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普渡供品擺太久變細菌溫床 醫警告:好兄弟還沒吃卻先拉肚子

普渡供品擺太久變細菌溫床 醫警告:好兄弟還沒吃卻先拉肚子

【記者黃泓哲/台北報導】中元普渡是台灣重要的習俗,不少家庭準備滿桌供品誠心祭拜。不過,奇美醫院營養科組長賴春宏提醒,炎熱夏天一不注意,供品就可能變成細菌培養皿,好兄弟還沒吃到,人就先中鏢拉肚子!他也整理出「五大要訣」,教大家如何避開食物中毒風險。

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