黑白大廚金泰成當起Nike主廚 揭秘招牌蒜香義大利麵烹飪撇步
【記者劉旻君/台北報導】Netflix實境秀《黑白大廚:料理階級大戰》開播後引起熱潮,其中,以「隱藏天才」的名號出鏡的金泰成(Taesung Kim),以一道「橄欖油香蒜義大利麵」打開知名度,並於今(3)日受運動品牌Nike之邀現身台北,現場更直接示範招牌菜的作法,再現《黑白大廚》中的經典畫面。
【記者劉旻君/台北報導】Netflix實境秀《黑白大廚:料理階級大戰》開播後引起熱潮,其中,以「隱藏天才」的名號出鏡的金泰成(Taesung Kim),以一道「橄欖油香蒜義大利麵」打開知名度,並於今(3)日受運動品牌Nike之邀現身台北,現場更直接示範招牌菜的作法,再現《黑白大廚》中的經典畫面。
【陳揚盛/綜合報導】感受來自義大利的季節味蕾,台北文華東方酒店「Bencotto」義大利餐廳即日起推出全新冬季菜色。由來自義大利威尼斯的主廚艾曼紐.貝爾加莫 (Emanuele Bergamo) 精心挑選在地新鮮食材,將義大利的經典風味,添以冬季的味蕾靈感,打造出一系列美饌,包括:「海鰲蝦、墨魚、威尼斯風味海鱸魚、墨汁薑味蛋黃醬、酪梨」、「義式手工咖啡頂針麵、焦化奶油、南瓜、羊肉醬、薄荷」、「慢燉和牛牛頰、古岡佐拉乳酪、烤蕈菇、玉米糕、迷迭香、蝦夷蔥」等,四道式套餐和五道式套餐,價格分別為3180元+10%和 3680元+10%,為饕客呈現經典與創意兼具的季節家鄉佳餚。
【洪硯儒/綜合報導】愛爾麗集團董事長常如山今(1日)來到高雄亞果碼頭參觀台灣國際遊艇展,開箱售價1億元台幣的義大利品牌Absolute(雅舶仕)頂級遊艇,遊艇走道以原木及皮革打造,設計非常典雅,除了有廚房、餐廳,竟然還有雙主臥配置乾濕分離衛浴的設計,超大空間與奢華裝潢,讓常董忍不住大呼:「根本是海上移動式豪宅!」
【記者莊偉祺/台北報導】說到台北的夜生活聚集地,你會想到哪裡?除了信義區、東區外,近期不在傳統市區內的「圓山花博」成為熱搜關鍵字,在社群平台Threads上被許多網友推薦為「一站式」的秘密基地。《壹蘋新聞網》直擊園區商場「MAJI SQUARE集食行樂」,以約20至35歲的年輕族群為主,外籍人士更占不小比例,且所見店家均主打異國特色,有如國外盛行的酒吧一條街形式。業者表示,想把在國外留學時體驗到的文化帶回來,打造「台版蘭桂坊」的氛圍。走一圈就可吃到英國生蠔、阿根廷烤肉或印度料理等,更不乏近年火紅的韓式餐酒館,酒飲更包含調酒、精釀啤酒及烈酒都喝得到,開放式的空間讓所有人不論買哪一家酒水,都能拿著到處串場或是到座位區輕鬆坐下,感受不同店家的氛圍與音樂,相較於多數夜店須「打扮」才能進場,這裡的感覺更加悠閒隨性。
【國際中心/綜合外電】當俄羅斯在2022年2月入侵烏克蘭後,俄羅斯高達約3000億美元(約台幣9.73兆元)的主權資金,遭到美國為首的西方國家凍結,面對這種狀況,最心驚膽跳的國家可能不是俄羅斯,而是中國。因為,中國擁有全世界最多的約3.3兆美元(約台幣107兆元)外匯存底,如果中國進犯台灣,這種天文數字般的資產被凍結的話,對中國來說,將是毀滅性的災難。
【記者王郁惠/台北報導】「2025台東跨年晚會-東漂去旅行」繼官宣MC HotDog熱狗、頑童MJ116、洪佩瑜、李權哲、熊仔、JADE等金曲金馬級卡司,今再度發布第三波星光獨家陣容:蘇慧倫、葉璦菱、王若琳(Joanna)、魏如昀和許含光,都將接力在台東跨年舞台帶來精彩演出,用好音樂陪伴大家迎向2025嶄新一年。
【記者凃建豐/高雄報導】前總統馬英九邀請中國學生團來台,昨天竟指台灣棒球國家隊為「中國台北隊」,並說中國與台灣應像Brothers,一起為祖國的棒球領域努力。台灣基進高雄市議員張博洋今(2)日市政總質詢時問高雄市長陳其邁想法,陳其邁回答「無法接受!」
【李家穎/綜合報導】台北指標性同志夜店Abrazo Bistro擁抱餐酒館今(1)日宣布即將結束營業,預計在12月31日跨年夜歇業。過去擁抱餐酒館有藝人謝承均加持,吸引許多藝人到場,也是東區夜生活的一大指標,全盛時期更成為同志圈朝聖之地。
【魏盈盈/綜合報導】好市多COSTCO黑色購物節今(1)日是最後一天,全台各大賣場提早至上午8時營業,官方臉書限時動態祭出最後一刻的限量優惠商品,多項商品原價下殺,消費者可先讀完優惠商品清單再前往現場搶購。
【陳揚盛/綜合報導】今年台灣國際遊艇展再度於高雄盛大展開,全台最大私人遊艇管理公司錚儀遊艇首度獨立參展,攜手旗下代理義大利世界第一遊艇品牌Azimut阿茲慕遊艇共同參加,首度公開展示兩艘頂級Azimut阿茲慕遊艇Magellano 60與FLY 53。法國百年奢華水晶品牌Baccarat法國巴卡拉水晶將頂級水晶作品融合於華麗的義大利辛普森訂製豪華遊艇「Sanlorenzo SX88」中,重新定義了「海上豪宅」的極致奢華。全新高奢品牌ULTRA RARE也在高雄港第三船渠遊艇碼頭盛大舉行品牌發布記者會暨快閃店開幕儀式,正式宣布進軍台灣高端消費市場,特別邀請藝人嚴爵擔任品牌嘉賓。
【國際中心/綜合報導】一根用膠帶黏在牆上的香蕉不但被當作藝術品,還以約2億台幣天價賣出,令人跌破眼鏡。買主今天兌現承諾,當眾吃掉香蕉,還不忘分享口感。
【陳揚盛/綜合報導】看好吃到飽商機,位於台北萬豪酒店一樓的Garden Kitchen,以提供豐盛多樣Semi-buffet與精緻主菜著稱,今年首次打破框架,12/1起推出全自助式下午茶吃到飽,每週三至週日下午3時至5時限定供應,全新規劃六大美食主題區,一次網羅超過50種自助美饌料理,原價每位1080元+10%,12/1至2025/2/28試營運期間,享嚐鮮價每位只要899元+10%,千元有找即可盡享五星美味。
【記者劉旻君/台北報導】義大利時裝品牌Diesel宣布即將來台展店!Diesel近幾年因頻頻出現在許多韓星的私服穿搭之中而爆紅,包括Blackpink、(G)I-DLE、SEVENTEEN成員都是品牌愛好者,如今,想要入手男女神同款更加容易了,Diesel將在12月進駐信義A11,在各家偶像的帶貨之下,有望掀起一波搶購熱潮。
【余平/綜合外電】英國倫敦大學學院(UCL)的化學家團隊成功製造出世界上最細的義大利麵,其直徑約為人類頭髮的200分之一。
【記者張家玲/台北報導】「長生」在科技日新月異的當代社會中,成為不少富貴名流人士的追求,精品美妝Dior近日對應著這樣的想望,從肌膚保養領域著手,推出了極度稀有且奢華的生命之源臻金醇萃系列,自法國波爾多依肯酒莊的葡萄藤蔓中,提取出青春因子SOD,為肌膚帶來極致奢寵,系列數量稀少、極度珍貴12月1日起僅在全台21家旗艦店和Dior官網銷售。
【記者張家玲/台北報導】50歲好萊塢情場浪子李奧納多(Leonardo DiCaprio)今日被外媒傳出「收山」,訂婚26歲義大利辣模Vittoria Ceretti,雖然雙方並未對此回應,但這位打破李奧納多「25歲魔咒」的女子來頭不小,今年首度登上維密大秀,更是精品香奈兒(CHANEL)的御用模特兒。
【記者林浩昇/台北報導】BMW總代理汎德今(28日)宣布即日起提供車主BMW Individual Special Paintwork客製化車漆服務,提供車輛外觀車色超過160種車漆選擇,無論是亮面到消光、從絢麗到深邃,都能依自己喜好量身訂製。選配車色價位依據車型而定,1 系列、 X1、 X2為20萬元,而3系列、4系列、X3、M2、M3、M4則為28.6萬元,5系列、X5、X6、M5、X6 M為42.7萬元,7系列、X7為45萬元,而XM則為50萬元。
【記者劉旻君/台北報導】以小白鞋聞名的義大利休閒時尚品牌HOGAN,最經典的H-Stripes系列近日以全新樣貌再度回歸,不僅端出編織款、皮標款,也邀請到品牌代言人、中國男星檀健次用街頭潮男、休閒型男等不同風格的帥氣姿態,演繹H-Stripes系列鞋款的日常百搭特性。
【記者黃閔/台北報導】情色電影《艾曼紐1974》拍成之後曾在台灣禁演,50年後將於這周五在台灣首演,女主角絲薇亞克莉絲戴詮釋的「艾曼紐」以俏麗短髮,長相清秀,讓人眼睛一亮。更在片中露出超長美腿,兼具清純與性感。劇情中「艾曼紐」一開始對老公非常專情,甚至還被身邊的朋友取笑太過清純。
【陳揚盛/綜合報導】今年聖誕節最受矚目的節慶麵包非義大利水果麵包潘娜多妮莫屬,全然使用天然野生酵母(Lievito Madre),且加入大量的奶油、雞蛋等,需精準控制酵母發酵膨脹,製程需耗費3天,因此被稱為「全世界最難搞的麵包」。今年冬季HOME MOM Bakery同時獻上以最傳統手法製程製作的全新原味和巧克力2種風味潘娜多妮,延長製程至4天,口感更輕盈,充滿了冬季雅致風味的潘娜多妮,即日起開放預訂。