個，前20名取餐再加贈人氣特調飲品。
除夕圍爐！橘色餐飲推帝王蟹、A5和牛頂奢年菜 王品黑松露輕奢入菜
【記者陳怡文／台北報導】台灣每年的除夕圍爐商機逾60億，瞄準台人熱愛火鍋和圍爐的基因，橘色餐飲集團迎金龍年，推出5 款年菜組合，包含北海道帝王蟹、澳洲龍蝦等活體食材，還有日本A5和牛、美國Prime牛小排等頂級肉品，即日起開放預購至2024年2/6截止；王品集團四大中餐「享鴨」、「莆田」、「丰禾」及明年即將開幕的「朝粥幫」主打黑松露、烏魚子等輕奢入菜，至明年2/8前開放線上預購、全台門店也同步開放訂餐。
貴婦注意！不只義大利、法國黑松露檢出含鎘超標 食藥署已100%逐批查驗
【記者林志怡／台北報導】食藥署今公布上周邊境查驗違規品項，其中包括兩批松露產品出現重金屬鎘超標，分別來自義大利與法國，食藥署副署長林金富表示，今年已累計3批來自義大利的松露產品出現違規情況，法國松露違規則是首次，目前松露均已採100%逐批查驗。
《財閥家的小兒子》最愛零食祭優惠 每包最多省20元
【曾仲葳／綜合報導】即將迎來完結篇的熱播韓劇《財閥家的小兒子》，劇中讓飾演重生財閥家小兒子的宋仲基讚不絕口的黑松露洋芋片，正是有「洋芋片界愛馬仕」之稱、來自新加坡的頂級洋芋片品牌Aroma Truffle。隨著12/25播出完結篇，業者打造多款超值組合，包含與尹炫優一起復仇吧、復仇之路必備等追劇必備搭配，陪大家一起踏上暢快無比的復仇之路。
頂粵吉品推「粽情山海」頂級端午禮 松露、和牛、鮑魚入餡
【記者鮮明／台中報導】台中頂級粵菜餐廳「頂粵吉品」搶攻端午節粽子市場，推出「粽情山海頂級端午禮盒」，由主廚賴遠輝率領廚房團隊，打造滿滿港式風味的「潮式鮑魚迷你裹蒸粽」、「黑松露和牛臉頰肉迷你裹蒸粽」，充滿澎湃霸氣及奢華感，禮盒均手工現作，採限量推出，另外還有潮粵珍饌、頂級官燕等禮盒，欲購從速。
南港星級酒店內粵菜餐廳推新菜 經典風味結合在地食材
【記者葉盛耀／台北報導】台北六福萬怡酒店裡頭的「粵亮廣式料理」，以不斷追求創新菜色，持續推陳出新為客人帶來非凡味蕾體驗為理念。全新一季「主廚推薦菜」共6道，售價最低220元起，將於2023年1月5日起飄香上菜，首推「粵式經典名菜：沉魚落雁」，此為粵式宴席中鮮少登場的菜色，另外還有以在地包種茶入味的「茶香白玉蝦仁」，以廣式街頭小吃為靈感的「獅城秘醬什雜煲」，運用創新手法結合松露設計的「黑松露脆皮豆腐」等菜色。
2人同行1人半價！晚餐爽吃松露牛排、櫻桃鴨胸、德國豬腳
【記者曾仲葳／綜合報導】伊通公園旁的「royal petite garden老爺小花園」結合餐廳、咖啡館與烘焙，提供義式風格料理、早午餐、下午茶、麵包甜點及飲品。明(18)日起調整菜單內容，份量與品質雙雙升級成2.0版，更推出外賣麵包及常溫甜點。10/18至11/30晚餐時段限定，點主餐打卡可享二人同行一人半價優惠。
WILDWOOD公布耶誕及跨年食尚慶典 跨年派對即日起開放預訂早鳥9折
【陳揚盛／台北報導】雪白的燈海夢幻點亮信義區的街道，歡樂宣告著美好的耶誕慶典精彩展開！ WILDWOOD原木燒烤牛排海鮮餐廳將於12/23至12/25推出「歡頌耶誕盛宴」！由米其林星級名廚林明健Kin與駐店主廚吳思緯攜手嚴選頂級新鮮食材，精心以百變純熟的精湛原木燒烤技法，料理打造一系列豐富紛呈的美饌佳餚，包括美國頂級乾式熟成28日帶骨肋眼牛排、澳洲玫瑰龍蝦、伊比利豬上蓋及爐烤黑松露海鱺魚等，運用迷人的煙燻香氣帶出食材極致鮮美的原汁原味。
每盒1380元彌月油飯 他超霸氣一口訂300盒
【記者劉欣欣／台北報導】大多數剛生完寶寶的父母，在挑選彌月油飯時，都是透過宅配或實際到店一盒一盒買來試吃。日前開幕的「福寶寶彌月油飯概念店」則打破常規，以套餐形式供應試吃餐點，讓吃油飯就像在吃西餐。店面裝潢更是高雅舒適，讓媽媽們在試吃過程能徹底「桑擠咧」。
頂級KTV進駐信義區 名廚江振誠版的牛肉麵、水餃這裡吃
【記者劉欣欣／台北報導】以經營頂級娛樂及餐酒事業為主的the LOOP集團，於信義區打造全新娛樂空間「ONCOR」，結合KTV歡唱與聚會場所，佔地達600坪，更請來江振誠規劃菜單，推出牛肉麵、水餃、鹽酥雞、排骨炒飯、三杯雞等台灣小吃，讓消費者唱歌的同時也能嘗到名廚料理。
西班牙進口豬肉檢出禁藥！11公噸遭退運銷毀 食藥署：2年來首例
【記者林志怡／台北報導】食藥署今公布上周邊境查驗違規名單，其中西班牙進口的冷凍去骨豬肉，遭驗出動物用藥馬波沙星（marbofloxacin），重達11,641.8公斤遭退運或銷毀，另有一批義大利黑松露被檢出重金屬殘留。
日劇《初戀》迷必嘗 洋食連鎖推日式經典套餐、冰淇淋蘇打+義大利麵優惠價380元
【記者黃盈甄／台北報導】2022年末爆紅日劇《First Love初戀》擄獲廣大劇迷的心，更勾起90年代令人難忘的青春回憶，三澧企業旗下BELLINI Pasta Pasta與MOLINO兩大義式餐飲品牌，自12月初趁勢推出劇中男女主角最愛的「日式拿坡里義大利麵」後，吸引不少消費者朝聖品嘗，現在更加碼提供昭和風「冰淇淋蘇打」，即日起至2023年1/19，凡至餐廳Facebook粉絲專頁按讚追蹤，即享拿坡里義大利麵+冰淇淋蘇打套餐優惠價380元+10%（原價430元），另外，只要在1/11當天用餐點選拿坡里義大利麵，可享「免費份量加大」
天價大閘蟹！米其林一星日料限定套餐 1人10張小朋友爽吃3隻6兩蟹
【記者曾仲葳／綜合報導】今年首度摘下台北米其林一星的頂級日本料理「壽司芳」推出秋季限定的大閘蟹套餐，延續Chef Hiroki「創作鬼才」的大膽創新，將江蘇固城湖大閘蟹以各式創意手法呈現。每套共18至19道料理，每人平均可享用3隻3A等級、六兩以上的大閘蟹，但要價不斐，每人9500元+10%，僅限晚餐供應，即日起供應至11月底。
老字號蘇杭集團再出招 上海菜餐酒館插旗新店裕隆城
【生活中心／綜合報導】引領美食潮流的蘇杭集團，旗下全新餐廳「蘇杭365」上月27日在新店裕隆城正式開幕。已有39年歷史的本幫上海老字號餐廳「蘇杭」餐廳將傳統的上海和江浙菜融合了現代創意，更打造了5公尺寬的酒吧，與知名的調酒師合作專屬的調酒菜單，口味有別以往江浙菜的濃油赤醬，蘇杭365調味清雅味香，讓饕客們有更舒服溫潤的用餐體驗。
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