半夜抽筋惱人？ 營養師教你4+4招遠離抽筋困擾
【記者黃泓哲／綜合報導】最近氣溫轉涼，許多人半夜睡到一半會突然抽筋，讓人痛得睡不著。究竟為什麼會抽筋？好食課營養師張宜臻解釋，抽筋其實是肌肉突然用力收縮的結果，有許多原因可能導致這種情況。一起看看抽筋的常見原因，以及如何從飲食和日常生活中預防。
吃麵1句話被發現是台中人 店家：只有台中人這樣
【李家穎／綜合報導】台式麵店都會有黑白切等小菜的，就有網友表示在北部豬的橫隔膜和橫膈肌，被稱「肝連肉」，但台中卻都叫「隔間肉」，導致他到麵攤點餐時，要點「隔間肉」就立刻被老闆發現是台中人，也讓他好奇詢問，「有沒有台中以外的朋友出來證實一下，隔間肉真的是台中人的特殊名詞？」。
超商便當等於20包泡麵防腐劑？ 專家闢謠點如何保存是關鍵
【李家穎／綜合報導】便利商店的微波鮮食受到歡迎，年銷量日益增加，也推陳出新，但就有網路謠傳「超商便當防腐劑等同20包泡麵」，引起網友討論，但專家就點出不管是超商便當、鮮食或是泡麵，都是沒有防腐劑的，並點出這些鮮食便當保存方法是關鍵，並會添加適當的食品添加劑。
WCC世界盃咖啡沖煮大賽台灣區選拔賽 陳起軒以改良式沖煮器具奪冠
【陳揚盛／綜合報導】由世界咖啡賽制組織(World Coffee Championship簡稱WCC)所舉辦的專業咖啡競賽—世界盃咖啡沖煮大賽在日前(8/23)舉辦台灣區選拔賽(Taiwan Brewers Cup Championship簡稱TBRC)，歷經3天，最終由任職於Peace and Love Cafe 皮斯樂咖啡的陳起軒奪下冠軍，將於明年代表台灣參與世界盃咖啡沖煮大賽全球決賽。冠軍風格咖啡Kambera即日起開賣，價格逼近2千。
北部超佛99元吃到飽！肉品多「還有超大雞腿」 網朝聖曝唯一缺點
【江宜潔／綜合報導】萬物齊漲時代，外食族幾乎餐餐破百，不過有網友大方分享北部一間超佛心「吃到飽」餐廳，早餐價格僅99元、午晚餐也只要160元，且菜色從西式的義大利麵、披薩、酥皮濃湯、牛排，到中式的炒飯、時蔬、小籠包、粥品等應有盡有，尤其店家還提供鮮嫩多汁的大雞腿，讓她直呼：「吃個兩輪就很滿足了」，並同時曝光營業資訊。
「老鼠乾屍」豆乾台中製造 批給高雄業者分裝！食安處稽查出爐
【記者鮮明／台中報導】台南市有消費者購買1包台中知名業者生產的零食豆乾，打開食用後赫見裡面有1隻小老鼠乾屍，令人噁心想吐。台中市食安處今天（18日）前往生產該豆乾的台中德昌食品稽查，現場未發現病媒，只有一些小缺失，但查出該批豆乾是德昌批貨給高雄市小港區某業者進行分裝及包裝，已通報高雄市衛生局調查。
好噁！豆乾零食驚見老鼠乾屍 「頭、眼睛、四肢都有」
國民黨台南市議員盧崑福服務處接獲民眾投訴，指稱日前購買1包台中的知名食品公司生產的零食豆乾，吃後發現混有1隻疑似小老鼠乾屍，感到噁心，台南衛生局獲報展開查處。
追超噁「老鼠豆乾」來源！台中業者曝商品流向：賣給高雄商家分裝
有民眾日前購買台中知名食品公司生產的零食豆乾，卻驚見混有1隻疑似老鼠乾屍。台中業者指這批豆乾賣給高雄小港一家公司自行包裝販售。高市今天表示，已主動詢問中市衛生局。
金曲樂團「麋先生」紅到無法無天 3千6門票被黃牛炒到1萬5
【記者林丞偉／綜合報導】金曲樂團「麋先生」人氣紅到無法無天，繼北、高流雙秒殺，「都是浪漫害的」巡演銷售再創佳績，首度攻蛋演唱會今（6日）中午12點開賣即秒殺，高人氣也被「黃牛」注意到了，原價3600元的門票，被黃牛喊價到1萬5千台幣，主辦單位呼籲「不要買黃牛票」，正研擬加場小巨蛋或是家鄉高雄巨蛋的可能性，最新消息請密切鎖定麋先生官方專頁。
豆乾疑混入老鼠乾屍？高雄市衛生局查處分裝作業流程 結果出爐了
【記者凃建豐／高雄報導】媒體報載民眾反映零食豆乾疑混入老鼠乾屍一事，高雄市衛生局今(19)日主動洽詢臺中市食藥處提供相關稽查資料，隨即派員前往小港區行銷企業社查察分裝作業流程。經查，該產品原料購自臺中市，購入後依客製化規格(200g)分裝給特定機構，分裝過程未再調味及其他加工製程，目前該特定機構已將產品回收下架。衛生局查察分裝作業現場已無該批及該類產品，查核現場作業流程及作業環境，業者有設置阻絕病媒設施，環境乾淨查無鼠跡。
餘震不斷營養師教地震防災包關鍵 6準則食物必須準備好！
【李家穎／綜合報導】今（3）日一早7時58分花蓮發生規模7.2的強震，陸續傳出樓倒、山塌與橋斷等嚴重災情。隨後大大小小的餘震多達數十次，營養師高敏敏就分享地震防災包的準備，有6大準則來準備當中的食物，她強調這樣的食物除了要定期檢查賞味期限外，還要考慮到家中成員的咀嚼食物能力。
古典美人邱于庭攜兒暢談凍齡秘訣 研發精油熱愛創作
【記者張瑞振／台北報導】65歲古典美人邱于庭代表作有《鴛鴦蝴蝶夢》、《大執法》、《包青天》等，也曾參演民視8點檔《父與子》演出，退隱幕後多年，離婚並育有1對兒女。她日前與兒子John首次同框，錄國立教育廣播電台《阿鴻的養生廚房》，暢談如何凍齡的秘訣。
中藥現滷！台中超狂滷味店 不起眼的豆乾竟是招牌神物
【影音中心】這間位於台中清水的㵭好了滷味餐盒製所，價格便宜，使用多種中藥每天現滷，很好吃趕緊去試試。精彩內容請看影片。
簡單當大廚｜韓式炸醬飯 醬汁搞定就贏了！跟著做不會錯
【影音中心】小火翻炒炸醬，醬汁冒出氣泡先盛出，洋蔥丁、蔥花炒香，加入糖、櫛瓜，再放入炸醬等醬汁，煮滾後放入想吃的食材就完成了。精彩內容請看影片。
李吳兄弟迪化年貨大街體驗年藝 親筆揮毫寫春聯
【記者張瑞振／台北報導】出身三立《超級紅人榜》的李吳兄弟，由大哥吳潤恩、二哥吳邦崴、三弟李吳鴻恩組成，來自宜蘭的三兄弟努力創作、打拼，終推出第2張專輯《PRIDE》，在恩師兼益友蕭煌奇帶領下，再戰樂壇，成績不俗，商演、收入都翻倍；該團體今天應台北市商業處、台北迪化商圈發展促進會之邀，赴位於大稻埕迪化街的年貨大街，壓軸體驗年藝，李吳兄弟不止親筆揮毫寫春聯，龍飛鳳舞留下雄性的墨寶，更體驗大型扭蛋機「龍來抓紅包」，u並掃街當吃貨，在爆滿辦年貨的人潮中，摩肩擦踵體驗濃厚、富人情味的年味。
狗仔直擊｜李維維、翊萱6度低溫嗑米其林牛肉麵取暖 雙姝遇人不淑看展享受單身不孤單
【特勤中心／台北報導】47歲「戲劇女神」李維維與44歲的翊萱，都是演藝圈看破紅塵的不婚主義者。日前入冬最強低溫《壹蘋新聞網》直擊，單身7年的李維維與翊萱，錄完三立《阿姐萬歲》後，一起到金華街排隊，大啖米其林40年老店牛肉麵取暖，單身的2人頂著6度低溫，天冷心不冷，相依為命到中正紀念堂欣賞日本當代超人氣藝術家「樋口裕子」的奇幻動物森林展，「黃金剩女」惺惺相惜。
插旗信義區！新加坡人氣拉麵首登台 18款麵連5天買1送1
【記者陳怡文／台北報導】新加坡知名樂天餐飲集團旗下人氣品牌「樂蝦拉麵」首度登台，插旗台北市信義區的微風南山B2，以全球獨創有「鑊氣」的蝦湯拉麵為特色，包含蝦湯系列、雞白湯系列、乾拌麵系列等共18款麵，價格238至358元，又以招牌三寶蝦湯拉麵、酸菜金黃魚片雞白湯拉麵、松露乾拌麵，12/13起試營運，12/15正式開幕連5天買1送1。
新北抽檢近百件中元節應景食品 豆干驗出防腐劑超標、水果有農藥殘留
【記者曾佳俊／新北報導】中元節即將到來，為維護消費者飲食衛生安全，新北市政府衛生局針對轄內餐飲業、賣場超市及傳統市場攤商等，抽驗中元應景食品包含祭祀用水果、豆製品、魚肉煉製品、糕粿產品等，檢驗防腐劑、殺菌劑、漂白劑、甜味劑、保色劑、農藥殘留及非准用添加物，共抽驗95件產品，結果計有7件產品不合格，包括有豆干、仙李、草仔粿等產品防腐劑超標，以及超市「余文芒果」驗出農藥殘留，均已下架並開罰。
超簡單零失敗！芹菜肉絲炒豆干一看就會 20秒輕鬆上桌
【影音中心】豆干切片煎到金黃色，下肉絲炒熟後加入芹菜，最後加點醬油和辣椒就可以起鍋了。精彩內容請看影片。
台北飄香60年涼麵店傳承第三代 必吃涼麵味噌湯、菜單多出這新品
【曾仲葳／綜合報導】不論早午晚餐或宵夜，涼麵是很多台北人不可或缺的生活美食，位在台北古亭捷運站附近的「蘭花亭」創立至今已逾一甲子，傳承到第三代。店內除了原本超夯的涼麵、味噌湯外，最近推出多種全新口味的拌麵，提供顧客更多樣的選擇。
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