美豬重組肉萊劑檢驗出爐 桃園2業者原料均未檢出
【記者林芳如／台北報導】桃園市2家業者近日被查獲重組肉片混「美豬」，產地卻僅標示加拿大或英國，外界質疑是否迄今進口的美豬都被「洗產地」。食藥署對2違規業者抽驗其原料及成品檢驗，今日(10/5)公布檢驗結果，均未檢出萊克多巴胺。從2021年1月至2023年9月，邊境輸入、各販售通路、製造端亦皆未檢出。
王必勝重申台灣無萊豬 怒「鋪天蓋地抹黑再次湧現」
【記者林芳如／台北報導】桃園市2家業者被查獲重組肉片混「美豬」，產地卻僅標示加拿大或英國，引發「洗產地」質疑，外界更擔心「萊豬下肚」機率高。衛福部次長王必勝今日(10/6)重申，桃園2家廠商就是「標示不實」，「台灣沒有萊豬，鋪天蓋地而來的操作抹黑再次湧現，大家要用理性去分辨，不要被操弄上當」。
美、加產地混豬肉涉標示不實將開罰 新北統計2.5萬公斤流入市面
【記者曾佳俊／新北報導】新北市衛生局今（5）日接獲桃園衛生局通報，指瑞騰國際公司位於桃園的工廠，於7月7日、9月21日及22日進貨原料「美國冷凍豬梅花肉」共計4萬9885公斤，其中7月份2萬3593公斤已售罄，另業者於9月23及26日取部分原料製造加工並分切為豬肉片（重組肉）約4600公斤，外包裝標示原產地為「加拿大」，出貨約1800公斤，販售給各縣市約200家的小型餐飲店家，衛生局將以標示不實依法開罰。
輕食店濫用「健康」2字 醬料逾期1年挨罰10萬元
【記者林芳如／台北報導】近年來健身及養生觀念盛行，食品藥物管理署首度稽查98家輕食料理餐飲業，今日(11/9)公布結果，高雄「勁請享用便當店」貯存逾期1年多的小蘇打粉，且沒取得小綠人標章卻標示「健康」兩個字，遭裁罰10萬元。高雄「SHU-FEI健康餐盒」貯存逾期1年多的7款醬料，使用大比目魚卻宣稱鱈魚，挨罰10萬元。
高雄專案稽查16間網紅店！2必比登名店中標 貳哥食堂這原因挨罰6萬
【記者王志弘／高雄報導】高雄市衛生局今年9月起針對網紅名店展開稽查專案，查察16家餐飲業者及抽驗31件食品，其中必比登名店「貳哥食堂」貯存逾期食品，挨罰6萬元。另家必比登名店「廖記米糕」涉使用防腐劑超標的辣椒醬，將移請供應商的轄管衛生局依規定處理。
桃園檢出擊查美豬！進口商新興、瑞騰洗產地 2負責人各30萬、20萬交保候傳
【記者張沛森／桃園報導】針對美豬進口商新興、瑞騰食品公司進口美豬卻將產地標為加拿大和英國，有洗產地的嫌疑，桃園地檢署指揮桃園市調處兵分多路搜索2家公司等9處，傳訊2家公司負責人及從業人員共13人到案，經複訊後已依涉嫌違反《食品安全衛生管理法》、虛偽標示、詐欺及偽造文書等罪嫌疑重大，分別諭知交保30萬元、20萬元及3萬元候傳。
混美豬火鍋肉片竟標加拿大 逾10萬公斤賣光難回收
【記者林芳如／台北報導】新興冷凍食品龜山廠製造的重組火鍋肉片，9成混美豬竟然產地僅標示加拿大，10萬多公斤已流入80-90家下游商家，食藥署坦言，回收比較不容易，業者還有4000公斤美豬放在倉庫，已檢驗萊克多巴胺，結果這兩天會出爐。
混美豬火鍋肉片僅標示加拿大！最高罰4百萬 食藥署加碼驗萊劑
【記者林芳如／台北報導】食藥署與地方政府衛生局合作加強查核豬肉食品產地標示，今日公布結果，知名進益貢丸、迪化街老店江記華隆與大眼蝦聯名的肉鬆蝦餅，均未標示產地，分別挨罰3萬元、3.9萬元。新興冷凍食品龜山廠製造的豬肉火鍋片標示不實，產地來自美國和加拿大，卻僅標示加拿大，最高可罰400萬元。
進口美豬卻標示來自加拿大、英國 桃園2違規業者恐重罰400萬
【記者張沛森／桃園報導】桃園市新興冷凍食品公司、瑞騰國際公司經桃園市衛生局會同衛福部食品藥物管理署稽核進口肉品，發現2家公司出貨包裝之產品，均涉及原產地標示不實，衛生局已責令業者改正違規食品原產地標示始得販售。新興冷凍依《食品安全衛生管理法》第15條及49條第1項規定移請檢調偵辦；另瑞騰國際公司登記地於新北市，將移新北市衛生局後續處辦。
雞排「薄到會透光」 便當店回應了！原來她買到絕版品
【即時中心／綜合報導】你印象中雞排便當的雞排，應該長得是什麼樣子呢？高雄一名網友日前在便當店買雞排便當，結果只見雞排裹上粉只有薄薄的一片，她拍下照片PO網，並酸說「這肉沒裹粉前應該薄如紙可透光吧！」引發議論。如今，店家解釋了，原來薄雞排是廠商當天沒有貨臨時拿來應急的，平時賣的正常版不會這麼薄。
loading
