【陳揚盛／台北報導】台北遠東香格里拉繼首波30週年住房專案，再推出一系列餐飲、會議婚宴及IG抽獎活動，迎接12月的週年慶。飯店五間餐廳以慶生為名，即日起至2025/3/31，30歲當月壽星用餐可享7折優惠，遠東Café自助餐廳也有團體生日派對專案，用餐外加3000元可享10吋生日蛋糕、專屬生日佈置、特調暢飲等禮遇。預訂婚宴、生日壽宴或抓周宴，還可享三倍香格里拉會積分獎勵。預訂會議、年會、新品發表或團建活動且符合最低宴會廳消費標準，可享帳單3%折扣及多項額外禮遇。飯店於社群平台發起「香遇三十 美好時光」回憶相片募集活動，上傳照片有機會抽中總統套房及海外香格里拉住宿等豐富獎品。
【陳揚盛／台北報導】米其林一星餐廳天香樓新到任主廚路凱源加入團隊，以其累積20餘年厚實的廚藝技巧為天香樓開創新氣象，今起(11/8)至12/15開賣江南海河蟹饗宴為其首次加入團隊的嶄新創作，承接傳統經典的杭饌，同時將料理表現拓展至江南區域，翻轉杭饌含蓄、內斂的氣質表現，為向來天香樓膾炙人口的蟹宴增添新風貌。 身為亞太區首間自行培育侍茶師團隊的天香樓，也在套餐中搭配多款精選茶款，溫潤茶湯與料理呼應相得益彰。
【陳揚盛／綜合報導】魚肥蟹美的秋季，是眾所期待品嚐海鮮的季節，各大飯店業者也在此期間紛紛推出各式秋旬盛宴，提供鮮甜豐美的海鮮饗宴讓食客們縱情徜徉在大海中，享受極致美味。「萬豪旅享家」為滿足老饕味蕾，化身最懂吃的美食家，精選旗下6家最具秋季特色的酒店餐飲，包含台北萬豪酒店、台北國泰萬怡酒店、林口亞昕福朋喜來登酒店、台北北投雅樂軒酒店、台中萬楓酒店、台南安平雅樂軒酒店，集結一系列豪奢海鮮料理、期間限定創意菜色，以最新鮮、豐盛的美饌體驗，為食慾之秋增添無限驚喜。
【陳揚盛／綜合報導】秋意漸濃，台北萬豪酒店挑高九米九、備受名媛貴婦喜愛的一樓Lobby Lounge即日起至 10/31止推出期間限定「楓和日栗」雙人下午茶，八款精緻甜點以法芙娜巧克力、宇治抹茶、法國氣泡酒巧妙融入綿密栗子、柑橘、綠葡萄等季節滋味。四款手工鹹點則以整隻斯里蘭卡藍蟹、日式蒲燒鰻、煙燻鮭魚奢華入料，變化出一系列充滿秋季風情的優雅風味。雙人下午茶每套2080元+10%，含兩人份精緻甜點、鹹點與咖啡或茶，若想來點微醺則可以加價升級每套2380元+10％，另享精選氣泡酒兩杯。
義大利沿岸近期出現「藍蟹大軍」，威脅當地貝類和鰻魚等水產，漁民損失慘重。義大利政府除撥款應對藍蟹入侵外，餐廳與家庭主婦都踴躍加入吃掉這些不速之客行列，從餐廳到超市掀起藍蟹料理熱潮。
【曾仲葳／台北報導】台北東區全新話題餐廳OSSU Handroll & Bar由毛加恩James和施振邦Parkson共同成立，將美國最時髦的板前日本手卷概念料理引進台灣，和洋融合激盪出舌尖上的驚喜，以海鮮為主的tasting menu，每季會依據當令食材調整、採單人套餐形式，首季驚見海膽、藍蟹、干貝、和牛豪奢出現在菜單上，舒適的時尚極簡深綠色風格、挑高的室內空間搭配暖色燈光與歡快音樂，ㄇ字型吧台和主廚邊聊天邊吃飯，瞬間一掃上班陰霾，目前只開放晚間時段用餐，來杯小酒配上充滿美式風格的日料，會有種置身歐美酒吧的錯覺。
【記者陳怡文／台北報導】連續蟬聯台灣米其林指南一星餐廳「教父牛排」迎「星」送舊，10月起教父牛排系列北、高三家餐廳「教父牛排」、「Top Cap steakhouse」、「Capstone steakhouse」同步改版推新菜，除引進品質接近日本A5和牛、性價比高的「澳洲M9和牛」，套餐內的開胃菜、甜點都有新選擇，還有1道師法粵菜吊湯功夫的澄清湯，牛排教父鄧有癸說，這次改變不只想帶給客人新鮮的味蕾享受，也希望大家看見我們追求進步，一直都是ing的狀態。
【記者田欣雲／台北報導】 在紐約備受喜愛的燒烤餐廳The Standard Grill展店亞洲，新開分店坐落泰國曼谷。 這間特色新餐廳位於指標性的The Standard， Bangkok Mahanakhon酒店5樓，每日上午11:30至晚上10:30期間供應午餐和晚餐。餐廳將傳承紐約肉庫區(Meatpacking Dist.)第一間The Standard Grill餐廳的靈魂，融合呈現傳統牛排館經典特色和新美式風味的創新菜餚。
