雞蛋漲完換鴨蛋飆每斤48元 粽子節挫咧等！農委會這樣說
【記者陳明萱／台北報導】近日缺蛋問題持續延燒，民眾紛紛喊超市買不到雞蛋，鴨蛋產地價也從每台斤45元漲到48元，端午節將至，農委會也承諾將加強調度，指出目前200萬隻產蛋鴨生產正常穩定，日產可達7萬7400公斤，將用於加工製成皮蛋、鹹蛋為主。
獨家｜鴨蛋明起每台斤漲3元 雞蛋3/18決定是否再續漲
【記者陳怡文／台北報導】台灣鬧蛋荒，沒有雞蛋就改用鴨蛋，中華民國蛋品行銷發展協會理事長高傳謨今證實，現在鴨蛋也缺，要準備端午節的蛋黃，明天起鴨蛋產地價、批發價每台斤都漲3元；另外，中華民國蛋價委員會執行長陳進丁表示，預定3/18再討論是否調漲雞蛋價格，但還沒有做相關聯繫。
中國「蘇丹紅」食安問題多 散裝辣椒、紅心鴨蛋都用到
台灣部分食品業者因進口含致癌物蘇丹紅的中國辣椒粉導致產品下架，而在中國，蘇丹紅引發的食安問題更是層出不窮，陸媒曾報導有民眾煮綠豆粥打蛋花結果整鍋變紅色，甘肅更曾發現66%的散裝辣椒製品含有蘇丹紅。
屏東午仔魚檢出致癌物、新北鴨蛋含禁藥 裁罰金額曝光
【記者賴昀岫／台北報導】食安問題是民眾相當關切的議題，衛福部食藥署今（6/29）公布3-4月份衛生單位檢測禽畜水產品藥物殘留結果，其中屏東縣衛生局在1款鮮魚午仔魚中抽到致癌物「還原型孔雀綠」、新北市衛生局則在鴨蛋中驗到「乃卡巴精」，依規定均不得檢出。
「花蓮最強蛋黃酥」怒了！被疑用巴西蛋1星負評 公開3鐵證打臉
【許潔如／綜合報導】有「花蓮最強蛋黃酥」之美名的「歪歪歪甜點店」，近來在Google評價收到1星負評，對方並懷疑他們並非用鴨蛋而是巴西進口的雞蛋，讓店家炸裂，怒秀3張共21萬元的匯款證明，怒吼不要亂揣測！
高雄「前金肉燥飯」在地飄香64年 庶民美食！65元的米其林指南新入選餐廳
【記者吳慧芬／高雄報導】美食指標、米其林指南每個月的第2個周三公布「新入選餐廳」，高雄這次有2間美食餐廳入選，其中開店64年的「前金肉燥飯」也入榜，該店招牌餐是魚鬆肉燥飯加上半熟鴨蛋包，只要65元，是當地人早餐的首選。
鹹蛋剝開乍見「噁心卵狀物」 網友全喊別吃！內行人曝成因
【王怡人／綜合報導】鹹蛋是一種中國傳統食品，鹹蛋大多指醃製過的鴨蛋，各地的製法各有差異，不過一名網友小年夜在外送平台上的有機商店買了4顆鹹蛋，剝開一看驚見「噁心卵狀物」，他好奇問大家「長得有點奇怪，裡面一顆一顆的那是什麼？」有網友開玩笑回他：「蛋身舍利子。」也有內行人曝成因。
吃不到雞蛋也有蛋白質 陳吉仲：月底請國軍吃豆漿、豆製品
【記者陳怡文／台北報導】台灣鬧蛋荒，民進黨立委張宏陸日前建議吃鴨蛋替代，今農委會主委陳吉仲則加碼喊出，還有很多豆製品可以吃。
大年初二別踩雷！做2件事恐財運空空 這個動作易被「主管上司釘」
【吳坤芝／綜合報導】今天是大年初二（11日），習俗除了回娘家，有些忌諱也盡可能避免，命理師小孟指出，初二別吃鴨蛋、提款，可能財運會下滑，但可以吃雞蛋；若有東西要釘，也別選在初二，「容易將財氣釘壞，也容易未來一年被主管上司釘。」(註：壹蘋貼心提醒您，民俗說法僅供參考。)
你敢嘗試嗎？恐怖暗黑料理「鴨仔蛋」 傳說吃完踩碎殼能轉運
越南暗黑料理「鴨仔蛋」在食用時可以看見小鴨胚胎令許多國際旅客聞之喪膽；而在當地民眾眼裡，「鴨仔蛋」不僅味美價廉還能驅邪，據說只要吃完後將鴨蛋殼踩碎就能趕走厄運。
竹縣新豐鄉農村社區小舖結合超商 吸引大批民眾爭相採購
【記者陸運鋒／新竹報導】新竹縣政府輔導縣轄內農會成立「新農民市場」、「農民直銷站」、「農村社區小舖」，近年協助各農會與超商異業結盟，新豐鄉農會農村社區小舖，昨天（5日）成為縣內第5處與OK超商異業結盟據點，讓農會旁舊有穀倉翻新為全新小舖據點，吸引相當多居民到場採買。
消保處端午查價出爐！62%超商賣場電商粽漲價 漲幅曝光
【記者施智齡／台北報導】端午節將至，行政院副院長鄭文燦昨召開穩定物價小組會議，盤點糯米、豬肉、鴨蛋在內等應節農產品供給，要求加強稽查食安，同時也指示稽查小組分析漲價情形，超商賣場和電商販賣的粽子有6成2價格上漲，其中有93.5%的漲幅在2成以下。行政院要求稽查小組，若有不合理漲價、聯合壟斷、囤貨圖利等不法哄抬物價疑慮，應即時啟動聯合稽查，從速從嚴查辦。
高中女兒鉛筆上刻4個英文字母 爸爸傻眼求解：該注意什麼？
【即時中心／綜合報導】相信大家在學生時期考試時都有過類似經驗，遇到不會的題目怎麼辦？猜囉！一名男網友就發現已是高中生的女兒，鉛筆上刻有神祕的英文字母，讓他好氣又好笑。
哈波好神！盜本壘+開轟 費城人擊敗響尾蛇國聯冠軍戰聽牌
【記者廖柏璋／綜合報導】大聯盟季後賽國聯冠軍戰第5戰，以2比2和響尾蛇打成平手的費城人，今天主將哈波（Bryce Harper）不但開轟還盜本壘成功，幫助費城人以6比1贏球，取得3比 2聽牌。
年後第一槍！鬍鬚張2/1起調漲5% 招牌便當飆至100元
【陳力維／綜合報導】農曆春節長假剛結束，鬍鬚張傳出扛不住成本高漲，宣布漲價訊息！
蛋荒心不慌！一表掌握蛋的「替身」食物 「這樣」料理保住更多蛋白質
【記者林芳如／台北報導】許多人喜歡每天來顆茶葉蛋或水煮蛋，但國內蛋荒延燒數月仍未緩解，如今已一顆難求，專家特別傳授蛋白質替換秘訣，建議以「豆魚肉」依序攝取，照樣可以補充到足量蛋白質，以富含植物性蛋白質的豆製品為首選，但注意肉類要避開油脂含量較高的三層肉或加工肉。
「燃燒野獸」被擊中腳也無懼 6局好投為獅終止7連敗
【記者黃泓哲／桃園報導】中華職棒今天在斗六進行獅象大戰，獅隊靠著「燃燒的野獸」、「守備教練」羅昂6局無失分好投，與林安可2分跑助陣，終場2：1擊敗味全龍隊，終止近期的7連敗。
超神影片！水泥車高架橋「方唐鏡」上身 網看完傻眼：褲底一大包
【即時中心／綜合報導】真的好驚險！混凝土車在高架橋上，因為輪胎壓到分隔島，整台車看似失控已經半側騰空翻起，眼見下一秒就可能翻落橋下，沒想到司機穩穩開著，翹起的後車斗竟然又神奇的「翻回來」，看的網友嘖嘖稱奇！
大年初二15大禁忌！做錯這件事 未來一年「口袋都空空」
【即時中心/綜合報導】大年初二，有哪些禁忌是絕對不能做的呢？命理師小孟就提醒，大年初二有15大禁忌，做錯了不但可能讓家人帶來衰運，還有可能新的一年口袋空空，財運遠離。(註：壹蘋貼心提醒您，民俗說法僅供參考。)
新住民齊聚插艾草喝雄黃 手製粽子扇清涼消暑
【記者江孟謙／台北報導】端午連假前夕，移民署北區事務大隊台北市服務站邀請來台5年、來自中國的新住民姊妹邱桂梅，分享家鄉慶端午的小故事，當日課程學員們製作粽子造型的扇子，讓大夥涼快一夏。
loading
