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陳吉仲為蛋荒道歉「拿禽流感作藉口」? 綠委:每年嚴重程度不同

陳吉仲為蛋荒道歉「拿禽流感作藉口」? 綠委:每年嚴重程度不同

【記者潘袁詩羽/台北報導】台灣近期鬧蛋荒,農委會主委陳吉仲為此道歉後,也解釋是禽流感與氣溫所導致蛋產量縮減,不過外界也質疑,禽流感年年都有,會不會是農委會以禽流感做藉口。民進黨立委許智傑今天(28日)表示,每年禽流感嚴重程度不同,再加上其他原因導致蛋量銳減,農委會也提出進口與雞舍整建,希望未來短缺問題可以減緩。

史上最嚴重禽流感導致蛋荒 日本知名餐廳3成停賣雞蛋料理

史上最嚴重禽流感導致蛋荒 日本知名餐廳3成停賣雞蛋料理

【國際中心/綜合外電】日本面臨史上最嚴重禽流感,本季撲殺雞隻超過1700萬隻,多到沒有足夠地點掩埋雞屍。此外,統計資料顯示,因為鬧蛋荒且蛋價飆漲,日本100家知名餐飲業者中,至少已有28家停賣雞蛋料理,多達3成。

蛋荒未解雞肉又缺? 陳建仁這樣說

蛋荒未解雞肉又缺? 陳建仁這樣說

【記者潘袁詩羽/台北報導】台灣冬天鬧蛋荒!農委會將於下月1日向立法院經濟委員會針對蛋荒提出報告,不過蛋荒未解,現在又傳出3月肉雞供應也會出狀況。對此,行政院長陳建仁今天(26日)表示,國產肉雞及土雞供應量充足,歡迎國人多使用;另外在蛋荒部分,農委會將加強雞蛋專案進口,相信會讓人民的影響降到最低。

日本蛋荒未解批發價漲6成 民間組織抽籤賣蛋

日本蛋荒未解批發價漲6成 民間組織抽籤賣蛋

全球多地因爆發禽流感導致雞蛋短缺。日本的蛋荒仍未獲得紓解,東京的雞蛋批發價上漲約60%,有會員制的銷售組織決定以抽籤方式賣雞蛋給會員,日本官員則說,民間有意見考慮從巴西進口雞蛋來補充貨源。

蛋價又漲!曾喊「3月初蛋荒就解」 陳建仁改口:3月底應會慢慢緩和

蛋價又漲!曾喊「3月初蛋荒就解」 陳建仁改口:3月底應會慢慢緩和

【記者潘袁詩羽/台北報導】台灣日前陷「蛋荒」與「蛋價新高」危機,不過蛋價委員會今天表示,今起雞蛋批發價自每台斤新台幣52元漲到55元。行政院長陳建仁過去指出3月蛋荒會緩解,但目前看來缺口仍在,且蛋還續漲;陳建仁今天再次說明,因禽流感與氣溫問題緩解,3月底蛋荒會應會緩解;而這次蛋價調整是顧及供需雙方的市場機制調整。

陳建仁「3月初緩蛋荒」跳票!蛋價今漲3元 鄭文燦提3解方

陳建仁「3月初緩蛋荒」跳票!蛋價今漲3元 鄭文燦提3解方

【記者潘袁詩羽/台北報導】蛋荒未解,蛋價還漲!蛋價委員會今天表示,今起雞蛋批發價自每台斤新台幣52元漲到55元,還透露下在雞蛋供應仍有缺口。行政院副院長鄭文燦今天表示,蛋農與蛋商要反映成本,也要調節市場的供需,因此經過兩方協調以後,決定每台斤的批發價格增加3元。而為使穩定供蛋,擴大進口與加工蛋跟庫存釋出也有助增加蛋的市場流通數量;在供源部份,養雞場的升級與擴大進口種雞也是一個做法。

蛋荒心不慌!一表掌握蛋的「替身」食物  「這樣」料理保住更多蛋白質

蛋荒心不慌!一表掌握蛋的「替身」食物  「這樣」料理保住更多蛋白質

【記者林芳如/台北報導】許多人喜歡每天來顆茶葉蛋或水煮蛋,但國內蛋荒延燒數月仍未緩解,如今已一顆難求,專家特別傳授蛋白質替換秘訣,建議以「豆魚肉」依序攝取,照樣可以補充到足量蛋白質,以富含植物性蛋白質的豆製品為首選,但注意肉類要避開油脂含量較高的三層肉或加工肉。

明年不鬧蛋荒! 陳吉仲:靠進口+庫存不會有缺口

明年不鬧蛋荒! 陳吉仲:靠進口+庫存不會有缺口

【記者陳怡文/台北報導】台灣缺蛋引發民眾對政府不滿,明年到底會不會有蛋荒,農委會主委陳吉仲今受訪稱,若單靠國內產能,即使到明年也無法滿足需求,但現在有進口,還會進行庫存,這樣就不會有缺口,現在4月可以看到排隊買蛋以及缺蛋的頻率應該會大幅減少。

禽流感通膨雙重衝擊 英國年底佳節恐鬧雞蛋荒

禽流感通膨雙重衝擊 英國年底佳節恐鬧雞蛋荒

【賴宇萍/綜合外電】據英國媒體報導,英國正面臨有史以來最大規模的禽流感爆發危機。而隨著年底傳統節日的逼近,通膨問題更形嚴重,蛋商已經警告,如果英國政府不及時介入,民眾到年底可能就吃不到雞蛋。

蛋荒何時解?卜蜂董座驚吐再等半年 雞豬肉還會上漲

蛋荒何時解?卜蜂董座驚吐再等半年 雞豬肉還會上漲

台灣大鬧「蛋荒」,卜蜂董事長鄭武樾今天表示,缺蛋是全球性的問題,由於成本高漲,該漲還是要漲,但推估再漲幅度也不會太大。至於台灣缺蛋缺雞問題,他預估在9月29日中秋節前後可以緩解。

雞蛋荒何時終結?陳建仁這樣說 喊話民眾不要搶購、囤積

雞蛋荒何時終結?陳建仁這樣說 喊話民眾不要搶購、囤積

【記者施智齡/台北報導】市面雞蛋供應短缺且價漲創新高,行政院長陳建仁2月底曾預估3月初緩解,如今跳票,農委會主委陳吉仲再稱3月底終結蛋荒,並拋出改買鴨蛋的建議,遭外界質政府無力有效解決問題。陳建仁今天呼籲國人不不要搶購、囤積雞蛋,他相信農委會會繼續加強調度,確保消費者權益。

台灣缺蛋荒!陳建仁、國家隊紛紛跳票 陳吉仲要靠老天度難關

台灣缺蛋荒!陳建仁、國家隊紛紛跳票 陳吉仲要靠老天度難關

【記者陳怡文/台北報導】台灣鬧蛋荒,行政院長陳建仁2月底曾表示,預估3月初緩解,如今拆「蛋」不成反使雞蛋批發價調漲創新高、小吃店無蛋可用,陳建仁、雞蛋國家隊紛紛跳票,對此,陳吉仲未回應,但強調,目前中南部氣溫開始回穩,禽流感這個月起影響減少,產量會陸續恢復正常水準。

郭董轟政府鬧蛋荒 陳吉仲:感謝關心!凸顯糧食安全重要性

郭董轟政府鬧蛋荒 陳吉仲:感謝關心!凸顯糧食安全重要性

【記者陳怡文/台北報導】雞蛋產地價格1年多飆漲8成5,不少民眾反映蛋貴就算了,重點是買不到,引發熱議,就連鴻海集團創辦人「郭董」郭台銘都抨擊,鬧蛋荒、蛋價高點,危機看不到盡頭,對此,農委會主委陳吉仲回應,特別感謝郭董關心農業議題,這凸顯糧食安全重要性。

缺蛋荒連帶「1蔬果」滯銷? 掀兩派網友怒火吵翻了

缺蛋荒連帶「1蔬果」滯銷? 掀兩派網友怒火吵翻了

【即時中心/綜合報導】國內缺蛋議題持續延燒,目前每周面臨50萬至80萬顆雞蛋缺口,農委會也宣布三月底會進口500萬顆以紓解蛋荒。有網友也透露,自家蔬果店的番茄連帶滯銷,因為經典家常菜「番茄炒蛋」做不出來。

慘!蛋荒未解危「雞」再起 一張表看懂雞肉漲定了

慘!蛋荒未解危「雞」再起 一張表看懂雞肉漲定了

【記者王志弘/台南報導】受禽流感影響,國內鬧出蛋荒,白肉雞雛雞數量也嚴重下滑,據最新統計,原本正常量500萬隻,下滑到僅400萬出頭,另傳出電宰場因應水電、物價等也調漲分切品價格,令生鮮業者憂心成本大增、生意難做,預估等到六月才能徹底紓解。

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