
名廚安東尼再訪台北遠東香格里拉 品油師主廚打造返璞歸真義式料理
...佐以蒜片、新鮮香草,完美保留風味重現餐桌,搭配濃郁魚湯、滑順馬鈴薯奶油、香炒杏鮑菇,南義陽光海洋氣息...
...佐以蒜片、新鮮香草,完美保留風味重現餐桌,搭配濃郁魚湯、滑順馬鈴薯奶油、香炒杏鮑菇,南義陽光海洋氣息...
...咖啡、蛋糕、白糖粿、烤魷魚、牛肉火鍋、鱔魚炒麵、鱔魚湯麵,「我吃貨我驕傲」。連晨翔看了影片說「我太瘦...
【陳揚盛/綜合報導】連續七年榮獲《米其林指南》一星的「雅閣」中餐廳,於今夏首度攜手日本山口縣釀酒名門的頂級清酒品牌「獺祭 DASSAI」,6/27及6/28晚間限量推出「酩饗之夜」餐酒晚宴,演繹經典粵饌與日式清酒的職人匠藝美學。由「雅閣」新任主廚阮明燊匠心設計,嚴選當令珍稀食材,融合經典傳統粵菜烹調技法,呈獻七道式極致粵饌清酒套餐,詮釋日本清酒的細膩酒香,邂逅粵菜講究火候與本味的匠心精神。獺祭品牌總監松藤直6/27晚間也將專程從日本訪台親臨現場,分享品牌釀造哲學及其工藝精神理念,與全球限量酒款的背景故事,當晚並將尊榮推出全球限量的《獺祭之挑 DASSAI Ambition》預購機會。
...括虱目魚(有蒜酥才對味)、牛肉湯、鱔魚意麵與西瓜綿魚湯,她 妙喻「台南像個女孩」,最美的風景在內在...
...,分享:「我媽年輕時也是大吃貨,會帶我去條通蹲著吃魚湯那種!」她笑說,自己平常的美食口袋名單,有一半...
...地捕獲鮪魚時常見的豪邁吃法,還有東港在地小吃海鮮鮪魚湯飯也上桌,就連甜點也端出包進鮪魚餡的造型雞蛋糕...
...節奏,走出飯店,漫步至百年市場與巷弄老街,在豆花、魚湯、米糕香中,體驗在地人最日常、也最迷人的台南早...
...了淋浴戲,為此她也努力控制飲食,更設計專屬菜單以柴魚湯搭配高纖低脂的飲食,小小展露好身材,最終成果令...
...鮑汁燜煮」工藝,將米飯與雞粒先乾炒出香氣後,添入鮑魚湯汁燜煮兩小時入味,米飯充分吸收鮮味,每一口皆盈...
...車,在他與警察溝通之際,小吃店老闆冒雨把外帶的1碗魚湯麵、1碗金山麵、2份小菜送過來給他,周永明拿出...
...小吃到到大的「早午餐店」,主打深海石斑、海鱸等新鮮魚湯,還可選擇魚頭、下巴、魚肚等不同部位,另有生魚...
...景龍主廚親自研發湯底,以帶有胡椒及蒜頭香氣的微辣柴魚湯頭,搭配手工現炸排骨酥,連骨頭都徹底入味,必定...
...中午11時許駕車行經中正南路時,疑因恍神不慎撞入鮮魚湯店騎樓。郭男查無酒駕,因身體不適,已自行返家休...
...起,含自選原木燒烤主菜,以及爐烤香料奶油龍蝦、海鮮魚湯、煙燻火腿甜菜根沙拉搭瑞可塔起司等繽紛美味,亦...
...館」的照燒虱目魚片、永安「邱之味海鮮餐廳」的龍虎斑魚湯,還有茄萣興達港「歐董食品」花枝酥。遊客只要現...
...染期間(出疹前後4天)曾至中和區「大華虱目魚肚、郭魚湯」活動,提醒曾於相該場所出入的民眾,請進行自主...
...多道菜進行終極評選,經過多次糾結與掙扎後,由常州的魚湯豆腐勝出,工作人員直呼「出乎意料」,她自己也大...
...招待紅咖哩雞肉(價值$350)、11月送香茅蛤蜊鮮魚湯(價值$380)、12月可享豬肉沙嗲(價值$3...
名為「煎海魚 苦瓜 魚子醬 貽貝 地中海魚湯」的熱前盤融入了台灣本地的優質食材,體現了永續與品質兼顧...
...:三天兩夜奢華旅程」,主打最具府城特色的美食-虱目魚湯及周氏蝦捲直送房間品嚐,並可在入住期間,任選一...